एविया द्वीप पर जैतून उत्पादक आग से क्षतिग्रस्त बागों को पुनर्जीवित करने का प्रयास कर रहे हैं।
कुछ लोग कहते हैं कि एविया के जंगली आग से तबाह जैतून के बागों में नया जीवन लाने के प्रयासों की तुलना में सरकारी सहायता पीछे रह रही है।
अगस्त 2021 में, ग्रीस भर में दर्जनों विनाशकारी आग लगीं, जिसमें एजियन सागर में एविया द्वीप का उत्तरी हिस्सा भी शामिल था।
क्रीट के बाद देश का दूसरा सबसे बड़ा द्वीप, एविया, पूर्वी दिशा में मध्य ग्रीस के समानांतर है, जो मुख्य भूमि से केवल कुछ किलोमीटर दूर स्थित है।
तबाह हो चुके जैतून के बागों को फिर से बहाल करना एक बहुत बड़ी चुनौती है। इसके लिए बहुत सारे नए जैतून के पेड़ लगाने पड़ते हैं और सिंचाई के लिए टनों पानी की आवश्यकता होती है। और बेशक, बहुत मेहनत भी।
18 महीने पहले द्वीप पर लगी जंगली आग से लगभग 50,000 हेक्टेयर वन और कृषि भूमि तबाह हो गई थी। प्रभावित क्षेत्रों में, आग की लपटों ने हजारों जैतून के पेड़ों को नष्ट कर दिया।
आपदा के बाद, उत्तरी एविया में किसानों और तेल मिल मालिकों को जली हुई ज़मीन पर अपनी आजीविका बहाल करने के लिए संघर्ष करना पड़ा।
यह भी देखें: शोधकर्ताओं ने यूरोप में और भी भयंकर जंगली आग की भविष्यवाणी की"तबाह हुए जैतून के बागों को पुनर्जीवित करना एक बहुत बड़ा काम है," ओरेओई के तटीय गांव में स्थित जैतून मिल के मालिक, डिमिट्रिस पापानास्तासियोउ ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "इसके लिए बहुत सारे युवा जैतून के पेड़ लगाने की जरूरत है और सिंचाई के लिए टन-टन पानी की आवश्यकता होती है। और बेशक, बहुत मेहनत भी।"
उन्होंने आगे कहा, "2021 में हमारे क्षेत्र के लगभग 80 प्रतिशत जैतून के बाग जल गए थे। हालांकि, वादा की गई सरकारी सहायता में गंभीर रूप से देरी हुई है, और संघर्षरत जैतून किसान अपने बागों को पुनर्जीवित करने के लिए बहुत कम संसाधन लगा सकते हैं।"
पापानास्तासियो ने अपनी बात जारी रखते हुए कहा, "आग के बाद सरकार ने कुछ पैसे दिए, लेकिन अभी तक सभी जैतून उत्पादकों को यह राशि नहीं मिली है।" "इतना ही नहीं, उत्तरी एविया की पुनर्निर्माण समिति ने किसानों को कुछ जैतून के पेड़ दिए, और अब वे कहीं भी नहीं दिख रहे हैं।"
पापानास्तासियो ने यह भी कहा कि 2019 से क्षेत्र में असामयिक रूप से हल्की सर्दियों के मौसम के कारण क्षेत्र के जैतून के पेड़ों में फलने में कमी आई है।
उन्होंने कहा, "केवल इस फसल के मौसम में, आग से बचे पेड़ लगभग सामान्य हो गए थे और थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल उत्पादन करने में सक्षम थे।" "जैतून उत्पादकों को कुछ मामूली आय हुई, लेकिन स्थिति कठिन है।"
एविया के जैतून क्षेत्र के अन्य लोगों ने भी शिकायत की कि आग से प्रभावित किसानों को मुआवजा देने में देरी हो गई है।
एविया के कृषि संघों के सहायक निदेशक कोस्टास त्ज़ावारास ने कहा, "सरकार [पुनर्निर्माण] अध्ययनों के लिए पैसा दे रही है लेकिन आग के लिए अभी तक किसानों को मुआवजा नहीं दिया है।"
उन्होंने आगे कहा, "शुरुआत में ELGA [ग्रीक कृषि बीमा संगठन] द्वारा एकमुश्त लाभ सहित कुछ पैसे वितरित किए गए थे, और फिर कुछ नहीं हुआ।" "पेड़ों के लिए मिले पैसे के अलावा, जैतून उत्पादकों को अपनी मशीनरी और सुविधाओं को हुए नुकसान की भरपाई अभी तक नहीं मिली है।"
2021 की आग के बाद, ग्रीक सरकार ने उत्तरी एविया में क्षतिग्रस्त कृषि क्षेत्रों के पुनर्निर्माण की योजना बनाने और उसका निर्देशन करने के लिए संस्कृति के पूर्व मंत्री, स्टावरोस बेनोस के तहत एक समिति का गठन किया।
पुनर्निर्माण कार्यक्रम की प्रगति रिपोर्ट के अनुसार, इस कार्यक्रम में शामिल 71 उप-परियोजनाओं में से 30 पर पहले ही काम शुरू हो चुका है।
"हमारा काम उत्तरी एविया के प्रभावित क्षेत्रों के कृषि-खाद्य क्षेत्र की वसूली के लिए आवश्यक कदमों की पहचान करना था," सीवीएफ (CVF) के ज़ेनोफोन कैपास ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, यह एक फाउंडेशन है जिसने एविया के पुनर्निर्माण अध्ययन को संकलित करने के लिए समिति के साथ काम किया था।
उन्होंने आगे कहा, "प्रभावित किसानों को वित्तीय सहायता का वितरण सरकारी एजेंसियों से संबंधित है।" "इसके अलावा, कुछ अन्य निजी पहलों द्वारा, समिति द्वारा नहीं, किसानों को शुरू में कई जैतून के पेड़ वितरित किए गए थे।"
कापास ने अपनी बात जारी रखते हुए कहा, "हमारा अध्ययन अनुप्रयोग-उन्मुख है और इसमें विशिष्ट सुझाव शामिल हैं, जो उत्तरी एविया के कृषि-खाद्य क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए आवश्यक कार्यों पर प्रकाश डालते हैं।" "कुछ सुझावों ने आकार लेना शुरू कर दिया है, और कुछ पहले ही पूरे हो चुके हैं, जैसे कि रोवीज़ जैतून के बाग में स्मार्ट खेती की प्रणालियों को स्थापित करना।"
रोवीज़, जो मेज़े के लिए इस्तेमाल होने वाली जैतून की किस्मों के विशाल बागानों के लिए ग्रीस का एक प्रसिद्ध क्षेत्र है, 2021 की जंगली आग से बुरी तरह प्रभावित हुआ था।
"2021 की गर्मियों में लगी आग से मुख्य रोवीज़ जैतून के बाग का लगभग 30 से 40 प्रतिशत नष्ट हो गया था," जैतून उगाने वाले और रोवीज़ की कृषि संघ के प्रमुख, निकोस वैलिस ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "नजदीकी शहर लिम्नी की ओर अन्य बागों में भी बहुत सारे जैतून के पेड़ थे, जिन्हें जमीन-दोस्त कर दिया गया था।"
यह क्षेत्र स्थानीय 'प्रोटेक्टेड डिजाइनेशन ऑफ ओरिजिन'-प्रमाणित 'कॉन्सेरवोला' टेबल ऑलिव किस्म के लगभग 50,000 पेड़ों और 'कलामोन' किस्म के 15,000 पेड़ों का घर है। इस क्षेत्र में जैतून के तेल के उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली अन्य किस्मों के लगभग 5,000 पेड़ भी उगाए जाते हैं।
वैलिस ने कहा, "इस क्षेत्र में जैतून के बागों का पुनर्स्थापन काफी धीमी गति से हो रहा है।" "स्थानीय जैतून उत्पादकों ने अपनी जैतून की पेड़ों पर आग के सटीक प्रभाव को देखने का इंतजार किया है। हालांकि, कुछ पेड़ों ने सही छंटाई किए जाने के बाद अपने आप फिर से उगना शुरू कर दिया है।"
उन्होंने आगे कहा, "मेरी योजना अपने कुछ क्षतिग्रस्त पेड़ों को जंगली जैतून के पेड़ों में बदलने की है और उम्मीद है कि विशिष्ट गुणों वाला जैतून का तेल उत्पादन होगा।" "हालांकि, अन्य उत्पादकों ने अपने जले हुए पेड़ों को काट दिया या नए पेड़ लगाए।"
"कुछ लोग जैतून के पेड़ों से हटकर अंजीर के पेड़ों जैसी अन्य फसलों की ओर जाने की भी योजना बना रहे हैं, जो चौड़े पत्ते वाले पेड़ हैं और आग के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं," वैलिस ने अपनी बात जारी रखी। "हालांकि, कोई भी निश्चित नहीं है कि अन्य प्रकार की खेती में यह बदलाव किसानों की आय को कैसे प्रभावित करेगा।"
वैलिस के अनुसार, राज्य की वित्तीय सहायता पहले ही रोवीज़ में कुछ जैतून उत्पादकों तक पहुँच चुकी है।
उन्होंने कहा, "प्रभावित जैतून उत्पादकों को नष्ट हुए प्रत्येक जैतून के पेड़ के लिए लगभग €50 अग्रिम राशि मिली, लेकिन केवल पूर्णकालिक किसान ही सब्सिडी के लिए पात्र थे।" "राज्य ने यह निर्दिष्ट किया है कि बाकी को बाद के चरण में कुछ राशि मिलेगी।"
वैलीस ने आगे कहा, "पुनर्निर्माण समिति ने क्षेत्र के जैतून के बागों में महत्वपूर्ण मापदंडों, जैसे कि हवा का तापमान, आर्द्रता और मिट्टी की नमी को मापने के लिए स्मार्ट सिस्टम स्थापित किए।" "तो, उनकी मदद मुख्य रूप से हमारी खेती की प्रथाओं में तकनीकी सुधारों के बारे में थी, जैसे कि अगर मिट्टी पर्याप्त नम हो तो पेड़ों को पानी देना छोड़कर पानी बचाना।"
उन्होंने कहा कि सर्दियाँ पर्याप्त ठंडी थीं, और जिन जैतून के पेड़ों पर फल लग सकते थे, उन्होंने इस फसल वर्ष में पर्याप्त मात्रा में जैतून का उत्पादन किया।
वैलिस ने कहा, "फिर भी, इस क्षेत्र में कई टेबल ऑलिव उत्पादकों के पास जो कुछ भी था, वह आग से नष्ट हो गया, क्योंकि उनके सभी पेड़ जलकर राख हो गए थे।"
उन्होंने निष्कर्ष निकाला, "इन उत्पादकों की आजीविका उनके जैतून के पेड़ों पर निर्भर करती है, और इस मौसम में उन्होंने कुछ भी उत्पादन नहीं किया।" "उन्हें नहीं पता कि क्या उनके पेड़ कभी उबर पाएंगे।"