Los olivareros croatas se enfrentan a una cosecha decepcionante
La cosecha de aceitunas ha comenzado antes de lo habitual en las regiones olivareras croatas de Istria y Dalmacia, con unos rendimientos decepcionantes.
La cosecha de aceitunas ha comenzado antes de lo habitual en las regiones olivareras croatas de Istria y Dalmacia, lo que ha supuesto unos rendimientos decepcionantes para los productores. Mientras que 2013 fue un año récord para la cosecha de aceitunas en Croacia, los olivareros locales se enfrentan esta vez a una mala cosecha.
Tras un verano lluvioso con temperaturas por debajo de la media, los olivos han sido devastados por la mosca del olivo (Bactrocera oleae), que prospera en tales condiciones climáticas. Esta plaga supone una grave amenaza para los olivicultores, ya que provoca la caída prematura de los frutos atacados y afecta a la cantidad y calidad del aceite de oliva producido.
Véase también: Cobertura completa de la cosecha de
2014
Davor Zanini, propietario de una almazara en la península de Istria, declaró al periódico regional Glas Istre
que los productores locales de aceite se enfrentan a una cosecha especialmente mala y que, a pesar de su duro trabajo, están obteniendo menos aceite de oliva del esperado. Mientras que normalmente se necesitan 10 kilogramos de aceitunas para producir un litro de aceite, este año se necesitan entre 12 y 13 kilogramos debido a la mala calidad de la fruta.
Aunque la cosecha de aceitunas croata de este año es, en general, muy decepcionante en comparación con años anteriores, hay algunas regiones que han tenido buenos rendimientos. Ivica Ljubenkov, presidente de la Asociación de Olivareros y Productores de Aceite de Oliva de Croacia (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske), declaró al portal de noticias croata tportal.hr que algunas pequeñas zonas de Dalmacia conocidas por su aceite de oliva de alta calidad se han librado de la plaga de la mosca del olivo, como la localidad costera de Skradin y Vela Luka, en la parte occidental de la isla de Korčula.
Es probable que la escasa cosecha de aceitunas de este año provoque un aumento de los precios al consumo del aceite de oliva croata.