`Los bordes de producción son más altos, los precios son más bajos en el último informe del Consejo de oliva - Olive Oil Times

Los bordes de producción son más altos y los precios más bajos en el último informe del Olive Council

Septiembre 8, 2011
Julie mayordomo

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La producción mundial de aceite de oliva parece aumentar nuevamente para el año de cosecha 2011/12, según el informe inicial estimaciones publicadas por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

España espera producir 1.4 millones de toneladas, un 2 por ciento más que la temporada pasada, Grecia prevé 310,000 toneladas (un 3 por ciento más) y Francia 5,700 toneladas, aproximadamente lo mismo que en 2010/11. Fuera de la UE, Siria pronostica 200,000 toneladas (un 11 por ciento más) y Túnez y Turquía esperan 180,000 toneladas, con incrementos respectivos del 50 por ciento y del 12 por ciento. El COI aún no ha recibido estimaciones de algunos países miembros.

Aceitunas de mesa

La producción de aceituna de mesa también se inclina a aumentar. los COI dice en su boletín de agosto esas estimaciones son para una producción más baja que la temporada pasada en algunos países europeos, como España y Grecia, pero deberían compensarse con una mayor producción en Siria (toneladas 165,000, aumento del porcentaje 16), Irán (toneladas 45,000, aumento del porcentaje 88) y Turquía (450,000 toneladas, hasta 36 por ciento).

En Egipto, la producción de aceitunas de mesa se disparará un 150 por ciento con respecto a hace un año, alcanzando un récord de 500,000 toneladas. El cultivo del olivo en Egipto se orienta hacia la variedad de mesa. Fue pionera en el microrriego y ahora es experta en el uso de agua de acuífero de mala calidad.

Comercio internacional hasta 13 por ciento

En los primeros ocho meses de 2010/11, las importaciones totales de Australia, Brasil, Canadá, Japón, EE. UU. Y la UE27 subieron 123,440 toneladas, un 13% más que hace un año.

De octubre a junio, las importaciones aumentaron en Brasil (hasta un 23 por ciento), Canadá (hasta un 7 por ciento) y Estados Unidos (hasta un 9 por ciento). Por el contrario, las importaciones de Australia y Japón cayeron un 1 por ciento y un 12 por ciento, respectivamente. Los datos de la UE aún no estaban disponibles para junio, pero las cifras de los primeros siete meses muestran un aumento comparativo del 16 por ciento con respecto a la temporada pasada.

Precios al productor

Los precios del AOVE han caído un 4 por ciento en España (1.89 € / kg), se han mantenido estables en Grecia (2.04 € / kg) y han subido un 35% en Italia (3.57 € / kg), en comparación con el mismo período del año anterior. Los precios cayeron recientemente en Italia después de un máximo de 3.92 € / kg en el 20th semana y en España la caída siguió a un largo período de estabilidad. El COI dijo que estos cambios podrían estar relacionados con la publicación de las primeras estimaciones para 2011/2012.

Campaña de promoción de EE. UU. / Canadá

El El COI también informa que su lanzamiento de promoción de aceite de oliva y aceituna de mesa en Estados Unidos / Canadá tendrá lugar el 21 de septiembre, durante la Semana de la Moda en el Lincoln Center de Nueva York. Bajo el lema de "Add Some Life, el evento contará con el chef y propietario de un restaurante de Miami, Michael Schwartz.

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