Agromillora lanza una nueva variedad de aceituna
Se dice que la nueva variedad de olivo «Oliana» ofrece un mayor rendimiento por hectárea que la «Arbequina» y la «Arbosana», las variedades de las que se ha obtenido.
Tras un largo y laborioso proceso de desarrollo, a partir de septiembre saldrá a la venta una nueva variedad de olivo, la «Oliana», que, según se afirma, ofrece una entrada en producción más temprana y un mayor rendimiento por hectárea que la «Arbequina» y la «Arbosana», las variedades a partir de las cuales se ha obtenido.
Diseñada para plantaciones superintensivas, es el fruto de un programa de mejora genética que comenzó en el vivero de alta tecnología Agromillora, con sede en Barcelona, hace unos 15 años.
Tras cruzar la Arbequina y la Arbosana, dos de las variedades más comunes en la producción superintensiva, se obtuvieron inicialmente 290 genotipos, de los cuales 85 se evaluaron en el campo a lo largo de cuatro temporadas y 20 fueron seleccionados para su evaluación en diferentes partes del mundo, incluyendo Italia, Túnez, Chile y Estados Unidos (Gridley, California), durante seis años de plantación.
A continuación, se evaluaron más a fondo cuatro de las variedades más prometedoras antes de elegir Oliana por su temprana entrada en producción, su alta productividad, su idoneidad para la mecanización agrícola y las cualidades organolépticas de su aceite de oliva.
Se espera que sea popular entre los productores y los consumidores
Según la publicación Olint de Agromillora, el aceite de oliva de Oliana es dulce y equilibrado, y en las pruebas de cata obtuvo puntuaciones medias de 4 en afrutado, 2,5 en amargor y 3 en picante, factores que lo hacen «muy adecuado para el mercado de gran consumo».
Se trata de una planta compacta y de bajo vigor, lo que implica menores costes de poda y su idoneidad para plantaciones de alta densidad —hasta 3000 árboles por hectárea— y tiene una tolerancia media a la mancha del olivo. Su resistencia a la marchitez por Verticillium aún no se ha determinado, pero Olint señaló que en una plantación situada en una zona infectada la incidencia de la enfermedad en Oliana fue baja.
Un portavoz de Agromillora declaró a Olive Oil Times que las primeras existencias de la planta, que salieron a la venta hace 18 meses, se agotaron rápidamente, pero que en septiembre saldrán a la venta más ejemplares. Agromillora espera que Oliana tenga una gran acogida y que «en pocos años se convierta en la referencia en el cultivo del olivo».