Georgia acoge por primera vez las reuniones anuales del Consejo del Olivo
Los ponentes invitados analizarán los sectores del aceite de oliva en América del Norte, Europa y el resto del mundo. Representantes del COI y de las autoridades georgianas visitarán los olivares locales.
Dos años después de su incorporación al Consejo Oleícola Internacional (COI), Georgia acogerá dos de los principales eventos anuales de esta organización intergubernamental.
El 24 de noviembre tendrá lugar en Tiflis, la capital del país, la 57.ª reunión del Comité Consultivo, seguida al día siguiente de la 114.ª sesión del Consejo del COI.
Varios comités del COI ya se están reuniendo con la Secretaría Ejecutiva por videoconferencia. Los comités se encargan de analizar y estudiar cuestiones relacionadas con asuntos administrativos y financieros, economía y promoción, el observatorio del aceite de oliva, normalización, investigación, tecnología y medio ambiente.
Véase también: Uzbekistán se une al Consejo del OlivoEl 26 de noviembre, fecha que también marca el segundo aniversario de la instauración del Día Mundial del Olivo, los responsables del COI se reunirán con sus homólogos georgianos en el palacio presidencial para escuchar a diversos ponentes.
Entre ellos se encontrarán Gabriel Vigil, responsable del sector del aceite de oliva en la Comisión Europea; Joseph R. Profaci, director ejecutivo de la Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva, y Juan Vilar, consultor estratégico del sector olivarero.
Los responsables del COI y los delegados georgianos también visitarán olivares locales en Kakheti, la región más oriental del país con una larga historia de producción vinícola, para ver los avances logrados por los agricultores desde que Georgia se unió al COI en 2019.
Según datos de Juan Vilar Strategic Consultants, Georgia produce alrededor de 900 toneladas de aceite de oliva al año y 500 toneladas de aceitunas de mesa, casi todas las cuales se consumen en el mercado interno.
Georgia cuenta con unas 2.500 hectáreas de olivares, la mayoría de los cuales se encuentran en el suroeste del país. De estas, el 60 % está plantado en alta densidad y el 40 % en densidad superalta.
Durante la 112.ª sesión del Consejo del COI en noviembre de 2020, Georgia anunció planes para cultivar 40 nuevas hectáreas de olivares con la ayuda técnica del COI para «impulsar significativamente la producción de aceitunas».
«Georgia disfruta de formar parte de la COI desde 2019 y ha acogido esta oportunidad como una alternativa sin precedentes para el desarrollo del sector olivarero», declaró en la sesión el ministro de Protección del Medio Ambiente y Agricultura de Georgia, Levan Davitashvili.
Daniel Dawson ha colaborado en este reportaje.