`Nueva variedad de aceitunas lanzada por Agromillora

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Nueva variedad de aceitunas lanzada por Agromillora

Marzo 11, 2014
Julie mayordomo

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Después de un parto largo y laborioso, a partir de septiembre se pondrá a la venta un nuevo olivo, Oliana, que se dice que ofrece una entrada en producción más temprana y un mayor rendimiento por hectárea que Arbequina y Arbosana, las variedades de las que se crió.

Aceitunas oliana

Diseñado para plantaciones superintensivas, es el fruto de un programa de mejora genética que comenzó en el vivero de alta tecnología Agromillora con sede en Barcelona hace unos 15 años.

Después de cruzar Arbequina y Arbosana, dos de las variedades más comunes en la producción superintensiva, se obtuvieron inicialmente 290 genotipos, de los cuales 85 fueron evaluados en el campo durante cuatro temporadas y 20 luego seleccionados para evaluación en diferentes partes del mundo, incluida Italia. Túnez Chile y los Estados Unidos (Gridley, California) durante seis años de plantación.

Cuatro de los más prometedores fueron evaluados luego antes de que Oliana fuera elegida en base a su entrada temprana en producción, alta productividad, idoneidad para la mecanización agrícola y las cualidades organolépticas de su aceite de oliva.

Se espera que sea popular entre los productores y consumidores.

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De acuerdo con Agromillora Olint publicación, el aceite de oliva de Oliana es dulce y equilibrado, y en las pruebas de degustación promediaron puntajes de 4 en términos de frutosidad, 2.5 en amargor y 3 en picante, factores que lo hacen "bien adaptado al mercado de alto consumo ".

Es una planta compacta de bajo vigor, lo que implica menores costos de poda e idoneidad para plantaciones de alta densidad, hasta árboles 3,000 por hectárea, y tiene una tolerancia media a la mancha de la hoja de olivo. Su resistencia al marchitamiento por verticillium aún no se ha determinado, pero Olint dijo que en una plantación en un área infectada la incidencia de la enfermedad en Oliana era baja.

Un portavoz de Agromillora dijo Olive Oil Times que las primeras existencias de la planta que salieron a la venta hace 18 meses pronto se agotaron, pero en septiembre saldrán más a la venta. Agromillora espera que Oliana sea muy popular y "dentro de unos años para convertirse en el referente en el cultivo del olivo ".


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