Las importaciones de aceite de oliva en EE. UU. siguen aumentando de forma constante
Las importaciones de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva en Estados Unidos aumentaron un 7 % este año, según las últimas cifras del Consejo del Olivo.

Las importaciones de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva en Estados Unidos siguen aumentando de forma constante, con un crecimiento del 7 % respecto al año pasado, según muestran las últimas cifras del Consejo Oleícola Internacional (COI).
Estas importaciones ascendieron a un total de 290 227 toneladas durante los primeros 11 meses de la campaña 2011/12 y se espera que superen las 300 000 toneladas una vez que se conozcan las cifras de septiembre, según el boletín de mercado de octubre
del COI.
Italia sigue siendo el principal proveedor, con 143 656 toneladas y un aumento del 4 %. Le sigue España, con 84 371 toneladas, pero con un mayor crecimiento, del 35 %, respecto a la misma temporada del año anterior.
Le siguen Túnez, con 30 308 toneladas (+24 %), Argentina, con 8 997 toneladas (+33 %), y Grecia, con 5 222 toneladas (+30 %).
Casi dos tercios de todas las importaciones fueron de aceite virgen, el 30 % de aceite de oliva y el 5 % de aceite de orujo de oliva.
El mercado chino, más pequeño pero con un crecimiento más rápido
China superó las previsiones al importar casi 45 968 toneladas de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva en 2010/11, según informó también el COI.
Puede que no alcance ni siquiera una sexta parte de las importaciones de EE. UU., pero este mercado ha experimentado un espectacular crecimiento del 38 % con respecto al año anterior.
España fue el principal proveedor con 26 885 toneladas, lo que representó el 60 % del total de las importaciones chinas de aceite de oliva y más del doble de las 10 729 toneladas de su rival, Italia. Le siguen Grecia, con 2 720 toneladas, y Túnez, con 1 115 toneladas.
La gran mayoría —el 84 %— de las importaciones chinas fue de aceite virgen, el 5 % de aceite de oliva y el 11 % de aceite de orujo de oliva.
Las exportaciones españolas también aumentaron en Australia, Japón, Brasil y Rusia
España, el principal productor y exportador mundial, vio cómo sus ventas a países no pertenecientes a la Unión Europea aumentaban en una cuarta parte durante los primeros 11 meses de la campaña 2011/12. Su cosecha récord se tradujo en un aumento de las exportaciones a sus seis principales destinos fuera de la UE: EE. UU., China, Australia, Japón, Brasil y Rusia.
Mercado mundial global en la campaña 2011/12
El COI informa de que las importaciones totales entre octubre y agosto aumentaron un 13 % en Rusia, un 18 % en Japón y un 14 % en Brasil, pero siguen disminuyendo en Canadá y Australia, con descensos del 4 % y el 3 %, respectivamente.
Las importaciones a la UE han aumentado un 12 % respecto a la temporada anterior, lo que, según el COI, probablemente refleja «las expectativas de algunos operadores de una mala cosecha (en España) en 2012/13».
Prueba del impacto de los precios en España
Los precios al productor del aceite de oliva virgen extra en Italia y Grecia reflejan ahora la subida que se produjo en España a partir de finales de junio.
En Italia, han subido en los últimos dos meses, pasando de 2,38 €/kg en la primera semana de agosto a 2,84 €/kg a finales de octubre, frente a los 2,48 €/kg de España.
Y en Grecia, en tres meses, han subido un 13 %, pasando de 1,82 €/kg a finales de julio a 2,21 €/kg a finales de octubre.
«Aunque han tardado más en materializarse en Italia y Grecia, estas subidas muestran la influencia de los precios en España, el principal productor mundial, a pesar de las perspectivas de una buena cosecha 2012/13 en los dos primeros países, especialmente en Grecia», señaló el COI.