` El Senador Wolk de California presidirá el Subcomité de Producción de Aceite de Oliva

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El Senador Wolk de California presidirá el Subcomité de Producción de Aceite de Oliva

Febrero 24, 2011
By Olive Oil Times Personal

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SACRAMENTO - El Senado nombró a la Senadora Lois Wolk (D-Davis) para presidir un subcomité recién constituido encargado de identificar productos agrícolas en expansión e investigar prácticas competitivas y métodos para fomentar el crecimiento de los productos y la conciencia del consumidor.

El recién creado Subcomité del Senado sobre Producción de Aceite de Oliva y Productos Emergentes estará bajo el Comité de Agricultura del Senado con un enfoque inicial en la industria del aceite de oliva de California.

"Tengo muchas ganas de trabajar con la industria del aceite de oliva, escuchar sus desafíos y forjar soluciones para asegurar una industria sostenible que pueda competir en el mercado global ", dijo el senador Wolk. "El clima mediterráneo de California es particularmente adecuado para el cultivo de aceitunas. La producción de aceite de oliva es una industria verde que proporciona un producto saludable para el corazón. Se merece nuestra atención y apoyo ".

Dan Flynn, Director Ejecutivo del UC Davis Olive Center dijo: "California produce aceite de oliva de alta calidad. Nos alienta que el senador Wolk se esté centrando en los temas de interés para esta industria en rápido crecimiento ".

"El Consejo del Aceite de Oliva de California está complacido de que el Senado de California reconozca la importancia y el crecimiento de la industria del aceite de oliva en California con la formación de un nuevo Subcomité del Senado sobre Aceite de Oliva y Productos emergentes que estará a cargo del Senador Lois Wolk ", dijo Bruce Golino, Miembro de la Junta y ex presidente de COOC.

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Brady Whitlow, presidente, Corto Olive, comentó: "El aceite de oliva de California se considera uno de los mejores del mundo, sin embargo, nuestra industria está siendo atacada ya que los productores europeos de aceite de oliva buscan inundar a los Estados Unidos con aceites baratos, con frecuencia mal etiquetados, para venderlos a consumidores desprevenidos. Esperamos que el senador Wolk llame la atención sobre este problema en curso, sensibilice a los consumidores y permita que nuestra industria aumente la demanda entre los consumidores estadounidenses al tiempo que
industria para madurar, expandirse y contratar a más personas ".

Gregg Kelley, presidente y director ejecutivo de California Olive Ranch observó: "Este nuevo comité es muy oportuno. La industria del aceite de oliva de California tiene un futuro brillante siempre que podamos competir en igualdad de condiciones con los productores europeos. Me alienta que la legislatura se centre en nuestros problemas ".

Joe Muller, propietario de Copper Hill Olive Oil dijo: "Mi mensaje a este subcomité es exigir la verdad en la publicidad. El consumidor necesita saber lo que está comprando ".

La membresía del Subcomité del Senado para la Producción de Aceite de Oliva y Productos Emergentes incluye a la Senadora Noreen Evans (D ‑ Santa Rosa) y Doug La Malfa (R ‑ Richvale).



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