Vive más tiempo con la dieta mediterránea
Una dieta de estilo mediterráneo puede alargar la vida. Las últimas investigaciones han demostrado que las personas que siguen una dieta mediterránea tienen un 20 % más de probabilidades de vivir más tiempo.
Según investigadores suecos de la Universidad de Gotemburgo, las personas que siguen una dieta de tipo mediterráneo, rica en verduras, pescado y cereales integrales, y que limitan el consumo de productos de origen animal como la carne y la leche, viven más tiempo.
Los investigadores estudiaron la dieta de los suecos de edad avanzada y su efecto sobre su salud durante más de 40 años. El estudio, denominado H70, comparó a personas de 70 años que seguían una dieta mediterránea con otras del mismo edad que seguían una dieta de tipo occidental, con un mayor consumo de carne y productos de origen animal.
Los resultados del estudio, publicados en la revista AGE, mostraron que las personas que seguían una dieta mediterránea tenían un 20 % más de probabilidades de vivir más tiempo. Según Gianluca Tognon, uno de los investigadores y científico del Departamento de Salud Pública y Medicina Comunitaria de la Academia Sahlgrenska de la Universidad de Gotemburgo, esto equivale a entre 2 y 3 años más de vida.
Otros tres estudios que aún no se han publicado respaldan estos resultados y se llevaron a cabo en Suecia, Dinamarca y con niños.
Este estudio no solo demuestra que una dieta de estilo mediterráneo puede prolongar la vida, sino que puede ser beneficiosa para personas de todas partes del mundo.