La baja producción, los reveses en la calidad y los precios más altos están llevando a los compradores extranjeros a buscar en otros lugares.
Los compradores internacionales han rechazado acuerdos con empresas griegas de aceitunas de mesa. La baja producción, los retrocesos en la calidad y los precios más altos están llevando a los compradores extranjeros a buscar en otro lado.
La caída de las exportaciones de aceitunas de mesa en los últimos dos meses, que se sitúa en el 15 por ciento en comparación con el mismo período del año pasado, ha despertado la preocupación de las partes interesadas del sector y puede tener un impacto para varios socios, así como para los empleados en el industria.
La caída en las cantidades exportadas se refiere tanto a las aceitunas verdes de Halkidiki y Kalamon como a la variedad Konservolia, tanto española como negra oxidada, así como al tipo negro natural.
En cuanto a las aceitunas verdes Halkidiki, la reducción de la producción de este año resultó en un aumento significativo en el precio del producto. Los mercados internacionales, sin embargo, no están respondiendo a los precios de venta más altos, lo que lleva a los grandes compradores a mirar al exterior y eventualmente a dirigirse a otros países, principalmente España, Turquía y Egipto en lugar de cerrar acuerdos con empresas griegas.
Además, la imposición de aranceles estadounidenses a las aceitunas oxidadas de origen español se traduce en una reducción de las exportaciones de España a Estados Unidos (en torno al 40 por ciento) y la promoción de productos españoles a precios muy competitivos en otros mercados extranjeros donde se venden aceitunas griegas.
En cuanto a la Konservolia, la producción muy pequeña de la aceituna natural negra da como resultado mercados tradicionales como el de Italia que no se sirve. Con la variedad Kalamata, la mayor parte de la abundante producción de este año (toneladas 60,000 a 70,000) es almacenada por los productores de aceitunas en las principales áreas productoras de Aitoloakarnania, Lakonia y Fthiotida. Los productores buscan obtener precios más altos a pesar del hecho de que los precios actuales son los mejores registrados en los últimos años.
Los grandes importadores tradicionales de aceitunas de la variedad Kalamon como los Estados Unidos, Canadá, Australia y Arabia Saudita no están acomodando el aumento de los precios y están optando por fuentes alternativas como Egipto y Turquía. Las fuentes del mercado muestran preocupación por la venta exitosa de la producción de este año debido a los retrasos que se registran en el cierre de los tratos y envíos del producto.
También hay problemas de calidad para los productores de la variedad Kalamon debido al mayor daño causado por la mosca del olivo en Grecia. Se insta a las agencias gubernamentales responsables de llevar a cabo programas para el control de las poblaciones de moscas de la aceituna a tomar medidas para garantizar que los problemas de este año no se repitan en el futuro.
Olive Oil Times y la publicación griega Agronews estamos trabajando juntos para brindarle noticias agrícolas de Grecia.
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