ट्यूनीशिया ब्रांडेड निर्यात में मूल्य संवर्धन के लिए उत्पादकों के साथ काम करता है।
ट्यूनीशिया में जैतून तेल निर्यातक अगले पांच वर्षों में बोतलबंद जैतून तेल के निर्यात को दोगुना करने की उम्मीद कर रहे हैं। सरकार नौकरशाही बाधाओं को कम करके और गुणवत्ता को बढ़ावा देकर मदद करने की योजना बना रही है।
ट्यूनीशियाई कृषि, जल संसाधन और मत्स्य पालन मंत्रालय को नौकरशाही अनुमोदनों के डिजिटलीकरण और नए उत्पाद लेबलों के कारण जैतून के तेल के निर्यात में महत्वपूर्ण वृद्धि की उम्मीद है।
मंत्री मोहम्मद फधेल क्राइम के अनुसार, उत्पादकों और सरकार को स्थानीय लेबल के साथ ट्यूनीशियाई जैतून के तेल की पैकेजिंग को प्राथमिकता देनी चाहिए, ताकि निर्यात के लिए भेजे जाने वाले तेलों के मूल को स्पष्ट रूप से पहचानकर उनमें मूल्य वृद्धि की जा सके।
दीर्घकालिक बाजार दृष्टि यह देखती है कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में बोतलबंद, मूल्य वर्धित और जैविक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल में ट्यूनीशिया की भूमिका तेजी से महत्वपूर्ण होती जाएगी।
यह पहल हाल के वर्षों में सभी आकार के स्थानीय किसानों को जैतून के तेल की गुणवत्ता में निवेश करने में मदद करने पर केंद्रित कई अन्य प्रयासों के शीर्ष पर आती है।
2017 से, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) और यूरोपीय पुनर्निर्माण और विकास बैंक (ईबीआरडी) ने उच्च गुणवत्ता वाले ट्यूनीशियाई जैतून के तेल को अंतरराष्ट्रीय बाजारों में पहचानने योग्य बनाने के इरादे से ट्यूनीशियाई अधिकारियों के साथ हाथ मिलाया है।
यह भी देखें: ट्यूनीशिया में एक अग्रणी ब्लाइंड सेंसरी पैनलएफएओ की अर्थशास्त्री, लिसा पैग्लिएटी ने हाल ही में इस बात पर जोर दिया कि इस पहल ने कैसे दिखाया है कि छोटे उत्पादक भी प्रतिस्पर्धी बन सकते हैं और आर्थिक झटकों, जैसे कि कोविड-19 महामारी से आए झटकों के प्रति, एक मजबूत लचीलापन प्रदर्शित कर सकते हैं।
उन्होंने कहा, "दीर्घकालिक बाजार दृष्टि यह देखती है कि अंतरराष्ट्रीय बाजार में बोतलबंद, मूल्य वर्धित और जैविक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल में ट्यूनीशिया की भूमिका तेजी से महत्वपूर्ण होती जाएगी।"
ट्यूनीशिया यूरोपीय संघ के बाहर दो सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादकों में से एक है। दूसरा तुर्की है।
2019/20 सीज़न में, ट्यूनीशिया की जैतून तेल की उपज रिकॉर्ड-उच्च 350,000 टन तक पहुंच गई, जबकि नवीनतम सीज़न के लिए राष्ट्रीय जैतून तेल कार्यालय (ONH) के अनुमान 140,000 टन तक की गिरावट की भविष्यवाणी करते हैं। अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद का अनुमान है कि ट्यूनीशिया में 2020 की फसल 120,000 टन तक पहुंच गई।
उत्पादन में गिरावट के बावजूद, देश के जैतून तेल निर्यातकों के चैंबर ने कहा कि 2020 में बोतलबंद जैतून तेल की कुल मात्रा 27,000 टन तक पहुंच गई। 2025 तक, स्थानीय कंपनियां बोतलबंद जैतून तेल के निर्यात के 70,000 टन प्रति वर्ष तक बढ़ने की उम्मीद करती हैं।
नोवा वेरा
क्रेइम ने सरकारी अधिकारियों और स्थानीय उत्पादकों दोनों को निर्यात संचालन के डिजिटलीकरण के साथ आगे बढ़ने की भी सिफारिश की है।
मंत्री ने ओएनएच के साथ एक बैठक में कहा, पहला कदम उन कंपनियों के लिए मंत्रालय के साथ एक इलेक्ट्रॉनिक संचार मंच स्थापित करना होगा जिन्हें निर्यात प्राधिकरण की आवश्यकता है।
यह प्लेटफ़ॉर्म ट्यूनीशियाई सरकार के एक व्यापक अभियान का हिस्सा है जिसे स्मार्ट गव 2020 के नाम से जाना जाता है, जो एक अधिक समावेशी और सुलभ इलेक्ट्रॉनिक प्रशासन विकसित करने की राष्ट्रीय योजना है।
बैठक के दौरान, क्रेइम ने 27-राष्ट्रों के समूह में ट्यूनीशियाई शुल्क-मुक्त जैतून तेल के निर्यात को बढ़ाने के लिए यूरोपीय संघ के साथ चल रही वार्ता के महत्व पर भी जोर दिया।
इस समझौते के तहत, देश वर्तमान में 56,700 टन का निर्यात करता है, लेकिन स्थानीय अधिकारी उम्मीद करते हैं कि कोटा बढ़ाकर 100,000 टन कर दिया जाएगा। फिलहाल, इस मामले पर कोई अंतिम निर्णय नहीं लिया गया है।