España alcanza un récord en exportaciones gracias a la recuperación de la producción
La producción y las exportaciones de aceite de oliva han vuelto a repuntar en España, según las nuevas cifras correspondientes al primer trimestre de la campaña olivarera 2013/14.
La producción y las exportaciones de aceite de oliva han vuelto a repuntar en España, según las nuevas cifras correspondientes al periodo comprendido entre octubre y diciembre del año pasado, el primer trimestre de la campaña olivarera 2013/14.
A finales de diciembre se habían producido cerca de 760 000 toneladas de aceite de oliva, una cifra ya muy superior al total anual de 618 000 toneladas de la campaña 2012/13, cuando las condiciones meteorológicas desfavorables causaron graves pérdidas, pero inferior a las 844 000 toneladas producidas en los tres primeros meses de la campaña 2011/12, que fue un año récord en cuanto a producción.
A finales del pasado mes de diciembre se habían cosechado casi 4 millones de toneladas de aceitunas y transformado en aceite de oliva con un rendimiento medio del 19,07 %, dos puntos menos que la temporada pasada, y las existencias de remanente se situaban en 720 900 toneladas, frente a las 807 400 toneladas de finales de diciembre de 2012.
Jaén representó un tercio del total español hasta diciembre
La región de Andalucía representó unas 595 000 toneladas —aproximadamente el 78 %— de la producción total de España hasta el pasado diciembre y, dentro de ella, la provincia de Jaén por sí sola aportó un tercio del total español, con algo menos de 249 000 toneladas, seguida de Córdoba con casi 154 000 toneladas.
Exportaciones récord en el primer trimestre
El primer informe sobre el mercado del aceite de oliva elaborado por la nueva Agencia de Información de la Cadena Alimentaria (AICA) de España también destaca que el total de 237 000 toneladas en exportaciones para el periodo octubre-diciembre fue un récord, aunque la cifra de diciembre sigue siendo provisional.
La AICA, en la que se integró la Agencia del Aceite de Oliva (AAO), señaló que la cifra era un tercio superior a la del mismo periodo del año pasado y aproximadamente un 25 % superior a la media de las cuatro temporadas anteriores.
Las ventas nacionales han aumentado un 2 % con respecto al mismo periodo de la temporada pasada, aunque esto se debió en gran medida a un mes de octubre por encima de la media. Y las importaciones ascendieron a 21 000 toneladas, frente a las 22 900 toneladas del mismo periodo de la temporada pasada y las 12 300 toneladas de 2011/12.
Aceitunas de mesa
La producción de aceitunas de mesa ha aumentado un 14 % respecto al mismo periodo de la temporada pasada, según un total provisional de 556 048 toneladas a finales de diciembre, pero las ventas totales descendieron una décima respecto a la temporada pasada.