Publication des estimations de la production d'huile d'olive dans l'UE
On s'attend à une récolte moins abondante en Espagne par rapport à la saison dernière, tandis que l'Italie et la Grèce se remettent de leurs mauvaises récoltes précédentes.
L'Union européenne a publié ses estimations mensuelles de la production d'huile d'olive ainsi que les quantités totales produites à ce jour. L'Espagne arrive en tête, mais reste en deçà de la récolte record de l'année dernière et des volumes importants enregistrés par l'Italie, la Grèce et le Portugal.
L'Espagne arrive à nouveau en tête de la liste des producteurs d'huile d'olive de l'UE, avec une production totale de 1 116 171 tonnes à la fin du mois de mars. Le rendement global de la saison devrait atteindre 1 120 000 tonnes, en baisse significative par rapport au rendement record de 1,77 million de tonnes d'huile d'olive enregistré lors de la campagne précédente.
L'Italie a plus que doublé sa production cette saison, atteignant une quantité totale estimée à 361 145 tonnes en mars. Le rendement global devrait atteindre un total de 364 000 tonnes, contre seulement 175 000 tonnes produites lors de la saison 2018/19.
En Grèce, 262 570 tonnes d’huile d’olive avaient été produites à la fin du mois de mars, avec un total global prévu de 265 000 tonnes, un volume légèrement inférieur aux prévisions initiales de 280 000 à 300 000 tonnes, mais en nette amélioration par rapport à la saison précédente, particulièrement décevante, où seules 185 000 tonnes d’huile d’olive avaient été livrées.
Le Portugal se classe quatrième parmi les États membres de l’UE avec une production estimée à près de 130 000 tonnes, un niveau quasi record, contre 100 000 tonnes lors de la campagne 2018/19. Les petits producteurs que sont Chypre et la France ont atteint respectivement un total de 6 991 tonnes et 5 900 tonnes d’huile d’olive au cours de la campagne en cours.
En termes de consommation d'huile d'olive, l'Espagne devrait en utiliser 550 000 tonnes pour la consommation intérieure, tandis que la consommation en Italie est estimée à 510 000 tonnes. La Grèce et le Portugal devraient consommer respectivement 125 000 tonnes et 80 000 tonnes au cours de la saison actuelle.
L'UE a également communiqué ses estimations finales des stocks une fois les opérations de broyage terminées pour la campagne en cours, les stocks de l'Espagne s'élevant à 600 700 tonnes et les réserves d'huile d'olive de l'Italie et de la Grèce atteignant respectivement 50 000 et 62 700 tonnes.
En février, 213 500 tonnes supplémentaires d’huile d’olive avaient été retirées du marché européen pour être stockées pendant une période maximale de six mois dans le cadre du régime d’aide au stockage privé mis en place par la Commission européenne afin de contribuer à rééquilibrer les prix.
De plus, l'association européenne des agriculteurs Copa-Cogeca a averti que le ralentissement des exportations dû aux restrictions de transport liées
au coronavirus
pourrait entraîner une accumulation de stocks de produits tels que le vin et l'huile d'olive avant la prochaine campagne de commercialisation.