` El escándalo del aceite de oliva en el Líbano conduce a los llamados a la reforma - Olive Oil Times

Escándalo del aceite de oliva en el Líbano lleva a llamamientos a la reforma

Marzo 29, 2011
Umut Egitimci

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A pesar de todos los beneficios del aceite de oliva, aún puede ser peligroso comer en el Líbano, donde recientemente el Ministerio de Agricultura y Consumidores del Líbano informó que había varias marcas de aceite de oliva en el mercado que contenían productos químicos tóxicos. También confirmado por el jefe de Consumidores Líbano, Zuheir Berro, hubo informes que muestran una falta de seguimiento en la ley libanesa que causó el problema del aceite de oliva falso en el mercado. Zuheir Berro dijo que varios productores de aceite de oliva en el Líbano estaban agregando ciertos ingredientes químicos como benzopireno y acroleína durante la etapa de extracción de la producción de aceite de oliva, lo que crea un gran riesgo para la salud humana.

La declaración realizada por el Comité Nacional de Aceites y Grasas (NCOF) en el Líbano señaló que los riesgos de los productos químicos tóxicos utilizados en los aceites de oliva contaminados podrían aumentar las posibilidades de cáncer. NCOF advirtió al público diciendo que "los cerebros de los niños pueden sufrir daños permanentes al consumir tales productos derivados del aceite porque las grasas presentes en dichos aceites, a la larga, sustituirán a las grasas saludables del cerebro ”.

Si bien tanto NCOF como Consumers Lebanon pidieron al Ministerio de Agricultura que monitoreara de cerca los productos petroleros importados y producidos localmente, el miembro del Parlamento Atef Majdalani celebró una conferencia de prensa sobre el tema del aceite de oliva falso. Majdalani pidió que se presentara un proyecto de ley sobre seguridad alimentaria debido a "Los escándalos peligrosos sobre los productos alimenticios en el Líbano son los aceites de oliva falsificados que presentan un alto riesgo de enfermedades por cáncer. Este proyecto de ley ordena formar una comisión independiente para controlar el ciclo de producción de alimentos en todas sus etapas ".

Mientras tanto, el Daily Star informó hoy que se introducirán nuevas leyes de etiquetado para el aceite de oliva en respuesta al escándalo.  "Se considerará que todos [los productores y fabricantes de aceite de oliva] que no se apresuren a registrar prensas y fábricas [violan la ley] ”, dijo el ministro de Agricultura, Hajj Hassan, en una conferencia de prensa.

La ley propuesta requeriría envases de vidrio, etiquetado de origen y fecha de embotellado. Se pondría en marcha un nuevo conjunto de normas y un programa de certificación. A pesar del amplio apoyo entre los partidos, no se espera que las reformas se ratifiquen hasta que tenga lugar un nuevo gobierno a finales de este año.

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