Empresa
A pesar de todos los beneficios del aceite de oliva, todavía puede ser riesgoso comerlo en el Líbano, donde recientemente el Ministerio de Agricultura y Consumidores del Líbano informaron que había varias marcas de aceite de oliva en el mercado que contenían químicos tóxicos. También confirmó el jefe de Consumidores del Líbano, Zuheir Berro, informes que muestran una falta de control de la ley libanesa que provocó el problema del aceite de oliva falso en el mercado. Zuheir Berro dijo que varios productores de aceite de oliva en el Líbano estaban agregando ciertos ingredientes químicos como benzopireno y acroleína durante la etapa de extracción de la producción de aceite de oliva, que crean un gran riesgo para la salud humana.
La declaración realizada por el Comité Nacional de Aceites y Grasas (NCOF) en el Líbano señaló que los riesgos de los productos químicos tóxicos utilizados en los aceites de oliva contaminados podrían aumentar las posibilidades de cáncer. NCOF advirtió al público diciendo que "los cerebros de los niños pueden sufrir daños permanentes al consumir tales productos derivados del aceite porque las grasas presentes en dichos aceites, a la larga, sustituirán a las grasas saludables del cerebro ”.
Si bien tanto NCOF como Consumers Lebanon pidieron al Ministerio de Agricultura que monitoreara de cerca los productos petroleros importados y producidos localmente, el miembro del Parlamento Atef Majdalani celebró una conferencia de prensa sobre el tema del aceite de oliva falso. Majdalani pidió que se presentara un proyecto de ley sobre seguridad alimentaria debido a "Los escándalos peligrosos sobre los productos alimenticios en el Líbano son los aceites de oliva falsificados que presentan un alto riesgo de enfermedades por cáncer. Este proyecto de ley ordena formar una comisión independiente para controlar el ciclo de producción de alimentos en todas sus etapas ".
Mientras tanto, el Daily Star informó hoy que se introducirán nuevas leyes de etiquetado para el aceite de oliva en respuesta al escándalo. "Se considerará que todos [los productores y fabricantes de aceite de oliva] que no se apresuren a registrar prensas y fábricas [violan la ley] ”, dijo el ministro de Agricultura, Hajj Hassan, en una conferencia de prensa.
La ley propuesta requeriría envases de vidrio, etiquetado de origen y fecha de embotellado. Se pondría en marcha un nuevo conjunto de normas y un programa de certificación. A pesar del amplio apoyo entre los partidos, no se espera que las reformas se ratifiquen hasta que tenga lugar un nuevo gobierno a finales de este año.
Más artículos sobre: adulteración del aceite de oliva, Líbano
Abril 19, 2023
El ministro libanés de agricultura elogia el éxito de los productores en el escenario mundial
Los funcionarios y productores esperan que los premios promuevan el aceite de oliva virgen extra libanés en los mercados extranjeros y estimulen las exportaciones para el país en crisis.
Noviembre 15, 2023
Trade Group anuncia una iniciativa de prueba de calidad del aceite de oliva
Ante la escasez de oferta y los altos precios, la Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva dice que busca disuadir a los actores deshonestos.
Diciembre 13, 2023
Una cosecha de aceitunas bajo bombardeo en el sur del Líbano
El conflicto entre Israel y Hamas ha atraído a militantes de Hezbollah del Líbano, amenazando a los productores de olivos y sus medios de vida.
Jun. 8, 2023
Los productores en el Líbano, Israel y Jordania superaron los desafíos económicos para celebrar el éxito en el 2023 World Olive Oil Competition.
Febrero 19, 2024
Los conflictos y los extremos climáticos reducen la cosecha libanesa
El fuego transfronterizo entre el grupo militante Hezbolá e Israel ha provocado que miles de libaneses huyan al norte y que queden aún más aceitunas sin cosechar.
Diciembre 12, 2023
Autoridades de Brasil incautan 9,000 botellas de aceite de oliva fraudulento
La incautación se produce dos semanas después de otra redada en la que se destruyeron 16,000 litros de producto comercializado como aceite de oliva virgen extra y considerado no apto para el consumo humano.
Diciembre 29, 2023
El icónico desayuno libanés recibe el reconocimiento de la UNESCO
Al-man'ouché, el pastel de desayuno libanés sazonado con aceite de oliva y especias tradicionales, ha sido añadido a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
Marzo 10, 2024
Los investigadores utilizan ultrasonido para detectar aceite de oliva adulterado
Pudieron detectar aceite de oliva virgen extra adulterado con tan solo un uno por ciento de aceite de girasol o de oliva refinado.