Une étude suggère que le régime méditerranéen serait bénéfique pour les patients atteints de maladies intestinales
Les patients atteints de MICI qui ont suivi le régime méditerranéen pendant six mois ont vu leur indice de masse corporelle diminuer et ont constaté une baisse de leur niveau d'inflammation ainsi qu'une diminution de l'activité de la maladie.
Les résultats d'une nouvelle étude publiée dans Oxford Academic ont montré que les patients atteints d'une maladie inflammatoire chronique de l'intestin (MICI) qui ont suivi le régime méditerranéen pendant six mois ont constaté une amélioration significative de leur état.
Les patients ayant suivi le régime méditerranéen ont vu leur indice de masse corporelle (IMC) diminuer et leur tour de taille s'affiner. Une baisse des marqueurs inflammatoires et une diminution de l'activité de la maladie ont également été observées.
L'adoption d'habitudes alimentaires appropriées basées sur (un régime méditerranéen) et le respect de celles-ci pourraient s'avérer essentiels dans la prise en charge clinique des patients atteints de (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin).
« Nos données confirment le rôle du conseil nutritionnel dans la prise en charge multidisciplinaire des MICI », a déclaré Fabio Chicco, auteur principal de l’étude, à Reuters. « L’adoption d’habitudes alimentaires saines fondées sur le régime méditerranéen et le respect de ce régime pourraient s’avérer essentiels dans la prise en charge clinique de ces patients. »
Afin d’évaluer l’impact du régime méditerranéen sur les MICI, l’équipe de recherche de M. Chicco a élaboré des questionnaires pré-étude pour évaluer la qualité de vie des participants. Les patients ont fait l’objet d’une évaluation de leur état clinique et de l’activité de la maladie, et ont subi une échographie abdominale pour dépister une éventuelle stéatose (stéatose hépatique).
Voir aussi : Bienfaits de l'huile d'olive pour la santéLes participants ont reçu des conseils diététiques d’un nutritionniste et ont été invités à consommer de l’huile d’olive à chaque repas dans le cadre du régime méditerranéen.
L'étude, menée par des chercheurs de l'université de Cagliari, a suivi 142 patients atteints de MICI. Les participants comprenaient 84 patients atteints de colite ulcéreuse et 58 atteints de la maladie de Crohn.
La consommation d'huile d'olive est associée à la prévention de la colite ulcéreuse depuis qu'une étude menée en 2010 par des chercheurs de l'université d'East Anglia a conclu qu'un régime riche en acide oléique (un composant de l'huile d'olive) réduisait significativement le risque de développer la maladie.
Au début de l'étude, 43 patients atteints de colite ulcéreuse et 30 patients atteints de la maladie de Crohn étaient considérés comme obèses.
Après avoir suivi le régime méditerranéen pendant six mois, l'IMC des patients atteints de colite ulcéreuse avait diminué en moyenne de 0,42 point et leur tour de taille avait diminué d'environ 1,25 centimètre (0,50 pouce). Des résultats similaires ont été observés chez les patients atteints de la maladie de Crohn, dont l'IMC a diminué d'environ 0,48 point et le tour de taille de 1,4 centimètre (0,55 pouce).
Au cours de l'étude, le nombre de patients présentant une maladie active (présentant des symptômes) a également diminué, passant de 23,7 % à 6,8 % chez les patients atteints de colite ulcéreuse et de 17 % à 3,8 % chez les patients atteints de la maladie de Crohn.
Il a également été observé que le régime méditerranéen entraînait une réduction significative de la stéatose hépatique (stéatose hépatique), qui a complètement disparu chez certains patients.
« Je suis une grande adepte du régime méditerranéen, je suis donc ravie de voir une étude qui s’y intéresse », a déclaré à Reuters Aline Charabaty, directrice du Centre des MICI à l’hôpital Johns Hopkins-Sibley Memorial.
Mme Charabaty a affirmé que les études alimentaires précédentes, qui se concentraient sur les effets de certains aliments sur les MICI, étaient une erreur en raison de la nature complexe de ces maladies.
« Cette étude est très bien menée et reflète ce que l’on sait d’après les études épidémiologiques. Je suis ravie de voir qu’elle corrobore les recommandations que je fais à mes patients », a-t-elle déclaré.