Comienza la evaluación en el Concurso Mundial del Aceite de Oliva
A las 9 en punto (hora del este) se entregaron las primeras muestras a los 18 jueces, cuyas valoraciones darán lugar a la proclamación de los mejores aceites de oliva virgen extra de este año.
Un jurado internacional de expertos ha comenzado esta mañana a analizar las 907 muestras procedentes de 26 países en la séptima edición del Concurso Mundial de Aceite de Oliva del NYIOOC, el mayor evento de este tipo en el mundo.
A las 9 en punto (hora del este de EE. UU.) se distribuyeron las primeras muestras a los 18 jueces, cuyas decisiones darán lugar a la revelación de los mejores aceites de oliva virgen extra de este año en una rueda de prensa el viernes por la noche a la que asistirán productores, importadores, profesionales de la industria alimentaria y periodistas.
Los análisis de los jueces cuentan con el apoyo de un equipo de 40 empleados y técnicos especializados en Nueva York, y otros 15 que trabajan a distancia para gestionar los datos en tiempo real.
Este viernes a las 20:30 (hora del este), se anunciarán los resultados del concurso en la rueda de prensa, que se retransmitirá en directo. La rueda de prensa del año pasado fue vista por más de 11 000 espectadores de todo el mundo, entre los que se encontraban, presumiblemente, los propios productores de aceite de oliva que buscaban sus marcas entre los ganadores.
El Concurso Mundial de Aceite de Oliva del NYIOOC es el mayor certamen de calidad de aceite de oliva y su lista anual de ganadores está ampliamente considerada como la guía más fiable de los mejores aceites de oliva virgen extra del año.
Los ganadores aparecerán en el Índice
oficial de los mejores aceites de oliva del mundo
del NYIOOC y muchos de ellos estarán disponibles a través del NYIOOC Marketplace
, el portal en línea donde los compradores pueden adquirir los aceites ganadores a través de minoristas y distribuidores que los tienen en stock.