Los nuevos datos muestran un descenso continuado de las importaciones mundiales de aceite de oliva
Las últimas cifras del mercado revelan que continúa la preocupante caída del comercio mundial de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva.
Las últimas cifras del mercado revelan que continúa la preocupante caída del comercio mundial de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva.
Las importaciones han descendido en todos los mercados clave fuera de Europa, con una caída interanual del 8 % en el principal comprador, Estados Unidos; del 9 % en el siguiente importador más importante, Brasil; del 1 % en Japón; del 30 % en China; del 8 % en Canadá; del 20 % en Australia y del 8 % en Rusia.
Los datos, que abarcan el periodo comprendido entre octubre de 2013 y enero de 2014 —los cuatro primeros meses de la campaña 2013/14—, figuran en el (COI)
, que también incluye datos sobre los tres primeros meses de comercio en la Unión Europea, donde se ha registrado una caída del 2 % en las adquisiciones intracomunitarias y del 10 % en las importaciones extracomunitarias en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior.
El COI, que en su boletín anterior calificó de «preocupante» el descenso de las importaciones mundiales, señaló que los datos mensuales más recientes, correspondientes a enero, «muestran que las importaciones de Australia, Japón, Estados Unidos y Canadá se han recuperado con respecto al nivel de diciembre de 2013, a diferencia de China, Brasil y Rusia, donde siguen descendiendo».
A pesar del panorama descrito por el COI, el mayor productor mundial de aceite de oliva, España, afirma que sus exportaciones se encuentran en su nivel más alto de la historia en lo que va de temporada.
Precios en almazara del aceite de oliva virgen extra
– España: El COI también informó de que los precios al productor del aceite de oliva virgen extra han mostrado una tendencia a la baja en España en los últimos meses, situándose en 2,00 €/kg en la última semana de marzo, lo que supone un tercio menos que en la misma época del año anterior. «A primera vista, esta tendencia parece reflejar la recuperación del nivel de producción de España, pero no parece tener en cuenta la menor producción de Grecia y Túnez», señaló el COI. A finales de marzo, el precio del aceite de oliva refinado era aproximadamente 0,18 €/kg inferior al del aceite de oliva virgen extra en España.
– Italia: Tras caer hasta principios de diciembre de 2013, los precios al productor en Italia comenzaron a subir, alcanzando los 3,27 €/kg a finales de marzo, un 2 % más que en la misma época del año anterior. El COI señaló que esto probablemente estaba relacionado con la cosecha en Grecia, «que será escasa y no ejercerá presión sobre los precios en el mercado italiano». También señaló que la diferencia de precio entre el aceite de oliva virgen extra y el refinado —1,41 €/kg— es mucho mayor que en España.
– Grecia: Desde mediados de diciembre hasta finales de enero, los precios al productor en Grecia se mantuvieron estables en 2,46 €/kg, subiendo posteriormente a 2,56 €/kg a finales de marzo, un nivel que, según el COI, probablemente «guarda relación con el menor nivel de producción griega para la campaña 2013/14».
– Túnez: los precios al productor cayeron de 2,53 €/kg a finales de octubre a 2,45 €/kg a finales de marzo, un nivel un 5 % inferior al de marzo de 2013. Mientras que el año pasado la mala cosecha en España generó precios más altos en Túnez que en 2011/12, la combinación de una buena cosecha en España y una mala en Túnez este año «probablemente explica en parte el nivel actual de los precios en Túnez, que se han alejado de los precios españoles desde principios de enero de 2014», señaló el COI.
Aceitunas de mesa
En los primeros cuatro meses de la campaña 2013/14 (octubre de 2013-enero de 2014), las importaciones de aceitunas de mesa aumentaron un 6 % en EE. UU. y un 3 % en Australia, pero cayeron un 13 % en Rusia, un 12 % en Canadá y un 10 % en Brasil.
Los datos de la UE correspondientes a enero de 2014 aún no estaban disponibles, pero los de los tres primeros meses de la campaña mostraban que las compras intracomunitarias habían descendido un 8 % y las importaciones procedentes de países no pertenecientes a la UE un 3 %, según el COI.