Los grupos agrícolas instan al Gobierno español a reforzar su respuesta al cambio climático

Los defensores del clima y la agricultura buscan financiación para seguros e inversiones en infraestructuras de ahorro de agua.

La Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG), un sindicato de agricultores, ha criticado al Gobierno español por recortar la financiación destinada a los seguros agrícolas en sus presupuestos de diciembre de 2023, una herramienta fundamental para hacer frente a los efectos del cambio climático.

«El Ministerio de Agricultura ha hecho oídos sordos a las peticiones del sector y, haciendo caso omiso de los efectos del cambio climático en el campo, ha recortado un 21 % el presupuesto de seguros para 2024, pasando de 358 millones de euros en 2023 a los escasos 284 millones de euros para el nuevo año», ha declarado Pedro García, responsable de seguros agrícolas de COAG.

La situación climática actual es muy diferente a la anterior debido a su creciente impacto en la producción de aceite de oliva. Si el tiempo no cambia, los precios del aceite de oliva seguirán subiendo. — Juan Vilar, director general de Vilcon

Aunque el Decreto-Ley 8/2023 adopta algunas medidas para paliar los efectos de la sequía, los críticos afirman que no ha tenido en cuenta la importancia de los seguros agrícolas como principal herramienta de gestión de riesgos para los agricultores y ganaderos.

Según Juan Vilar, director ejecutivo de la consultora agrícola y de aceite de oliva Vilcon, el Gobierno debería centrarse más en abordar la actual crisis climática.

Véase también: El líder del COI se centra en ampliar el cultivo y luchar contra el cambio climático

«La situación climática actual es muy diferente a la anterior debido a su creciente impacto en la producción de aceite de oliva», declaró a Olive Oil Times. «Si el clima no cambia, los precios del aceite de oliva seguirán subiendo».

En España, los precios del aceite de oliva virgen extra en origen alcanzaron máximos históricos de 8,988 euros por kilogramo, lo que supone un aumento del 68 % con respecto al año pasado, según el observatorio de precios de Infaoliva.

En general, según la Comisión Europea, los precios del aceite de oliva han subido un 75 % en toda la Unión Europea desde enero de 2021.

Por su parte, los datos de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) muestran un aumento masivo de las olas de calor en España desde 2015.

Por ejemplo, España sufrió 41 días de calor extremo sin precedentes entre junio y septiembre de 2022. En 2023, se produjeron cuatro olas de calor significativas consecutivas, que sumaron un total de 24 días. Según la Aemet, en la mayor parte de España solo llovió en junio.

«Este año será el más largo y seco, según los meteorólogos y agencias internacionales, como la NASA», afirmó Vilar. «Sin embargo, es probable que llueva mucho en primavera aquí en España. Según las previsiones meteorológicas, podemos esperar 200 litros de lluvia por metro cuadrado. Si eso ocurre, podemos esperar una cosecha de entre 1,3 y 1,4 millones de toneladas de producción en España para la próxima temporada».

«Dado que el clima actual es inusualmente cálido para ser invierno, con 16 ºC en enero, esto es terrible para los árboles, que confunden el tiempo actual con la primavera», añadió. «Como resultado, estos árboles ya están floreciendo. Si ahora el tiempo cambia y bajan las temperaturas, los frutos podrían morir. Este fenómeno se denomina meteoropatía, en el que un cambio en el tiempo no se ajusta al ritmo natural del entorno».

Vilar argumentó que España cuenta con abundantes recursos hídricos y que el Gobierno debe invertir en protegerlos y utilizarlos mejor para la agricultura y el consumo doméstico.

«Necesitamos lagos artificiales, embalses, plantas desalinizadoras de agua de mar y una forma de depurar las aguas residuales de las ciudades para mejorar la disponibilidad de agua para la agricultura y el consumo humano», afirmó. «El Gobierno debe hacer más para mejorar la situación actual».

Esto incluye definir estrategias específicas para cada región, donde las necesidades y la disponibilidad de agua difieren, y un plan único no lograría satisfacer las necesidades específicas.

«Tenemos que pensar en estrategias sostenibles», dijo Vilar. «El Gobierno está definiendo políticas para mejorar la situación, pero necesita crear infraestructura, una estructura adecuada con medidas prácticas. Esto requiere inv­ersión y mit­i­ga­ción a trav­és de los seguros, algo que ya se debería haber hecho hace mucho tiempo».

Véase también: La eficiencia hídrica y la sostenibilidad deben ir de la mano en el olivar

En julio de 2023, María José Caballero, responsable de respuesta rápida de Greenpeace España, advirtió de que España se está calentando.

«Las pro­yec­ciones indi­can que si España no reduce drásti­ca­mente las emi­siones que pro­curan el cal­entamiento global, el pa­ís se vol­verá más ca­liente, más seco, más árido y más propenso a los incendios», afi­rmó.

Aunque el Observatorio Español de la Sostenibilidad también señaló que España logró una reducción significativa del 5 % en sus emisiones de gases de efecto invernadero en 2023, los analistas reclaman medidas más prácticas contra la amenaza del cambio climático.

Cristina Bernal Aparicio, experta en gestión de desastres y riesgos, señaló que «reducir las emisiones de carbono ya no es suficiente para mitigar los efectos del cambio climático».

Añadió que «la base para la adapta­ción al cambio clí­mático en España no es su­ficiente» y que el pa­ís «no está pre­parado para los riesgos fu­turos y los efectos del cambio clí­mático», citando un informe de 2019 sobre políticas locales de cambio climático que reveló que menos del 30 % de los ayuntamientos —que albergan al 60 % de la población— han elaborado planes de adaptación al cambio climático.

«Es dif­ícil porque la co­mun­ida­d local necesita mucho dinero para hacer frente a los cambios medi­amb­entales», dijo Vilar. «Los agricultores locales necesitan el respaldo del Gobierno. Sin el apoyo del Gobierno, no hay forma de mitigar el impacto de la crisis climática».

«La ley depende del Gobierno», añadió. «Los agricultores locales pueden ahorrar agua, pero no pueden hacer nada más. No pueden crear un lago artificial ni extraer agua del mar; es demasiado caro».

Los seguros pueden desempeñar un papel protector a la hora de mitigar el impacto macroeconómico y social negativo de las catástrofes y los desastres relacionados con el cambio climático, incluidas las inundaciones y las sequías, según un estudio de 2021 de la Autoridad Europea de Seguros y Pensiones de Jubilación (EIOPA).

«Aunque entre el 30 y el 35 % de los olivares españoles cuentan con riego, el 65 % no lo tiene», señaló Vilar. «No cuentan con la infra­es­truc­tura para el riego. El 35 por­cien­te que sí se riega no dispone de agua suficiente debido a la escasez hídrica. Por lo tanto, el 100 por­cien­te de los olivares carece de agua a menos que llueva».

«En España no hay agua suficiente para la vida cotidiana», añadió. «Sevilla [la capital andaluza], en estos momentos, tiene restricciones severas. En Sevilla, estas restricciones de agua significan que el consumo se ha reducido al 21 % en la zona sur. La situación se complicará en verano, sobre todo si no llueve lo suficiente en primavera».

Según COAG, «los daños son mayores, las garantías son menores y los costes para el sector son más elevados» debido a los efectos del cambio climático en España en los últimos años.