अध्ययन से स्पेन के जैतून क्षेत्र पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का खुलासा हुआ
औद्योगिक पूर्व के औसत तापमान से 1.5 ºC की वैश्विक तापमान वृद्धि अंडालूसिया में कुछ जैतून की किस्मों और उत्पादन के लिए उपयुक्त भूमि की मात्रा को कम कर देगी।
कृषि और पशुधन संगठनों के समन्वयक (COAG) की एक हालिया रिपोर्ट में पाया गया है कि जलवायु परिवर्तन के कारण स्पेन के कृषि क्षेत्र को प्रति वर्ष €550 मिलियन का नुकसान हुआ है, जो इसके कुल मूल्य का लगभग 6 प्रतिशत है।
यह रिपोर्ट स्पेन के जैतून के बागों, अंगूर के बागों, चरागाहों और अनाज की फसलों पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को दर्ज करने वाली पहली रिपोर्ट थी।
गर्मी को 1.5°C से नीचे रखने के लिए आज तत्काल कार्रवाई करना अधिक कुशल और कम खर्चीला है। इसलिए, जलवायु परिवर्तन की रोकथाम हमें अपने कृषि और अर्थव्यवस्था की रक्षा करने में मदद करेगी।
अनुसंधान से पता चला है कि औद्योगिक-पूर्व औसत से 1.5°C अधिक वैश्विक तापमान बढ़ने से अंडालूसिया में जैतून की किस्मों जैसे मन्ज़ानिला या होजाब्लांका के लिए उपयुक्त कृषि भूमि का 80 प्रतिशत हिस्सा नष्ट हो सकता है, जहाँ स्पेन के सभी जैतून के बागों का 60 प्रतिशत हिस्सा है।
पिछले शोध में अनुमान लगाया गया था कि 1.5 ºC तापमान वृद्धि के साथ, दक्षिण-मध्य जेन में सिएरा मजिना में जैतून के तेल का उत्पादन, क्रमशः सिंचित और वर्षा-आधारित जैतून के बागानों के लिए 3.5 प्रतिशत और 7 प्रतिशत तक कम हो जाएगा।
यह भी देखें: शोधकर्ता उच्च तापमान के लिए सबसे अनुकूल जैतून की किस्मों की पहचान करने के लिए काम कर रहे हैंहालांकि, रिपोर्ट में यह भी भविष्यवाणी की गई कि देश की प्रतिष्ठित पिकुअल किस्म तापमान में इस स्तर की वृद्धि को सहन कर लेगी और लंबे समय तक सूखे की स्थिति में भी अपनी उपज बनाए रखेगी।
रिपोर्ट में यह भी भविष्यवाणी की गई कि 1.5 डिग्री सेल्सियस की ऐसी वृद्धि से गेहूं का उत्पादन 8 प्रतिशत और उच्च गुणवत्ता वाली वाइन के उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली भूमि 10 प्रतिशत तक कम हो जाएगी।
COAG रिपोर्ट में आगे यह पाया गया कि वैश्विक तापमान में 2°C की वृद्धि से जल संसाधनों में 11 प्रतिशत की कमी आएगी और पश्चिमी एक्स्ट्रेमादुरा और अंडालूसिया में दक्षिणी आइबेरियन परिदृश्य के एक प्रतिष्ठित हिस्से, होल्म ओक चरागाहों को खतरा होगा।
इसके अलावा, 2.5°C की वृद्धि पिकुअल जैतून को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करेगी और संभवतः दक्षिणी स्पेन के अधिकांश हिस्सों में होल्म ओक चरागाहों के गायब होने का कारण बनेगी।
अंडालूसिया में, जो कि बड़े अंतर से दुनिया का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है, कई लोग चिंतित हैं कि गर्म वसंत ऋतु जैतून के पेड़ों पर खिलने के समय प्रतिकूल प्रभाव डालेगी और भविष्य की जैतून की फसलों को खतरे में डाल देगी।
रिपोर्ट प्रस्तुत करने के दौरान, COAG में ट्रेड यूनियन एक्शन के प्रमुख, एंडोनी गार्सिया ने कहा कि जलवायु जोखिमों के परिणामों को जलवायु परिवर्तन को टालने और कृषि भूमि की रक्षा करने के लिए रणनीतियाँ विकसित करने का आधार होना चाहिए।
उन्होंने कहा, "आज ही तापमान वृद्धि को 1.5°C से नीचे रखने के लिए तत्काल कार्रवाई करना अधिक कुशल और कम खर्चीला है।" "इसलिए, जलवायु परिवर्तन की रोकथाम हमें अपने कृषि और अर्थव्यवस्था की रक्षा करने में मदद करेगी और यह सुनिश्चित करेगी कि एक शाश्वत गर्मियों में हमारी पाक-कला, परंपराएं, संस्कृति और पहचान सूख न जाएं।"