यूरोप

पांडोलेआ ने रोम में अपनी 20वीं वर्षगांठ मनाई।

महिलाओं के स्वास्थ्य और स्थिरता पर केंद्रित गैर-लाभकारी संस्था ने एक पुरस्कार समारोह के साथ वर्षगांठ मनाई और एक नया परियोजना शुरू की।

Ylenia Granitto द्वारा··3 मिनट पढ़ें·
A group of individuals posing together at the Race for the Cure event in Rome, wearing matching t-shirts. - Olive Oil Times
The Pandolea team launching the Cyrene project at the Race for the Cure in Rome

इस वर्ष पांडोलिया की स्थापना की 20वीं वर्षगांठ है, यह एक गैर-लाभकारी संगठन है जो जैतून तेल क्षेत्र में कार्यरत महिलाओं को एक साथ लाता है।

इस अवसर पर कई पहलें आयोजित की गई हैं, जिनकी शुरुआत 'साइरीन परियोजना, महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए एक समझौता' के शुभारंभ से हुई, जिसका उद्देश्य भूमध्यसागरीय आहार पर आधारित स्वस्थ खाने की आदतों और जीवनशैली को फैलाने के लिए प्रतिबद्ध विभिन्न संगठनों और संघों के बीच सकारात्मक तालमेल को बढ़ावा देना है।

अध्यक्ष लोरियाना अब्रुज़ेट्टी ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "पैंडोलेआ बीस वर्षों से एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की संस्कृति को फैलाने और इस क्षेत्र में महिलाओं की भूमिका को बढ़ाने के लिए काम कर रही है।" "स्वस्थ भोजन और भूमध्यसागरीय आहार, जिसका एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल आधार है, महिलाओं को प्रभावित करने वाली बीमारियों की रोकथाम और उपचार के मामले में मौलिक हैं।"

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उन्होंने आगे कहा, "हमने पहले ही विभिन्न भूमध्यसागरीय देशों के अपने सहयोगियों के साथ इस मुद्दे को संबोधित किया है, और हमें इस वर्षगांठ कार्यक्रम को इस और हमारे समूह के अन्य रुचि के विषयों को बढ़ावा देने के लिए सही क्षण लगा।"

6 मई को रोम के सर्कस मैक्सिमस में, स्तन कैंसर के लिए दुनिया के सबसे बड़े फंडिंग इवेंट, 'रेस फॉर द क्योर' के 24वें संस्करण के तहत आयोजित एक सम्मेलन के दौरान साइरीन परियोजना प्रस्तुत की गई।

इस सेमिनार में स्वास्थ्य सेवा, शिक्षा, जैतून का तेल और अंतर्राष्ट्रीय विकास क्षेत्रों की कई प्रमुख संगठनों ने भाग लिया।

अब्रुज़ेट्टी ने कहा, "हमें खुशी है कि हम 'रेस फॉर द क्योर' कार्यक्रम के दौरान अपने मूल्यों का जश्न मनाने और उन्हें साझा करने में सक्षम हुए, जिसमें हमने अपनी टीम के साथ भी भाग लिया।" "हमें [सुसान जी. कोमेन इटली संगठन] और अन्य प्रतिष्ठित संस्थानों के साथ सहयोग पर विशेष गर्व है, जिन्होंने हमारे साथ हाथ मिलाया है।"

इस परियोजना की घोषणा एक दिन पहले, इतालवी किसान महासंघ (CIA) के मुख्यालय में आयोजित छठे रानिएरी फिलो डेला टॉरे अंतर्राष्ट्रीय साहित्यिक पुरस्कार की पुरस्कार वितरण समारोह के दौरान की गई थी।

जेमेली यूनिवर्सिटी अस्पताल में स्तन सर्जन और ऑन्कोलॉजिस्ट तथा सुसान जी. कोमेन इटली संगठन की अध्यक्ष, डेनिएला टेरीबिले को विशेष पुरस्कार प्रदान किए गए; स्टेफानिया गोरी, नेग्रार डी वालपोलिसेला के सैक्रो कुओर डॉन कैलाब्रिया अस्पताल में आईआरसीसीएस ऑन्कोलॉजी विभाग की निदेशक और आरओपीआई (ऑन्कोलॉजिकल पेशेंट नेटवर्क इटली) और एआईजीओएम (इटालियन एसोसिएशन ऑफ मल्टीडिሲप्लिनरी ऑन्कोलॉजिकल ग्रुप्स) की अध्यक्ष; और मारियाएंजेला कैसानो, एक्शनएड इटालिया की अध्यक्ष।

इस साहित्यिक प्रतियोगिता की स्थापना, इस क्षेत्र की एक महत्वपूर्ण हस्ती, इटली के राष्ट्रीय जैतून तेल उत्पादक संगठन, Unaprol के पूर्व महानिदेशक, फिलो डेला टॉरे को श्रद्धांजलि देने के लिए की गई थी।

अब्रुज़ेट्टी ने कहा, "जैतून के तेल और संस्कृति के बीच गहरे संबंध पर जोर देना, और उसके ज्ञान और विकास को बढ़ावा देना इस प्रतियोगिता का मुख्य उद्देश्य है, जो समय के साथ हमारे परियोजनाओं और सहयोग की घोषणा करने का अवसर बन गई है।"

इस संस्करण में 50 से अधिक कविता और कथा लेखकों ने भाग लिया। विशेषज्ञों की एक जूरी द्वारा चुनी गई कुछ सर्वश्रेष्ठ कृतियों को एक संकलन में शामिल किया गया है। स्नातक हो रहे छात्रों के एक समूह, जिन्होंने वैज्ञानिक शोध-प्रबंधों के साथ भाग लिया था, को भी शिक्षाविदों की एक समिति द्वारा चयन के बाद सम्मानित किया गया।

इस कार्यक्रम में सिल्वर डिप्लोमा का पुरस्कार वितरण भी शामिल था, जो कृषि संस्थानों के छात्रों द्वारा उत्पादित सर्वश्रेष्ठ एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों को समर्पित प्रतियोगिता है।

स्कूलों में खाद्य शिक्षा संघ के मुख्य मिशनों में से एक है – वर्ष के दौरान, पंडोलिया पूरे इटली में छात्रों के साथ बैठकें आयोजित करती है, और अन्य देशों में, इस तरह के कार्यक्रम पंडोलिया इंटरनेशनल नेटवर्क द्वारा आयोजित किए जा रहे हैं।

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के समर्थन से 2020 में स्थापित, पंडोलिया इंटरनेशनल जैतून तेल संस्कृति के एक प्रमुख तत्व के रूप में सतत विकास पर ध्यान केंद्रित करती है, जिसमें मानव स्वास्थ्य, यानी शारीरिक, मानसिक और सामाजिक कल्याण, ग्रह के स्वास्थ्य से पूरी तरह से जुड़ा हुआ है। वर्तमान में, इसमें इटली, जॉर्डन, ट्यूनीशिया, ग्रीस, लीबिया, मिस्र और स्पेन सहित भूमध्यसागरीय बेसिन के देशों की महिलाएं शामिल हैं।

अब्रुज़ेट्टी ने कहा, "हमारा अंतर्राष्ट्रीय नेटवर्क किसी भी देश की उन महिलाओं के समूहों का स्वागत करने के लिए खुला है जो हमारे सहयोग और साझा करने के मूल्यों को साझा करती हैं।" "हाल के वर्षों में, हम सभी वैश्विक घटनाओं से अभिभूत रहे हैं, जिन्होंने हमारे निजी जीवन और हमारी कंपनियों के प्रबंधन को बाधित किया है।"

उन्होंने आगे कहा, "पैंडोलेआ की दृष्टि यह है कि अगर हम इसे एक साथ करें तो हम कठिन क्षणों को बेहतर और तेजी से पार कर सकते हैं।" "और इसी भावना में, हम उन संघों और संस्थानों के साथ वर्षों से चल रहे संवाद और सहयोग का सार्थक उपयोग कर रहे हैं, स्कूल के बच्चों और किशोरों से शुरू होकर, स्वाद चखने के पाठ्यक्रमों, शैक्षिक यात्राओं और 'वास्तविक' उच्च गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का प्रत्यक्ष अनुभव प्रदान करने वाली गतिविधियों के माध्यम से, यह बता रहे हैं कि यह क्या है और यह हमारे जीवन को कैसे बेहतर बना सकता है।"