Las ventas de aceite de oliva español caen debido al aumento de los precios

La Asociación Nacional de Envasadores Industriales y Refinadores de Aceites Comestibles de España (ANIERAC) anunció ayer que las ventas de aceite de oliva en el país alcanzaron los 351,5 millones de litros (302 290 toneladas métricas) entre octubre de 2014 y septiembre de 2015, lo que supone un descenso del 5,55 % respecto al año anterior, cuando se vendieron 372,2 millones de litros (320 092 toneladas).

Anierac, que representa al 80 % de las empresas productoras de aceite de oliva y de semillas de España, reveló también que se vendieron 111 millones de litros (95 460 toneladas) de aceite de oliva virgen extra, lo que supone un descenso del 7,62 % respecto a los 120 millones de litros (103 200 toneladas) del año pasado.

Las ventas de aceite de oliva virgen descendieron un 3,26 %, hasta los 50,4 millones de litros (43 344 toneladas).

El «aceite de oliva suave» registró un descenso del 6,39 %, con 132 millones de litros vendidos, y las ventas de «aceite de oliva intenso» bajaron solo un 1,34 %, hasta los 58 millones de litros.

Las ventas de aceite de orujo de oliva ascendieron a 16 millones de litros, lo que supone aproximadamente 2 millones más que el año anterior.

El director de Anierac, Primitivo Fernández, declaró a Olive Oil Times que el descenso general de las ventas estaba sin duda relacionado con el aumento de los precios del aceite de oliva provocado por las recientes cosechas de baja producción. Por ello, los consumidores han optado por alternativas más baratas.

Fernández señaló que, a pesar del fuerte aumento de los precios del aceite de oliva a lo largo de la cosecha del año pasado —una subida del 51 % entre mayo de 2014 y octubre de 2015—, las ventas solo han caído un 5,55 %.

A la luz de la noticia de ayer de que la cosecha española de 2015-2016 debería generar una mayor producción de aceite de oliva, se espera que estos precios elevados bajen y que las ventas vuelvan a aumentar.