Un anuncio de Silvio Muccino promociona los productos alimenticios italianos en Estados Unidos

Una sola gota de aceite de oliva, que cae de la cuchara con la que una mujer lo ha vertido desde una aceitera para aliñar su ensalada, convierte el suelo de madera en un campo verde donde crecen olivos, juegan los niños y los agricultores recogen las aceitunas a mano, con una suave sonrisa.

Esta es la escena inicial del anuncio dirigido por el director y actor italiano Silvio Muccino para promocionar los productos alimenticios «Made in Italy».

Desde el 9 de diciembre, y hasta la primavera de 2016, cuando está previsto que finalice la campaña, el anuncio se emitirá en canales de televisión de Texas, Illinois, Nueva York y California. Durante las fiestas navideñas, se proyectará en una de las enormes pantallas gigantes de Times Square, en Nueva York.

Otras escenas incluyen queso, pasta seca y fresca y embutidos: al comprar y degustar alimentos italianos, los personajes son transportados a los lugares donde nacen esos «productos extraordinarios». El eslogan final del anuncio reza: «Convertimos los mejores ingredientes en productos extraordinarios».

Este sugerente anuncio forma parte de una campaña promocional para apoyar los productos agrícolas nacionales impulsada por ICE, la Agencia Italiana de Promoción Comercial, en nombre del Ministerio de Desarrollo Económico y en colaboración con el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.

Con un presupuesto total de 50 millones de euros que se invertirán en iniciativas de comunicación y comercio, se trata de la mayor campaña jamás realizada para promover los productos de fabricación italiana en EE. UU. La iniciativa también incluirá acuerdos comerciales con los grandes minoristas estadounidenses, la participación en ferias y eventos comerciales, y reuniones de networking.

Además del anuncio de Muccino, la campaña de la agencia Brand Portal contempla también una campaña de comunicación multicanal más amplia para ayudar a los consumidores estadounidenses a identificar los alimentos de fabricación italiana en los estantes, marcados con el distintivo de una bandera italiana «mordida» y el lema «El extraordinario sabor italiano».

El vídeo de Muccino, basado en un guion de Marco Gucciardi y su equipo de Brand Portal, tuvo gran acogida en los primeros días de su emisión y acumuló casi medio millón de visualizaciones después de que el director lo compartiera en su página de Facebook. Una publicación anterior en la que se anunciaba el lanzamiento del anuncio alcanzó cifras similares.

A pesar de la capacidad del director y los guionistas para atraer a los espectadores con productos y ambientes italianos, surgieron algunas críticas por parte del público y la prensa italianos. Muchos culparon a los gastos excesivos de la realización del vídeo, pero Silvio Muccino respondió que ni él ni la productora recibieron ningún honorario por ello.

El periodista italiano Attilio Barbieri declaró en su sitio web, Italia In Prima Pagina, que apreciaba el vídeo y la iniciativa para contrarrestar el mercado de 60 000 millones de euros de productos italianos falsificados en todo el mundo, pero criticó la falta de una etiqueta única y distintiva que se colocara en los productos individuales (de conformidad con la normativa de la Unión Europea), sino solo en los estantes y puntos de venta.

Además, en opinión de Barbieri, el anuncio logra su objetivo de representar los encantos de Italia como un «paraíso gastronómico», pero no se ajusta a la realidad, ya que, en su opinión, la estandarización de la industria alimentaria ha sustituido a los antiguos oficios y a la autenticidad de los productos.

Por supuesto, todavía hay muchos pequeños y apasionados productores artesanales italianos como los que retrata Muccino —y los productores de aceite de oliva se encuentran entre ellos—, pero las tradiciones de la elaboración local de alimentos se ven obstaculizadas por las inevitables exigencias de un mercado globalizado, y su honestidad y transparencia no siempre cuentan con el respaldo de los grandes competidores ni del resto de la cadena de suministro.

Buscar sus productos y elegirlos es una buena forma de apoyar a los artesanos y artesanas italianos, especialmente cuando no se puede visitarlos en persona y experimentar lo que el anuncio muestra de forma eficaz.

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• La Stampa


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