`El pronóstico global de la producción de aceite de oliva bajará el porcentaje de 20

Europa

Según un informe, la producción española de aceite de oliva se reducirá a la mitad

Septiembre 24, 2014
Danielle putier

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Tras los tiempos difíciles de este año para la cosecha de aceite de oliva en España, un informe reciente del Centro Internacional de Excelencia para el Aceite de Oliva en GEA Westfalia Separator Ibérica espera que la producción mundial de aceite de oliva disminuya un 20 por ciento con una producción total proyectada de 2,618,000 toneladas, según Europa Press.

Se estima que la producción de España disminuirá en casi un 50 por ciento a 960,000 toneladas, haciendo que el líder del aceite de oliva vuelva al 36 por ciento de la producción mundial, mientras que otros países como Grecia e Italia verán un aumento significativo.

Se informó que Italia tiene un año excepcional para el crecimiento de los cultivos en las regiones de Puglia, Abruzos, Umbría y Campania, aumentando así la producción a 450,000 toneladas, un aumento del 15 por ciento. Se espera que la producción estadounidense caiga un 19 por ciento, mientras que otros países, como Marruecos, Nueva Zelanda y Chile, también verán una disminución.

El clima y las variantes climáticas son las principales causas de las fluctuaciones de producción, según el informe.

Los precios probablemente reflejarán los cambios en la producción. El presidente de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar, comentó sobre los precios en origen indicando: "Una tendencia ascendente moderada continuará hasta el comienzo de la campaña en Portugal, que ocurrirá en aproximadamente dos semanas. A partir de ahí, si se ratifica la tendencia de la oferta, los precios deberían mantenerse estables, después de caer entre 5 y 15 por ciento, entre 2.2 y 2.5 euros por kilo ".

Fuente: GEA Westfalia

GEA Westfalia Separator Ibérica es parte de la compañía de tecnología de separación mundial GEA Westfalia más grande y se fundó en 1966. La sucursal proporciona tecnologías a más de 45 países en los cinco continentes.

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