Consejo Oleícola Internacional
El Consejo Oleícola Internacional (COI) es una organización intergubernamental con sede en Madrid, España, que cuenta con 23 Estados miembros.
El Consejo Oleícola Internacional es la única organización intergubernamental del mundo dedicada al sector del aceite de oliva y las aceitunas de mesa. Se fundó en Madrid (España) en 1959, bajo los auspicios de las Naciones Unidas. Hasta 2006 se conocía como Consejo Internacional del Aceite de Oliva (IOOC), año en que se modificó su denominación.
En enero de 2011, Jean-Louis Barjol fue nombrado director del COI. Barjol sustituyó a Mohammed Ouhmad Sbitri, quien dirigió la organización desde noviembre de 2007 hasta diciembre de 2010. El mandato de la dirección del COI tiene una duración de tres años, y Barjol estará al frente de la organización hasta diciembre de 2014.
Durante los dos últimos años, Barjol ha desempeñado el cargo de director adjunto de la organización, supervisando las divisiones de Administración y Finanzas y de Estudios y Evaluación. Barjol ha estado trabajando en cuestiones relacionadas con las indicaciones geográficas y, en especial, explorando formas de desarrollar zonas fuera de la Unión Europea.
El Consejo desempeña un papel decisivo en la contribución al desarrollo sostenible y responsable del cultivo del olivo y sirve de foro mundial para debatir cuestiones de formulación de políticas y abordar los retos presentes y futuros.
Entre sus miembros actuales se encuentran los principales productores y exportadores internacionales de aceite de oliva y aceitunas de mesa. Los miembros productores del COI representan el 98 % de la producción mundial de aceitunas, situada principalmente en la región mediterránea.
El COI está comprometido con el desarrollo integrado y sostenible del olivar mundial. Intenta traducir este compromiso en avances tangibles para sus países miembros y, lo que es más importante, para las personas que se ganan la vida con los productos del olivo.
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