Una asociación de consumidores española descubre que casi uno de cada tres aceites de oliva está mal etiquetado
Una organización de consumidores española afirma que nueve de los 34 aceites de oliva virgen extra que analizó eran en realidad aceite de oliva virgen, y uno era aceite de oliva lampante.

Una organización de consumidores española, que afirma que nueve de los 34 aceites de oliva virgen extra que analizó eran en realidad de calidad virgen, y uno de tipo lampante
, se mantiene firme en sus afirmaciones a pesar de las amenazas de acciones legales por parte de las principales empresas del sector del aceite de oliva.
Hojiblanca y ArteOliva se encontraban entre las empresas que amenazaban con demandar por daños y perjuicios. A ellas se sumaron otras, como Acesur, la cadena de supermercados Condis y la Asociación de Empresas de Envasado y Refinado de Aceites Comestibles (ANIERAC), para acusar a la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) de no haber seguido las prácticas adecuadas en sus análisis.
Sin embargo, la OCU afirma que sometió las 34 muestras de aceite de oliva virgen extra y las 6 de aceite de oliva virgen a un panel de cata y a una serie de pruebas físicas y químicas.
Aunque la mayoría de las muestras tenían la calidad indicada en su etiqueta, la OCU señaló que sus pruebas revelaron que «nueve marcas engañaban a los consumidores vendiendo un aceite etiquetado como virgen extra cuando en realidad resultaba ser simplemente virgen». Según la organización, los consumidores pagaban de media 1 € más por el aceite de oliva virgen extra que por el virgen.
Las nueve muestras procedían de botellas de plástico de las marcas Aliada, Condis, Consum, Coosur, Eroski, Hojiblanca e Ybarra, una botella de cristal de Oli Sone (LIDL) y un envase tetra de Arteoliva.
De las nueve, todas obtuvieron la calificación de «muy malo» en la categoría de resultados de las pruebas del panel de la OCU, pero siete obtuvieron la calificación de «muy bueno» en lo que la OCU denominó análisis de calidad frutal. La muestra de Coosur obtuvo la calificación de «bueno» en esta categoría y la de Aliada, «aceptable».
Además, se determinó que un aceite de oliva virgen extra de Maeva y un aceite de oliva virgen de Olilán eran de tipo lampante «y, por lo tanto, no aptos para la venta sin haber sido refinados (químicamente)», según indicó la OCU en un comunicado de prensa.
Se ha informado de los resultados a las autoridades competentes en materia de consumo y agricultura en España para que investiguen si procede tomar alguna medida.
A pesar de los problemas detectados, existen productos de buena calidad a precios razonables, señaló la OCU. «En el caso del aceite de oliva, al igual que con muchos otros productos, un precio elevado no siempre es indicativo de calidad».
Hojiblanca y ArteOliva amenazan con emprender acciones legales
En un comunicado de prensa, Hojiblanca afirmó que demandaría a la OCU por incumplir la normativa de análisis, como el número de muestras que deben tomarse y el protocolo de análisis.
También subrayó que disponía de «resultados fiables de análisis internos y externos» —tanto mediante análisis químicos como paneles de cata— que demostraban que la categoría de su aceite de oliva, calificada por la OCU como virgen, era en realidad AOVE.
«Un análisis ilegal de unas pocas botellas no es representativo de millones de litros
«De ninguna manera Hojiblanca, sus cooperativas asociadas y sus miles de olivicultores engañan o defraudan a nadie», afirmó.
Las muestras de un aceite de oliva virgen extra de la marca Hojiblanca en botella de cristal y dos muestras de productos Cordoliva, también del grupo Hojiblanca, fueron aprobadas por la OCU, según declaró un portavoz de Hojiblanca a Olive Oil Times.
«Esta es una de las razones por las que no estamos de acuerdo. Un análisis ilegal de unas pocas botellas no es representativo de millones de litros», afirmó.
Y Felipe Silvela, portavoz de ArteOliva, tuiteó que la empresa también demandaría a la OCU por daños y perjuicios. «ArteOliva no permitirá que la OCU arruine injustamente el prestigio y la integridad de esta empresa», afirmó.
Derechos del consumidor
La OCU no respondió a las solicitudes de Olive Oil Times para obtener más información sobre sus pruebas.
Hojiblanca hizo referencia a la posibilidad de que los aceites se deterioren bajo la luz de los supermercados.
Pero el director de la OCU, José María Múgica, ha declarado hoy en un blog que los consumidores tienen derecho a saber que el producto que compran es lo que dice la etiqueta, independientemente del tiempo que lleve en los estantes de los supermercados o de las condiciones en las que se encuentre.

El director de la OCU, José María Múgica
«Analizamos los productos en el estado en que llegan al consumidor».
«Si creen que están comprando aceite de oliva virgen extra, entonces la botella debería contener virgen extra, no virgen ni lampante», afirmó.
«Y debería ser aceite de oliva virgen extra lo que compren cuando lo compren, ya sea recién salido de la almazara o tras meses en el estante».
Reacción en el sector del aceite de oliva español
Aunque las recientes lluvias son motivo de alegría en el maltrecho sector del aceite de oliva español, ayer se respiraba un ambiente de desánimo en algunos círculos de las redes sociales ante la amplia difusión de este caso.
Mientras que algunos productores afirmaron que se trataba de una llamada de atención bienvenida, otros señalaron que era «triste y lamentable» y que perjudicaría tanto a las exportaciones españolas como al consumo interno.
Prueba del panel
En su comunicado, Hojiblanca señaló que, desde hacía tiempo, el sector del aceite de oliva venía planteando problemas relacionados con la «incertidumbre del método del panel de cata».
La estandarización de las pruebas de panel había sido prometida por las autoridades competentes de la Junta de Andalucía y del Gobierno central español, así como por el comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş, como parte de su Plan de Acción para el Aceite de Oliva, según señaló.
Entre otros objetivos, este último plan «pretendía normalizar estos paneles de cata precisamente para evitar “resultados variables” para un mismo producto y, por lo tanto, también informes como este que de ninguna manera ayudan al sector alimentario español, especialmente en estos tiempos de crisis», señaló Hojiblanca.
Un portavoz de la CE en materia de agricultura declaró hoy a Olive Oil Times que, en julio de este año, se invitó a los Estados miembros «a describir los problemas que habían encontrado con el funcionamiento de la prueba del panel y a proponer soluciones».
«Hasta ahora no ha habido respuestas detalladas y la Comisión ha enviado ya recordatorios», afirmó.