Producción
Las altas temperaturas que alcanzan los 40 ° C (104 ° F) en algunas áreas de Grecia alarmaron a los productores de olivos que temen que el clima adverso pueda afectar el florecimiento y reducir la productividad de sus árboles en la próxima temporada de cosecha.
Los expertos dijeron que el fenómeno afectó principalmente a las variedades productoras de aceite al interrumpir el progreso de su floración.
"El clima cálido sin precedentes en esta época del año que duró cuatro días en nuestra área pasó factura a los olivos, y los resultados se mostraron después de unos diez días ”, dijo Giorgos Korinnis, un agricultor que trabaja en la región de Laconia del Peloponeso. Olive Oil Times.
"Con tales temperaturas tan temprano en la temporada, los olivos entran en un choque térmico del que no pueden recuperarse ”, dijo Korinnis. "Todos los jugos del árbol permanecen en el tronco para evitar que se marchiten y las flores no reciben ningún nutriente y la polinización es incompleta ”.
"Esto le sucedió a más de la mitad de los olivos de nuestra zona, y sobre todo a las variedades de olivo que se utilizan para hacer aceite de oliva. El riego no puede revertir el daño ".
En Etolia-Acarnania, en el centro-oeste de Grecia, otro territorio productor de aceite de oliva afectado por las altas temperaturas, el agricultor Alexandros Samaras describió ramificaciones similares de la ola de calor.
"El clima inusualmente cálido afectó a casi el 40 por ciento de los olivos alrededor del lago Trichonida, y especialmente a los de secano ", nos dijo Samaras." El daño es más profundo en las variedades productoras de aceite, afectando su proceso de floración y polinización ", dijo. dijo.
"La temporada pintaba bien hasta ahora, pero esos olivos dañados por el calor no pueden volver a su estado anterior. Las aceitunas comestibles, por otro lado, no sufrieron daños significativos y cualquier posible pérdida de drupas de aceitunas debido a la polinización limitada se compensará con tamaños más grandes de las drupas restantes ”.
Aparte de los focos en el oeste y sur de Grecia continental, el problema también se ha producido esporádicamente en los territorios productores de aceite de oliva cerca de Heraklion y Sitia en Creta.
Impulsados por la ola de calor de la primavera, los disturbios han regresado en el sector con los agricultores en Mesenia que salen a las calles exigiendo compensación y protestando por los bajos precios persistentes del productor del aceite de oliva y los problemas compuestos con otros productos agrícolas.
"Los agricultores no han recibido ayuda estatal durante el período de cuarentena ”, dijo el productor Spyros Nikolopoulos.
"Importamos patatas y descartamos la producción nacional. Los productores de aceite de oliva, por otro lado, se enfrentan a graves problemas financieros con los precios actuales del aceite de oliva y ELGA [la organización griega de seguros agrícolas] no ofrece ninguna reparación por los daños causados por el calor. Exigimos que se cambie esta regulación anacrónica”.
Más artículos sobre: Grecia, cultivo de olivos, los precios
Mayo. 30, 2023
Dakos, el cretense Meze, está teniendo un momento
Tomate, queso feta y aceite de oliva en un bizcocho de cebada hacen de los dakos un plato de verano al que pocos se pueden resistir.
Agosto 24, 2023
Los precios del aceite de oliva se disparan en Grecia
La escasez de existencias de aceite de oliva en Europa y la inflación interna están elevando los precios a nuevas alturas.
Septiembre 14, 2023
Los productores orgánicos confían en métodos naturales tradicionales y nuevos para combatir la mosca
Sardinas, orina de caballo y levadura son sólo algunos de los ingredientes utilizados por los olivareros ecológicos de todo el Mediterráneo para proteger sus cultivos de la mosca del olivo.
Septiembre 26, 2023
Una cosecha exitosa en Sudáfrica en medio de continuos apagones
Los cortes de energía alcanzaron algunos hitos sombríos este año, pero los productores del país no se dejaron intimidar.
Jun. 26, 2023
Nueva generación en la antigua Olimpia presenta productos galardonados al mundo
Los hermanos Karabelas ofrecen un destino turístico único, de calidad premiada y lleno de ilusión.
Noviembre 20, 2023
Las ventas de aceite de oliva se desploman en España e Italia en medio del aumento de los precios
Los consumidores están cambiando a botellas más pequeñas de aceite de oliva virgen extra y, en algunos casos, eligiendo grados más bajos.
Mayo. 8, 2023
Citoliva, una organización sin fines de lucro con sede en Andalucía, está desarrollando un modelo predictivo basado en IA para determinar el momento ideal y minimizar los costos de entrada.
Agosto 10, 2023
Con temperaturas que baten récords en algunas partes del estado, los productores enfatizan la necesidad de riego y horarios de trabajo no convencionales.