MedDiet puede mejorar la función renal de los receptores de trasplantes

Investigadores de la Universidad de Groningen descubrieron que una mayor adherencia a la dieta mediterránea entre los pacientes con trasplante de riñón estaba inversamente asociada con el deterioro y el fracaso de la función renal.

Enero 27, 2020
Por ella vincent

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Receptores de trasplante de riñón después de la La dieta mediterránea (MedDiet) tenían un menor riesgo de deterioro y falla de la función renal, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Groningen, en los Países Bajos.

El estudio siguió a 632 pacientes holandeses de trasplante de riñón cuyos riñones de donantes funcionaron durante al menos un año.

Nuestros resultados muestran que la adherencia a la dieta mediterránea se asoció con la preservación de la función renal en los receptores de trasplante renal.- Antonio W Gomes-Neto, autor principal del estudio

Los pacientes fueron seguidos durante cinco años y se les pidió que informaran sobre su dieta. Con base en las respuestas dadas, los pacientes fueron calificados en su conformidad con la dieta mediterránea de uno a nueve, con puntuaciones altas que significan una mayor adherencia.

Mientras que el 19 por ciento de los participantes experimentó un deterioro de la función renal (en lugar del 33 por ciento de los receptores que normalmente experimentan un deterioro renal dentro de los 10 años posteriores al trasplante), una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asoció inversamente con el deterioro de la función renal.

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Cada aumento de dos puntos en la puntuación se asoció con una disminución del 29 por ciento en el empeoramiento de la función renal y una disminución del 32 por ciento en el riesgo de insuficiencia renal.

"Nuestros resultados muestran que la adherencia a la dieta mediterránea se asoció con la preservación de la función renal en los receptores de trasplantes de riñón, en particular en pacientes con mayor proteinuria y aquellos trasplantados más recientemente ", dijo Antonio W. Gomes-Neto, autor principal del estudio.

"Los estudios en la población general indican que la adherencia a una dieta de estilo mediterráneo podría ayudar a preservar la función renal ”, agregó. "Teniendo en cuenta que la falla del injerto a largo plazo todavía ocurre en una cantidad considerable de receptores de trasplante de riñón, nuestro objetivo fue investigar si la adherencia a una dieta de estilo mediterráneo también podría beneficiar la preservación de la función renal en los receptores de trasplante de riñón ".

Michelle Routhenstein, nutricionista clínica que no participó en el estudio, dijo Olive Oil Times que las propiedades antiinflamatorias asociadas con la dieta mediterránea pueden estar entre las razones por las que adherirse a ella es beneficiosa para los pacientes con trasplante de riñón.

"Debido a sus principios básicos de comer más comidas a base de plantas - rica en frutas, verduras, frutos secos, semillas, grasas saludables y especias, que imparten una gran cantidad de propiedades antiinflamatorias y antioxidantes - la dieta mediterránea puede ser una buena opción para un receptor de trasplante de riñón debido a sus propiedades beneficiosas que pueden reducir el estrés oxidativo y la inflamación ”, dijo.

Sin embargo, Routhenstein advirtió que cuando se trata de trasplantes de órganos no existe una solución única para todos y los pacientes siempre deben consultar a sus médicos antes de elegir una dieta.

"Cada persona necesita ser evaluada de forma independiente y las cantidades de ciertos nutrientes y alimentos pueden variar según los hallazgos de laboratorio, la prescripción de medicamentos y las preferencias alimentarias de la persona ”, dijo. "Muchas personas aún pueden tener insuficiencia renal y no pueden comer grandes volúmenes de ciertos nutrientes que prevalecen en la dieta mediterránea ”.

El estudio fue publicado en el Revista Clínica de la Sociedad Americana de Nefrología.





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