El precio del aceite de oliva virgen extra italiano cae a niveles de 09

Por Julie Butler

17 de enero de 2012 19:02 UTC

Un aumento del 20 por ciento en las importaciones de aceite de oliva de Brasil, el 11 por ciento de la UE, el 7 por ciento de los EE. UU. Y el 5 por ciento de Canadá compensó las caídas en Japón (-12 por ciento) y Australia (-10 por ciento), según el Consejo Oleícola Internacional. cifras de la campaña agrícola 2010/11.

Publicadas el lunes en el boletín informativo de diciembre del COI, las cifras muestran que el año desde octubre 2010 hasta septiembre 2011 también fue notable por caídas significativas en los precios reportados al productor.

En diciembre del año pasado, el precio al productor del aceite de oliva virgen extra en Italia había caído a 2.43 € / kg, un 18 por ciento menos que en diciembre de 2010 y un 40 por ciento desde el pico del verano pasado. Y mientras que los productores españoles empezaron por delante de los de Grecia, con 2.43 € / kg frente a 1.94 € / kg, en diciembre de 2010, el mes pasado su suerte se había revertido tras una caída del precio del 11% en España, hasta 1.79 € / kg, y 5 por ciento en Grecia, a 1.84 € / kg.

Mientras tanto, el precio al productor del aceite de oliva refinado cayó un 10 por ciento en España, a 1.65 € / kg, y un 9% en Italia, a 1.79 € / kg.

Aceitunas de mesa

Se pronostica que el consumo de aceitunas de mesa aumentará un 8.3 por ciento a 2.38 millones de toneladas en 2011/12, con la UE tomando una participación del 26 por ciento, seguida de Egipto (13 por ciento), Turquía (12 por ciento) y los Estados Unidos (10 por ciento). El consumo mundial ha aumentado un promedio del 4 por ciento cada año de cosecha durante los últimos diez años; sin embargo, este año de cosecha comenzó con 703,500 toneladas en existencias de aceitunas de mesa, un 45.4 por ciento más que el año anterior, y se espera que termine con 729,000 toneladas. .

El líder mundial en la producción de aceitunas de mesa, Egipto, está listo para entregar 500,000 toneladas en 2011/12, casi una quinta parte de la producción mundial esperada, que se espera que aumente un 5.1 por ciento a 2.56 millones de toneladas este año de cosecha. España, el siguiente mayor productor, debería representar 482,100 toneladas.

Los precios medios al productor han sufrido un "Notable caída "en Italia (-25 por ciento), Marruecos (-11 por ciento) y Grecia (-30 por ciento) desde 2009, informa el COI.

Encuesta mundial

El COI también hizo pública esta semana su decisión de adjudicar el contrato de 91,000 euros para un estudio global sobre la promoción del aceite de oliva a Agerón International, con sede en Madrid, una consultora de investigación de mercados y procesos de internacionalización.

Elegido de un campo de tres, su misión es producir el equivalente de un Quién es quién de promoción del aceite de oliva.

El COI dice que el conocimiento reunido ayudará a todos los miembros de la industria a definir oportunidades, brechas para llenar y mercados para explorar; y para evitar duplicaciones.

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