Italia (casi) barre la competencia Sol d'Oro

Los resultados de los 13^th edición de la competencia Sol d'Oro North Hemisphere 2015 ha sido revelada e Italia casi arrasó con los premios ganando 14 de 15 medallas, mientras que España se llevó a casa solo una, junto con 19 "Grandes menciones ”. Portugal y Croacia ganaron una Gran Mención cada uno.

El panel internacional liderado por Marino Giorgetti probó 238 muestras de siete países, tantas como en 2014 cuando se incluyeron 80 aceites entrantes de Chile. Este año los organizadores decidieron dividir la competición en dos diferentes.

Compitieron en la competencia 167 inscritos de Italia, 55 de España, 7 de Grecia, 5 de Portugal, 3 de Croacia y Alemania y 1 de Eslovenia y Turquía.

Los resultados parecen confirmar la caracterización.  "poco pero bueno ”para la temporada de producción de Italia 2014/15. Italiano y españa sufrió graves pérdidas para los cultivos de este año, pero los aceites que se producen parecen ser de buena calidad.

"Temíamos un año moderado considerando la dura época de cosecha marcada por un clima particularmente adverso ”, dijo Giorgetti. "pero tuvimos que cambiar de opinión, de hecho. El gran número de muestras enviadas también muestra la gran capacidad de autoevaluación de los productores. El nivel de calidad de los aceites de oliva virgen extra orgánicos fue particularmente sorprendente, ya que esta categoría generalmente está en mayor riesgo cuando tiene que enfrentar condiciones climáticas difíciles ”.

Entre los competidores italianos, Abruzzo dominó la clasificación superior, seguida de Sicilia, mientras que Umbría ganó por primera vez con una medalla de bronce a Frantoio Gaudenzi.

Sin embargo, el resultado más sorprendente de la competencia de este año provino del pequeño pueblo siciliano de Buccheri, en la provincia interior de Siracusa, y en el mismo corazón del país de Tonda Iblea, que se llevó a casa 3 de las 5 medallas de oro para Agrestis. Terraliva y La Tonda marcas.

Veronafiere, principal organizador del certamen, puso a disposición de la prensa los aceites premiados, mientras que el público en general podrá degustarlos y compararlos, junto con los del Sol d'Oro Hemisferio Sur 2014, con motivo del Sol & Agrifood. Evento de 2015 que se celebrará en Verona del 22 al 25 de marzo.

• Sol & Agroalimentaria


• Gazza Golosa (italiano)