Se ha abierto el registro para la edición 2020 del NYIOOOC World Olive Oil Competition, el concurso de calidad de aceite de oliva más grande y prestigioso del mundo.
Los productores, importadores y distribuidores pueden ingresar sus marcas de aceite de oliva virgen extra en Herramientas para productores, la aplicación web desarrollada por el NYIOOC.
Ahora en su octavo año, se espera que el evento atraiga a entradas de 1,000 de al menos dos docenas de países.
Las marcas que se otorgan en el NYIOOC unirse a una lista de élite en el Índice oficial de los mejores aceites de oliva del mundo, el sitio web popular donde cada año millones de visitantes exploran aceites de la más alta calidad.
El índice ahora presenta un localizador minorista, que ayuda a las personas a encontrar aceites de oliva galardonados en tiendas cercanas. Los organizadores dijeron que la nueva aplicación minorista, lanzada oficialmente esta semana, es el siguiente paso en la misión final de NYIOOC, que es para ayudar a que los aceites de oliva de alta calidad lleguen a las cocinas donde merecen estar.
Ganadores del 2019 NYIOOC y los comerciantes minoristas que ofrecen los aceites ganadores pueden iniciar sesión en la aplicación para identificar los puntos minoristas donde se pueden encontrar los mejores aceites de oliva.
Muchos de los aceites están disponibles para comprar en línea a través de Best Olive Oils Marketplace, la plataforma de comercio electrónico desarrollada por NYIOOC donde los ganadores de los premios son vendidos directamente por sus productores y comerciantes que los almacenan.
Curtis Cord, el fundador y presidente de la NYIOOC y el editor de Olive Oil Times dijo que el evento de este año será diferente a todos los anteriores, pero agregó que era demasiado temprano para compartir detalles. "Estamos examinando cada aspecto del evento y pensando fuera de la caja ”, dijo. "Presentaremos importantes innovaciones que agregarán aún más valor y éxito comercial a estos productores que merecen ser reconocidos ”.
El 2020 NYIOOC se llevará a cabo el próximo mes de mayo.
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