इटली ट्यूनीशिया के जैविक जैतून तेल के निर्यात के लिए सबसे बड़ा बाज़ार बना

ट्यूनीशिया का जैविक उत्पादन बड़े इतालवी बोतलबंद करने वालों द्वारा तेजी से पसंद किया जा रहा है।

राष्ट्रीय कृषि वेधशाला (ओनाग्री) के अनुसार, इटली ट्यूनीशियाई जैविक जैतून तेल के निर्यात के लिए प्रमुख गंतव्य बन गया है।

मई 2023 के अंत तक ट्यूनीशिया के जैविक जैतून तेल के निर्यात की मात्रा 41,300 टन तक पहुंच गई, जिसका मूल्य लगभग 719.8 मिलियन दीनार (€215 मिलियन) था। 2021 में जैविक उत्पादन 105,000 टन से अधिक हो गया, जो देश के उत्पादन का 44 प्रतिशत है।

जैविक जैतून तेल के निर्यात का अधिकांश भाग (52.5 प्रतिशत) इटली में गया, उसके बाद स्पेन (36.3 प्रतिशत) और फ्रांस (7.9 प्रतिशत) का स्थान रहा।

यह भी देखें: ट्यूनीशिया दक्षिण कोरिया के लिए जैतून के तेल के निर्यात का विस्तार करने की योजना बना रहा है

2022/23 फसल वर्ष की शुरुआत से, ट्यूनीशिया से कुल जैतून तेल का निर्यात साल-दर-साल 36.9 प्रतिशत बढ़कर लगभग 2.1 बिलियन दीनार (€620 मिलियन) हो गया। कुल निर्यातित मात्रा का 89 प्रतिशत एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का हिस्सा था।

जैविक जैतून के तेल की मांग वैश्विक स्तर पर बढ़ी है। बाजार के 2031 तक लगभग 9 प्रतिशत की वार्षिक वृद्धि के साथ 2.2 बिलियन डॉलर तक बढ़ने की उम्मीद है।

हालांकि इटली दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा जैतून तेल निर्यातक है, लेकिन अपने अनुबंध की आवश्यकताओं और घरेलू मांग को पूरा करने के लिए, कई बड़े बोतलबंद करने वाले ट्यूनीशिया से जैतून का तेल खरीदते हैं, जिसके जैविक निर्यात उसके उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

कृषि और खाद्य बाजार के लिए इतालवी सेवा संस्थान (Ismea) के आंकड़ों के अनुसार, इटली ने जनवरी और अप्रैल 2023 के बीच 128,658 टन वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल आयात किया, जो आखिरी महीना है जिसके आंकड़े उपलब्ध हैं। उस कुल में से, Ismea के आंकड़े दिखाते हैं कि 10,078 टन ट्यूनीशिया से आए थे।

संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन की एक अर्थशास्त्री, लिसा पैग्लिएटी ने कहा, "दीर्घकालिक बाजार दृष्टिकोण यह दर्शाता है कि अंतरराष्ट्रीय बाजार में बोतलबंद, मूल्य-वर्धित और जैविक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल में ट्यूनीशिया की भूमिका तेजी से महत्वपूर्ण होती जाएगी।"

2016 के एक समझौते के तहत, ट्यूनीशिया से यूरोपीय संघ को निर्यात किए जाने वाले पहले 56,700 टन जैतून के तेल को प्रति 100 किलोग्राम €124.50 के सामान्य शुल्क से छूट दी गई है।

परिणामस्वरूप, स्पेन, इटली, फ्रांस, बेल्जियम और पुर्तगाल की बड़ी जैतून तेल मिश्रण कंपनियाँ अन्य प्रमुख गैर-यूरोपीय उत्पादकों की तुलना में ट्यूनीशियाई आयात को प्राथमिकता देती हैं।

नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, 2022 में यूरोप ने ट्यूनीशिया के 77 प्रतिशत जैतून तेल का आयात किया, इसके बाद उत्तरी अमेरिका (16 प्रतिशत) और अफ्रीका (5 प्रतिशत) का स्थान रहा।

हालांकि ट्यूनीशिया पारंपरिक रूप से थोक जैतून तेल निर्यातक के रूप में जाना जाता रहा है, जिसमें यूरोपीय कंपनियाँ जैतून के तेल को फिर से निर्यात करने के लिए मिलाती और पैक करती हैं, देश के अधिकारी इसे बदलने की कोशिश कर रहे हैं।

तुनिशियाई जैतून तेल निर्यातकों के चैंबर के अध्यक्ष, चिहाब बेन स्लामा ने कहा कि देश का लक्ष्य 2025 तक व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए जैतून तेल के निर्यात को 70,000 मीट्रिक टन तक पहुंचाना है।