ब्रिघम एंड विमेन्स हॉस्पिटल और हार्वर्ड टी.एच. चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन ने पोस्ट-ट्रॉमैटिक स्ट्रेस डिसऑर्डर (पीटीएसडी), आहार पैटर्न और आंत माइक्रोबायोम के बीच जटिल संबंध पर नई रोशनी डाली है।
नेचर मेंटल हेल्थ में प्रकाशित इस अध्ययन ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और PTSD के लक्षणों में कमी के बीच एक उल्लेखनीय संबंध उजागर किया है।
हालांकि और शोध की आवश्यकता है, हम PTSD की रोकथाम या सुधार के लिए आहार संबंधी सिफारिशें प्रदान करने के और करीब हैं।
पीटीएसडी एक भय-आधारित मानसिक स्वास्थ्य की स्थिति है जो चिंताजनक और दर्दनाक परिस्थितियों, जिसमें गंभीर चोट, मृत्यु का खतरा या हिंसा के कृत्य शामिल हैं, का सामना करने वाले व्यक्तियों में विकसित हो सकती है।
पीटीएसडी से पीड़ित व्यक्ति न केवल इसके तत्काल मनोवैज्ञानिक प्रभावों से जूझते हैं, बल्कि उन्हें कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह, ऑटोइम्यून विकार और यहां तक कि समय से पहले मृत्यु जैसी पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों का भी बढ़ा हुआ खतरा होता है।
यह भी देखें: स्वास्थ्य समाचारपीटीएसडी के संदर्भ में आहार और आंत माइक्रोबायोम की भूमिका को पहचानने में उन सिफारिशों और परिणामों को देने की क्षमता है जो इस विकार से प्रभावित लोगों को लाभान्वित करते हैं।
सह-लेखक यांग-यू लियू, ब्रिघम एंड वीमेन्स हॉस्पिटल के चैनिंग डिवीजन ऑफ नेटवर्क मेडिसिन से, ने मानव आंत माइक्रोबायोम और मस्तिष्क के बीच दिलचस्प संबंध पर प्रकाश डाला।
"हमारे अध्ययन के माध्यम से, हमने यह जांच किया कि आहार जैसे कारक PTSD के लक्षणों से कैसे जुड़े हैं," उन्होंने कहा। "हालांकि और शोध की आवश्यकता है, हम PTSD की रोकथाम या सुधार के लिए आहार संबंधी सिफारिशें प्रदान करने के और करीब हैं।"
मानव आंत माइक्रोबायोम चयापचय गतिविधि का एक सक्रिय केंद्र है। कोलन के भीतर, बैक्टीरिया मेजबान और आहार से कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और लिपिड सहित विभिन्न घटकों को किण्वित करने और पचाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये प्रक्रियाएँ मेटाबोलाइट्स उत्पन्न करती हैं जिनके स्वास्थ्य पर लाभकारी या हानिकारक प्रभाव हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, कार्बोहाइड्रेट के किण्वन से शॉर्ट-चेन फैटी एसिड्स, मुख्य रूप से एसीटेट, प्रोपियोनेट और ब्यूटिरेट का उत्पादन होता है।
ये यौगिक कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, जैसे कि बृहदान्त्र कोशिकाओं के लिए ऊर्जा प्रदान करना, आयन अवशोषण को बढ़ाना, ये सूजन-रोधी गुण रखते हैं और सेरोटोनिन उत्पादन को नियंत्रित करते हैं, साथ ही एंटरोक्रोमाफिन कोशिकाओं की संख्या को प्रभावित करते हैं।
विशेष रूप से, ब्यूटिरेट ने चूहों में अवसादरोधी-समान प्रभाव प्रदर्शित किए हैं, जो कई अवसादरोधकों में एक सामान्य घटक फ्लूओक्सेटिन के प्रभावों से भी बेहतर हैं।
इसके अलावा, आंतक जीवाणु न्यूरोसक्रिय गुणों वाले न्यूरोट्रांसमीटर, जिनमें GABA, सेरोटोनिन और डोपामाइन शामिल हैं, का उत्पादन कर सकते हैं। ये न्यूरोट्रांसमीटर रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार नहीं कर सकते, लेकिन ये आंतों की एपिथेलियल कोशिकाओं को ऐसे अणु छोड़ने के लिए उत्तेजित कर सकते हैं जो बदले में तंत्रिका संकेतन को नियंत्रित करते हैं। यह जटिल अंतःक्रिया मस्तिष्क के कार्यों और व्यवहार को प्रभावित कर सकती है।
हालांकि व्यापक शोध ने भावनात्मक विकास और प्रतिक्रिया पर आंतों के माइक्रोबायोम के प्रभाव को उजागर किया है, माइक्रोबायोम और पोस्ट-ट्रॉमैटिक स्ट्रेस डिसऑर्डर के बीच के संबंध की काफी हद तक खोज नहीं की गई थी।
शोधकर्ताओं ने आंत-मस्तिष्क अक्ष की खोज के महत्व पर जोर दिया, क्योंकि यह मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य की परस्पर निर्भरता के बारे में जानकारी प्रदान करता है।
उनके निष्कर्ष बताते हैं कि PTSD और मानव आंत माइक्रोबायोम के बीच संबंध अनुसंधान के लिए एक आशाजनक मार्ग प्रस्तुत करता है, जो PTSD के बाद होने वाले नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों को कम करने के लिए सिफारिशें करने की क्षमता प्रदान करता है।
यह भी देखें: भूमध्यसागरीय आहार आंतों के माइक्रोबायोम को बदलता है, वरिष्ठ नागरिकों के स्वास्थ्य में सुधार करता हैइस संबंध की जांच करने के लिए, टीम ने नर्सेज हेल्थ स्टडी-II के उप-अध्ययन, जिसमें माइंड-बॉडी स्टडी और PTSD उप-अध्ययन शामिल थे, में 191 प्रतिभागियों से डेटा एकत्र किया।
प्रतिभागियों को तीन समूहों में वर्गीकृत किया गया: संभावित PTSD वाले, जिन्होंने PTSD विकसित किए बिना आघात का अनुभव किया था, और जिनके आघात के संपर्क का कोई इतिहास नहीं था।
प्रत्येक प्रतिभागी ने चार मल के नमूनों के दो सेट प्रदान किए: एक अध्ययन की शुरुआत में और दूसरा छह महीने बाद। इस दृष्टिकोण ने सूक्ष्मजीव डीएनए डेटा एकत्र करने और छह महीनों के दौरान प्रत्येक प्रतिभागी के आंत के माइक्रोबायोम की स्थिरता की पुष्टि करने में सक्षम बनाया।
फिर शोधकर्ताओं ने माइक्रोबायोम की समग्र संरचना और विभिन्न मेज़बान कारकों के बीच संबंधों का विश्लेषण किया। इन कारकों में PTSD के लक्षण, आयु, बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), और आहार संबंधी जानकारी शामिल थे।
इस मूल्यांकन के माध्यम से, शोधकर्ताओं ने माइक्रोबायोम संरचना से जुड़े कई होस्ट कारकों की पहचान की, जैसे कि बीएमआई, अवसाद और एंटीडिप्रेसेंट्स का उपयोग।
इसके बाद, टीम ने उपलब्ध आहार संबंधी जानकारी और PTSD के लक्षणों के बीच संबंध की जांच की। उनके निष्कर्षों से पता चला कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाले प्रतिभागियों ने कम PTSD लक्षणों का अनुभव किया।
विशेष रूप से, लाल और प्रसंस्कृत मांस का सेवन, जो ज्यादातर भूमध्यसागरीय आहार में अनुपस्थित होता है, PTSD के लक्षणों की गंभीरता के साथ एक सकारात्मक सहसंबंध प्रदर्शित करता है। इसके विपरीत, पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों का सेवन इन लक्षणों के साथ नकारात्मक रूप से सहसंबद्ध था।
शोधकर्ताओं ने PTSD के लक्षणों और आंत के माइक्रोबायोम संकेतों के बीच संबंध की जांच की, ताकि उन संभावित प्रजातियों की पहचान की जा सके जो PTSD से बचाव कर सकती हैं। यूबैक्टीरियम एलिजेन्स इस विकार के लिए सबसे संभावित सुरक्षात्मक प्रजाति के रूप में उभरा।
उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि ई. एलिजेन्स भूमध्यसागरीय आहार के घटकों, जैसे कि सब्जियों, के साथ सकारात्मक रूप से जुड़ा हुआ था, फल और मछली, जबकि लाल और संसाधित मांस की खपत के साथ नकारात्मक सहसंबंध दिखाया। E. eligens को पहले नट्स की खपत और शाकाहारी आहार से जोड़ा गया है।
हालांकि यह अध्ययन मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करता है, लेखक कुछ सीमाओं को स्वीकार करते हैं, जैसे कि औपचारिक नैदानिक निदान के बजाय PTSD के लिए एक छोटे स्क्रीनिंग पैमाने का उपयोग। फिर भी, परिणाम भविष्य के अनुसंधान प्रयासों के लिए एक आधार प्रदान करते हैं।
इनमें अन्य मानसिक स्वास्थ्य विकारों और आहार संबंधी हस्तक्षेपों की जांच शामिल है, इनमें अन्य मानसिक स्वास्थ्य विकारों और आहार संबंधी हस्तक्षेपों की जांच शामिल है, जिसका उद्देश्य इन स्थितियों से जुड़े लक्षणों को कम करने या रोकने के लिए सिफारिशों को बेहतर बनाना है।