Conferencia de Andalucía sobre el futuro de la producción tradicional de aceite de oliva

Representantes del Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino (MARM) se reunieron esta semana en Jaén para debatir los numerosos retos a los que se enfrenta el sector tradicional del aceite de oliva en el país. También asistieron a esta conferencia pública, celebrada en el Auditorio Guadalquivir de Ifeja, miembros del Consejo de Andalucía y de la Agencia del Aceite de Oliva.

El evento, titulado «La reconversión del cultivo tradicional del olivo: retos y estrategias de futuro ante el actual entorno financiero y el futuro contexto de reducción de ayudas», fue organizado por la Feria Provincial de Comercio y Congresos de Andalucía. Otras organizaciones que participaron en la planificación del evento fueron el Centro de Desarrollo y Competitividad del Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica, CBH Agro y Caja Rural de Jaén. Las empresas agroindustriales españolas Bioibérica, Mañez y Lozano, y Guillermo García también prestaron su apoyo.

El objetivo principal de la conferencia era proporcionar información valiosa y actualizada a los agricultores que trabajan en este sector vulnerable. En los últimos años, los productores tradicionales de aceite de oliva han tenido dificultades para competir debido al desequilibrio entre la oferta y la demanda de aceite de oliva. A través de una serie de mesas redondas y simposios, los participantes desarrollaron planes de acción para ayudar a la rentabilidad del sector y mantener su vitalidad de cara al futuro.

Entre los participantes destacados de la conferencia se encontraban Leocadio Marín, presidente de la Fundación Patrimonial de Olivareros Comunales; Agustín Rodríguez, secretario general de UPA-Andalucía; Francisco Molina, de la Fundación Rural de Jaén; Rafael Civantos, secretario general de COAG-Jaén; y José Antonio García, director del IFAPA Venta del Llano.

Una de las principales mesas redondas, titulada «El futuro de la olivicultura tradicional o extensiva: posibilidades y alternativas para la reestructuración», contó con la participación de los ponentes principales Luis Carlos Valero, gerente de ASAJA-Jaén; el profesor Luis Rallo, de la Universidad de Córdoba; José Humanes, de Cotecnisur; y Juan Francisco Hermoso, del IRTA-Tarragona. Máximo Cañete Baquerizo, director general de CBH Agro, compartió su plan para la reestructuración del sector. El acto concluyó con una intervención de Roque Lara Carmona, delegado de la Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía.

La directora del MARM comparte los últimos datos de producción

Durante su intervención, la directora general del MARM, Isabel Bombal, analizó la situación actual del sector en España y en el extranjero, subrayando que España es líder en producción, comercialización, exportación e internacionalización del aceite de oliva. Y aunque la situación actual de los precios no se ajusta a esa realidad, es necesario encontrar un diagnóstico común y alcanzar soluciones conjuntas.

Bombal indicó que la cantidad total de aceite de oliva producida hasta la fecha para la campaña 2010/2011 es de 1 325 700 toneladas, lo que representa un aumento del 22 % con respecto a la campaña anterior y del 26 % en comparación con la media de las últimas cuatro campañas.

Bombal añadió que, según los informes iniciales del mes de febrero, las exportaciones ascendieron a 328 200 toneladas, lo que supone un aumento del 20 % respecto al año pasado y del 27 % en comparación con la media de las cuatro campañas.

Además, Bombal ha señalado que el volumen total de aceite de oliva comercializado (mercado interior y exportaciones) alcanzó las 570 900 toneladas, lo que supone un aumento del 18 % respecto al año pasado y del 16 % en comparación con la media de las cuatro últimas campañas, debido principalmente al elevado volumen de exportaciones.

Por último, el director señaló que, a finales de 2010, el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles fue de 446 326 000 litros, manteniéndose estable respecto al año anterior.

La provincia de Andalucía representa actualmente por sí sola un tercio de toda la industria olivarera europea y aporta el 40 % de las aceitunas de mesa del mundo y el 40 % de su aceite de oliva.

Fuente: El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino