भारतीय राज्य राजस्थान "राज ऑलिव ऑयल" नाम से अपने खुद के जैतून तेल का ब्रांड लॉन्च करने के लिए तैयार है, जो देश के भीतर उत्पादित पहला भारतीय जैतून तेल होगा।
इस ब्रांड का आधिकारिक अनावरण 9 नवंबर को जयपुर में ग्लोबल राजस्थान एग्री-टेक मीट (GRAM) में किया जाएगा।
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भारत में उत्पादित जैतून के तेल का लंबे समय से इंतजार किया जा रहा है, जब से 2008 में जैतून की खेती के लिए एक पायलट परियोजना
शुरू हुई थी, जब राजस्थान में 182 हेक्टेयर सरकारी खेतों में इज़राइल से लाए गए 112,000 जैतून के पौधे लगाए गए थे।
अगले वर्ष, इन पौधों को स्थानीय किसानों को हस्तांतरित कर दिया गया, जिन्हें जैतून की खेती को प्रोत्साहित करने के लिए सब्सिडी भी मिली।
परिणामस्वरूप, राजस्थान में 11,574 किलो जैतून का तेल उत्पादित किया गया है, जिसमें गंगानगर, बीकानेर, हनुमानगढ़ और नागौर जिलों में सबसे अधिक उत्पादन हुआ है।
भारत में उत्पादित जैतून के तेल के 4,500 लीटर की उपज का विपणन राजस्थान ऑलिव कल्टीवेशन लिमिटेड (ROCL) के माध्यम से किया जाएगा, जो राज्य सरकार, भारत की फिनोलेक्स प्लासॉन इंडस्ट्रीज और इज़राइल की इंडोलाइव इंडस्ट्रीज का एक संयुक्त उद्यम है।
आरओसीएल के प्रबंध निदेशक, योगेश वर्मा ने द इकोनॉमिक टाइम्स को बताया कि दोनों क्षेत्रों में समान जलवायु परिस्थितियों के कारण इज़राइल से सहायता मांगी गई थी, और योजना 5,000 हेक्टेयर तक खेती को बढ़ाने की है। उन्होंने यह भी कहा कि जैतून की खेती किसानों को गेहूं और बाजरे जैसी पारंपरिक फसलों की तुलना में तीन से चार गुना अधिक लाभ देती है।
राजस्थान, भारत में जैतून के बाग
भारत में जैतून के तेल की मांग बढ़ रही है और आयात में 20 प्रतिशत की वृद्धि होने की उम्मीद है। ROCL के अनुसार, भारत वर्तमान में स्पेन, इटली और ग्रीस से 14,500 टन जैतून का तेल आयात करता है।
घरेलू रूप से उत्पादित जैतून का तेल आयात की आवश्यकता को कम कर सकता है और भारतीय उपभोक्ताओं को आयातित तेलों की तुलना में सस्ती बाजार कीमतों पर उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्रदान कर सकता है।
- द इकोनॉमिक टाइम्स
- हिंदू बिजनेस लाइन