Producción
El gobierno de Punjab en Pakistán planea utilizar el suelo naturalmente bien drenado y las condiciones climáticas de las tierras baldías de Punjab para promover el cultivo del olivo.
Varios distritos en Punjab - Sialkot, Narowal, Gujrat, Jhelum, Rawalpindi, Islamabad, Attock, Chakwal y Khushab - han sido identificados como adecuados para el cultivo de olivos, según el Daily TimesPakistaní
La decisión de cultivar olivos en las áreas marginales y baldías de Punjab tiene la ventaja de no interferir con el cultivo de otros cultivos ya producidos en la región. De acuerdo a Pakissan.com, El portal web agrícola más grande de Pakistán, Punjab tiene 1.74 millones de hectáreas de tierras baldías cultivables.
El programa para plantar olivos por el gobierno de Punjab no solo aumentaría el uso de tierras baldías para fines agrícolas, sino que también allanaría el camino para que Pakistán se vuelva autosuficiente en la producción de aceite comestible para satisfacer las necesidades de la nación.
En la actualidad, Pakistán sólo produce el 34 por ciento del aceite comestible necesario para las necesidades internas, mientras que el 66 por ciento del aceite comestible se importa. El Daily Times de Pakistán informa que el potencial de producción de aceite de oliva en Punjab podría reducir drásticamente las importaciones de aceite comestible y ser económicamente beneficioso para Pakistán.
En un esfuerzo por promover el cultivo del olivo y maximizar los rendimientos de los cultivos de olivos, el Departamento de Agricultura de Punjab está capacitando a su gente sobre cultivo de olivos técnicas y productos oleícolas.
El gobierno de Punjab también tiene planes para crear un "Olive Valley ”durante los próximos cinco años en 50,000 acres de tierra en la región de Potohar de Punjab, un área que tiene el suelo y las condiciones climáticas ideales para el cultivo de oliva.
Un seminario organizado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y el Departamento de Agricultura del Gobierno de Punjab en noviembre 2015 discutió las oportunidades y los desafíos que enfrenta el desarrollo de un valle de olivos en la región de Potohar de Punjab.
"El gobierno de Punjab ha planeado desarrollar el tramo de Potohar como un valle de olivos para el cual se está implementando un proyecto con un costo de PKR 2782 millones ($ 26.5 millones). En virtud de este proyecto, 15,100 acres se pondrán bajo cultivo de olivos proporcionando 2.0385 millones de plantas sin costo en cinco años ”, declaró el secretario del Departamento de Agricultura de Punjab, Sheheryar Sultan.
Además de aumentar el cultivo de aceitunas, el gobierno de Punjab tiene como objetivo aumentar la producción de aceite de girasol en la región mediante la utilización de 87,000 acres de tierra para el cultivo de girasol.
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