व्यापार समूह ने ऑस्ट्रेलिया में जैतून के तेल को बढ़ावा देने के लिए डिजिटल अभियान शुरू किया।
ऑस्ट्रेलियाई जैतून तेल संघ ने प्रमुख सोशल मीडिया प्रभावकारों के साथ मिलकर उपभोक्ताओं को अधिक जैतून तेल का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया है।
इस महीने की शुरुआत में, ऑस्ट्रेलियन ऑलिव ऑयल एसोसिएशन (AOOA) ने जैतून के तेल के सभी ग्रेड को बढ़ावा देने के लिए अपनी पहली उपभोक्ता अभियान शुरू की। संगठन ने कहा कि यह अभियान सफल शुरुआत कर रहा है।
तीन साल लंबे इस मार्केटिंग अभियान, "गेट ड्रिज़लिंग," का उद्देश्य ऑस्ट्रेलियाई लोगों को अपने सभी व्यंजनों, यहां तक कि आइसक्रीम पर भी, जैतून का तेल छिड़कने के लिए प्रोत्साहित करना है।
हमारे शोध से पता चलता है कि इन खाने-पीने के शौकीन खोजकर्ताओं के लिए ड्रिज़ल करने का यह सबसे बड़ा अवसर है। यह आयु वर्ग सोशल मीडिया का बहुत अधिक उपयोग करता है और भोजन के विचारों तथा खाना पकाने की प्रेरणा के लिए इंटरनेट की ओर देखता है।
AOOA के अनुसार, यह अभियान ब्रांड-तटस्थ है क्योंकि संगठन चाहता है कि सभी ब्रांड जैतून के तेल की मांग को बढ़ाएं।
AOOA के अनुसार, यह डिजिटल अभियान जैतून के तेल को सभी व्यंजनों के लिए एक सरल, स्वस्थ और स्वादिष्ट अंतिम स्पर्श के रूप में बढ़ावा देता है।
यह भी देखें: पोषण विशेषज्ञों ने जैतून के तेल के शॉट वाले टिकटॉक ट्रेंड के गुणों का मूल्यांकन किया"पहले सप्ताह में, इंस्टाग्राम और मेटा (पूर्व में फेसबुक) पर 1.1 मिलियन लोगों ने डिजिटल अभियान को देखा," AOOA की महाप्रबंधक, जान जैकलिन ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "टिकटॉक पर, जहाँ दर्शक युवा हैं, लॉन्च वीडियो को 560,000 से अधिक बार देखा गया है।"
उन्होंने आगे कहा, "गेट ड्रिज़लिंग वेबसाइट पर भी अच्छी ट्रैफ़िक दर्ज की गई है क्योंकि लोग जैतून के तेल के बारे में और जानने के लिए क्लिक कर रहे हैं।" "यह एक मजबूत शुरुआत है और जैतून के तेल की श्रेणी के लिए बहुत अच्छा है।"
जैकलीन ने कहा कि यह अभियान, जिसे उन्होंने ताज़गी भरा और ऊर्जावान बताया, 25 से 54 वर्ष की आयु के घरेलू रसोइयों को लक्षित करता है।
"वे पुरुष, महिलाएं, अकेले, जोड़े और माता-पिता हो सकते हैं; इससे कोई फर्क नहीं पड़ता," उन्होंने कहा। "महत्वपूर्ण यह है कि वे पहले से ही जैतून का तेल इस्तेमाल करते हैं और इसे और अधिक इस्तेमाल करने के लिए तैयार हैं।"
जैकलिन ने आगे कहा, "हमारा शोध दिखाता है कि इन खाने के शौकीन खोजकर्ताओं के लिए तेल छिड़कने का यह सबसे बड़ा अवसर है।" "यह आयु वर्ग सोशल मीडिया का बहुत अधिक उपयोग करता है और भोजन के विचारों तथा खाना पकाने की प्रेरणा के लिए इंटरनेट की ओर देखता है। इसीलिए हमारी मुहिम डिजिटल है।"
इस पहल के लिए, AOOA ने उपभोक्ताओं को अपने व्यवहार को बदलने और ड्रिज़लिंग शुरू करने के लिए प्रेरित करने हेतु तीन प्रमुख ऑस्ट्रेलियाई टेस्टमेकर्स को शामिल किया।
अभियान के हिस्से के रूप में, सेलिब्रिटी शेफ खंग ओंग किसी भी व्यंजन में उमामी स्वाद और बनावट जोड़कर उसे बेहतर बनाने के एक तरीके के रूप में जैतून के तेल को बढ़ावा देते हैं। रसोई की इस मुख्य सामग्री के घास और फूलों जैसे नोट्स उनके द्वारा प्रचारित सभी व्यंजनों के पूरक हैं।
रेसिपी डेवलपर लूसी रोसेनबर्ग और फूड इन्फ्लुएंसर लिया इटिसिन्स के साथ मिलकर, ओंग ने इस अभियान के लिए रेसिपी की एक श्रृंखला तैयार की।
अभियान के विज्ञापनों के लिए रंगों का पैलेट विशेष रूप से इस तरह चुना गया था कि यह लोगों को अच्छे भोजन से मिलने वाली खुशी और ऊर्जा को दर्शाए, और इन्फ्लुएंसर रसोई की आवाज़ों से प्रेरित एक जीवंत पृष्ठभूमि बीट पर जैतून का तेल डालते हैं।
इंस्टाग्राम, मेटा और टिकटॉक विज्ञापनों के माध्यम से जुड़ाव बढ़ाने के अलावा, यह अभियान लोकप्रिय रेसिपी, समाचार और मनोरंजन वेबसाइटों पर भी प्रदर्शित हो रहा है।
एओओए (AOOA) के अनुसार, यह अभियान एक बेहतर समय पर नहीं आ सकता था, क्योंकि दुनिया भर में जैतून के तेल की आपूर्ति और कीमतें दबाव में हैं।