En Turquía, un estudio recomienda invertir en explotaciones olivareras en lugar de en minas de carbón
Según un informe, la expansión del sector del aceite de oliva en la capital olivarera de Turquía es una solución rentable y respetuosa con el clima que impulsaría la economía local.
A raíz de la reciente normativa en Turquía que permite la explotación minera del carbón en los olivares, un nuevo informe centrado en el distrito de Milas ha revelado que la expansión del sector del aceite de oliva representa una alternativa más beneficiosa para la economía local que la minería.
El informe, publicado por la Red de Acción Climática de Europa (CAN Europe), 350 Turquía y el Ayuntamiento de Milas, también afirma que el desarrollo de Milas basado en el olivo requiere solo una fracción de los recursos financieros que absorbe el funcionamiento de las instalaciones de producción de energía de la zona.
Si queremos una economía local que respete la cultura de Milas; que active el potencial de turismo gastronómico de la región; que proteja los ecosistemas naturales, debemos proteger el olivo a toda costa.
«Por desgracia, durante los últimos 40 años, Milas ha sido envenenada por las dos centrales térmicas de carbón, y las actividades de extracción de carbón han destruido sus medios de vida», declaró a Olive Oil Times Efe Baysal, activista de 350.org, una organización medioambiental internacional.
«El informe demuestra que es posible desarrollar la economía local sin depender de los contaminadores y pone de manifiesto que la inversión en la producción de aceitunas podría acelerarse con las subvenciones estatales concedidas a las dos centrales térmicas de carbón de Milas en el transcurso de tan solo un año», añadió.
Véase también: Los mejores aceites de oliva de TurquíaEl informe afirma que la expansión del sector del aceite de oliva de Milas iría también de la mano de los objetivos climáticos de Turquía.
«Este estudio demuestra que una transformación regional de Milas compatible con el objetivo de cero emisiones netas para 2053 es posible y realista, al revelar el potencial del sector olivarero por sí solo en Milas», declaró a Olive Oil Times Özlem Katısöz, coordinadora de políticas climáticas y energéticas para Turquía en CAN Europe.
La región de Milas, situada en la provincia suroccidental de Muğla, es conocida desde hace tiempo por su producción de aceitunas, y el aceite de oliva de Milas es actualmente el único de Turquía con la Denominación de Origen Protegida de la Unión Europea.
Según el informe, 20 000 toneladas de aceitunas de las 100 000 que Milas produce cada año quedan sin procesar debido a una infraestructura de producción de aceite de oliva inadecuada. Como resultado, se exportan desde la región sin contribuir a la economía local.
En lugar de exportar las aceitunas, el informe sugería que la construcción de nuevas instalaciones para producir más aceite de oliva y elaborar aceitunas de mesa beneficiaría a la región al crear 685 nuevos puestos de trabajo y aumentar los ingresos de los productores locales.
Esmirna, Turquía
«Si se implementan los procesos de promoción y certificación necesarios, el valor del aceite de oliva podría aumentar de 400 000 a 5,7 millones de euros a precios de 2021», afirmó Baysal.
Sin embargo, la zona también cuenta con una rica reserva de lignito. Con la introducción de la nueva normativa minera, el Gobierno turco pretende reforzar la seguridad energética del país en un contexto de altos precios mundiales de la energía y un suministro inestable.
La normativa permite la tala de olivos para facilitar las operaciones mineras cuando sea necesario. Sin embargo, también estipula que los olivos arrancados deben replantarse en otra parte del país.
Los primeros 30 olivos fueron arrancados en Milas a finales de marzo para despejar el camino al carbón, en medio de la indignación de los vecinos.
Sin embargo, una resolución del Consejo de Estado turco, el tribunal administrativo de mayor rango del país, ha suspendido temporalmente todas las operaciones mineras en virtud de la nueva normativa, ante la preocupación de que se infrinja la legislación nacional relativa al cultivo del olivo.
«Si queremos construir un futuro para Milas, los olivares no deben ser destruidos en aras de la mina de carbón», afirmó Katısöz.
350.org también ha publicado un documental de 15 minutos que narra la historia del sector olivarero de Milas y la controversia desatada por la nueva normativa.
«Durante 4000 años, la gente de Milas ha cultivado el olivo», dijo Baysal. «Hoy en día, Milas es reconocida como la capital de las aceitunas y el aceite de oliva en Turquía. Es más, como indica nuestro informe, el olivo tiene un gran potencial para fortalecer la economía local de Milas».
«Todo esto demuestra que el olivo es el pasado, el presente y el futuro de Milas», concluyó. «Si queremos una economía local que honre la cultura de Milas, que active el potencial del turismo gastronómico de la región y que proteja los ecosistemas naturales, debemos proteger el árbol eterno a toda costa».