El Consejo del Aceite de Oliva anuncia un plan para crear un portal de información
El observatorio reunirá en un único lugar la información de que dispone la COI sobre la normativa, los datos y las noticias relativos a las aceitunas de mesa y el aceite de oliva.
El Consejo Oleícola Internacional (COI) presentó su plan para crear un centro de información en línea denominado «Observatorio Mundial del Aceite de Oliva» en la 56.ª reunión de su consejo consultivo.
El COI afirmó que la plataforma se desarrollará para organizar y compartir información relacionada con el sector.
En la práctica, estamos construyendo una plataforma a medida que satisfaga las necesidades de las partes interesadas, pero también las de todo el sector.
Abdellatif Ghedira, director ejecutivo del COI, afirmó que su objetivo era que el observatorio estuviera en funcionamiento a finales de 2021.
«Vemos la luz al final del túnel», declaró Ghedira a Olive Oil Times. «Lleva tiempo comprender las necesidades de la Secretaría Ejecutiva, de nuestros países miembros y de la industria mundial del aceite de oliva».
«Cuando esté terminado, comenzaremos a catalogar los acuerdos y la información utilizando metadatos para que el motor de búsqueda sea más fácil de usar», añadió. «En la práctica, estamos construyendo una plataforma a medida que satisfaga las necesidades de las partes interesadas, pero también las de todo el sector».
Según el COI, el observatorio ofrecerá noticias de los Estados miembros, actualizaciones sobre medio ambiente y salud de los sectores del aceite de oliva y la aceituna de mesa, información sobre química, datos comerciales e iniciativas de promoción.
También se publicará información sobre programas de doctorado y máster relevantes, becas internacionales e investigaciones pertinentes sobre el aceite de oliva.
Ghedira afirmó que el observatorio será la nueva herramienta de difusión del COI, lo que permitirá a la organización colaborar más fácilmente con sus socios, identificar desequilibrios en el mercado y asesorar a entidades públicas y privadas sobre cómo hacer frente a dichos desequilibrios.
Según el director ejecutivo del COI, parte del reto que ha supuesto la creación del observatorio ha sido la escasez de recursos de la Secretaría Ejecutiva.
Añadió que la idea de crear un observatorio es un proyecto complejo de llevar a cabo en su totalidad y surgió de una propuesta que fue aprobada por el Consejo de Miembros en su 105.ª sesión, celebrada en Roma en junio de 2017, cuando se creó el Departamento de Observatorio y Sistemas de Información.
«Creamos el observatorio como una forma de aplicar el párrafo primero del artículo 3 del Acuerdo Internacional sobre el Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa de 2015, que entró en vigor el 1 de enero de 2017, para reforzar el papel del Consejo Oleícola Internacional como centro mundial de documentación e información sobre el olivo y sus productos y como punto de encuentro para todos los operadores del sector», afirmó Ghedira.