Después de un parto largo y laborioso, a partir de septiembre se pondrá a la venta un nuevo olivo, Oliana, que se dice que entregará una entrada en producción más temprana y un mayor rendimiento por hectárea que Arbequina y Arbosana, las variedades de las que se obtuvo.
Diseñado para plantaciones superintensivas, es fruto de un programa de mejora genética que se inició en el vivero de alta tecnología Agromillora, con sede en Barcelona, hace unos 15 años.
Luego de cruzar Arbequina y Arbosana, dos de las variedades más comunes en producción superintensiva, inicialmente se obtuvieron 290 genotipos, de los cuales 85 fueron evaluados en campo durante cuatro temporadas y 20 luego seleccionados para evaluación en diferentes partes del mundo, incluida Italia. , Túnez. Chile y Estados Unidos (Gridley, Calif.) más de seis años de plantación.
Cuatro de los más prometedores fueron evaluados luego antes de que Oliana fuera elegida en base a su entrada temprana en producción, alta productividad, idoneidad para la mecanización agrícola y las cualidades organolépticas de su aceite de oliva.
Se espera que sea popular entre los productores y consumidores.
Según la de Agromillora. Olint publicación, el aceite de oliva de Oliana es dulce y equilibrado que en las pruebas de degustación promedió puntuaciones de 4 en términos de frutosidad, 2.5 en amargor y 3 en pungencia, factores que "bien adaptado al mercado de alto consumo ".
Es una planta compacta de bajo vigor, lo que implica menores costes de poda e idoneidad para plantaciones de alta densidad - hasta 3,000 árboles por hectárea - y tiene una tolerancia media a la mancha del olivo. Su resistencia a la marchitez por verticillium aún no se ha determinado, pero Olint dijo que en una plantación en un área infectada la incidencia de la enfermedad en Oliana era baja.
Un portavoz de Agromillora dijo Olive Oil Times que las primeras existencias de la planta que salieron a la venta hace 18 meses pronto se agotaron, pero en septiembre saldrán más a la venta. Agromillora espera que Oliana sea muy popular y "en unos años para convertirse en el referente en el cultivo del olivo ”.
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