La Turquie suspend ses exportations de produits agricoles et d'huile d'olive en vrac
Le gouvernement a mis en place des restrictions à l'exportation afin d'éviter toute pénurie alimentaire. Le secteur oléicole de Turley a contesté ces restrictions sur l'exportation d'huile d'olive en vrac, affirmant que l'offre était suffisante pour répondre à la demande.
Le ministère turc de l'Agriculture et des Forêts a temporairement interdit les exportations directes de certains produits agricoles du pays, notamment les huiles alimentaires, les graines oléagineuses, la margarine, les lentilles et les haricots secs, par crainte de pénuries sur le marché et d'une flambée de l'inflation.
Cette interdiction a été imposée en vertu d'un nouveau règlement gouvernemental déléguant au ministère le pouvoir de limiter, à sa discrétion, les exportations de certains produits agricoles afin de stabiliser le marché intérieur.
Cette interdiction temporaire des exportations, qui a été promulguée en plein milieu de la saison, a inquiété la plupart des acteurs du secteur de l'olive.
En ce qui concerne les huiles, la restriction porte sur l’huile d’olive en vrac et les huiles végétales telles que l’huile de tournesol, de colza, de soja, de moutarde et de coton. L’huile d’olive turque en bouteille a été exclue de l’interdiction d’exportation.
Une interdiction d'exportation similaire et très controversée de l'huile d'olive en vrac, d'une durée de cinq mois, avait été mise en place l'année dernière en Turquie en raison de la spéculation sur les prix et de l'incertitude causée dans le secteur agroalimentaire du pays par la pandémie de Covid-19.
Voir aussi : Actualités commercialesLes expéditions prêtes à partir de céréales, de graines oléagineuses et d'huile d'olive en vrac ont également été suspendues par le ministère turc du Commerce et sont conservées dans des entrepôts sous douane dans les ports turcs.
La Turquie, ou Türkiye, suite au changement officiel de nom du pays, a également assoupli les conditions d'importation des produits agricoles en provenance d'Ukraine, principalement l'huile de tournesol, afin de parer à d'éventuelles pénuries sur le marché dues aux perturbations des expéditions causées par la guerre russo-ukrainienne.
Le taux d'inflation annuel de la Turquie a grimpé à près de 49 % en janvier, le président turc Recep Tayyip Erdoğan ayant annoncé une réduction de la taxe sur la valeur ajoutée sur les produits alimentaires de base afin de faire baisser les coûts pour les consommateurs.
« Nous ne laisserons pas l’inflation anéantir notre nation », a déclaré M. Erdoğan.
Vahit Kirişçi, le ministre turc de l’Agriculture, a quant à lui réfuté l’existence de pénuries de denrées alimentaires de base dans le pays.
« Les informations selon lesquelles les stocks de produits alimentaires de base tels que l’huile de tournesol seraient insuffisants sont inexactes », a écrit M. Kirişçi dans un tweet. « Les mesures nécessaires ont été prises. Notre pays dispose de stocks suffisants d’huile de tournesol. Ne vous fiez pas à des allégations sans fondement. Il n’y a aucune raison de s’inquiéter. »
L’Association des exportateurs d’huile d’olive de la région égéenne (EZZIB) a critiqué le ministère pour avoir agi de manière unilatérale en mettant en œuvre l’interdiction d’exportation et a demandé la reprise des exportations.
« En tant que seul représentant des exportateurs d’huile d’olive en Turquie, nous estimons que l’interdiction par le ministère de l’Agriculture et des Forêts d’exporter de l’huile d’olive en conditionnements de plus de cinq kilogrammes, sans consultation du secteur, est tout à fait injustifiée et nous exigeons que cette erreur soit corrigée dès que possible », a déclaré l’association dans un communiqué de presse.
« L’huile d’olive n’est pas un substitut aux huiles végétales », ajoute le communiqué. « Même si les prix de l’huile d’olive et de l’huile végétale venaient à s’aligner, nous pensons qu’il n’y aurait pas d’augmentation significative de la consommation à court terme. »
Voir aussi : Une nouvelle réglementation en Turquie autorise l’abattage d’oliviers pour l’exploitation minière du charbonL’association a également fait valoir que le fardeau imposé au secteur oléicole du pays serait insurmontable et que les producteurs turcs en feraient les frais.
« Dans ces conditions, l’interdiction d’exporter de l’huile d’olive en vrac portera un coup irréparable au secteur », a déclaré l’EZZIB. « L’huile d’olive ne provient pas d’Ukraine ou de Russie ; c’est une culture locale et nationale produite grâce au travail acharné des producteurs turcs. »
Les préoccupations de l’association ont été reprises par le président du conseil d’administration du Conseil national turc de l’olivier et de l’huile d’olive (UZZK), Mustafa Tan, qui a rejeté l’interdiction d’exporter de l’huile d’olive en vrac, la jugeant préjudiciable au secteur oléicole du pays.
« Cette interdiction temporaire des exportations, promulguée en plein milieu de la saison, a inquiété la plupart des membres du secteur oléicole ainsi que l’Association des exportateurs de la mer Égée », a déclaré M. Tan à Olive Oil Times.
« Si nous maintenons cette interdiction, cela pourrait nuire à la position de la Turquie sur les marchés où nous sommes actuellement présents avec notre huile d’olive, et cela compliquera également les choses en cas de nouvelles entrées sur le marché », a-t-il ajouté.
M. Tan a souligné que la Turquie avait produit environ 235 000 tonnes d’huile d’olive au cours de la campagne 2021/22, alors que 45 000 tonnes étaient en stock au début de la saison, et que les exportations du pays avaient atteint environ 50 000 tonnes d’huile d’olive.
« Compte tenu d’une consommation intérieure d’environ 150 000 tonnes, on peut dire qu’il existe un excédent de près de 80 000 tonnes d’huile d’olive qui devrait être exporté », a-t-il déclaré. « Il ne semble pas réaliste, dans les conditions actuelles, de pallier la possibilité d’une pénurie d’huile de tournesol et d’autres huiles végétales résultant de la guerre russo-ukrainienne en utilisant l’huile d’olive comme huile de substitution. »
« C'est pourquoi les acteurs du secteur de l'huile d'olive demandent que cette interdiction temporaire soit levée immédiatement », a ajouté M. Tan.
Le règlement gouvernemental déléguant au ministère de l’Agriculture et des Forêts le pouvoir d’imposer des restrictions à l’exportation de produits agricoles est valable jusqu’à la fin de l’année 2022.