स्वास्थ्य

मेडडाइट का पालन करने से युवा पुरुषों में अवसाद के लक्षणों में सुधार होता है।

शोधकर्ताओं ने कहा कि ये परिणाम युवा वयस्कों में अवसाद के उपचार में स्वस्थ आहार की भूमिका को दर्शाते हैं।

Paolo DeAndreis द्वारा··3 मिनट पढ़ें·
A man in a black shirt resting his head on his hand, appearing contemplative in black and white. - Olive Oil Times

मध्यसागरीय आहार अपनाने से युवा पुरुषों में अवसाद के लक्षणों में सुधार में महत्वपूर्ण योगदान हो सकता है।

यह 18 से 25 वर्ष की आयु के युवा वयस्कों के एक समूह पर ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा किए गए यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण का सबसे महत्वपूर्ण निष्कर्ष है।

(अध्ययन के परिणाम) से यह पता चलता है कि चिकित्सकों और मनोवैज्ञानिकों को नैदानिक अवसाद के उपचार के एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में अवसादग्रस्त युवा पुरुषों को एक पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ के पास भेजने पर विचार करना चाहिए।– जेसिका बेयस, शोधकर्ता, सिडनी में प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय

12 सप्ताह के दौरान, मध्यम से गंभीर अवसाद से प्रभावित दर्जनों युवा मरीजों ने भूमध्यसागरीय आहार अपनाने के कारण अपनी स्थिति से संबंधित संबंधित लक्षणों में कमी देखी।

अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, परिणाम इतने महत्वपूर्ण हैं कि वे "अवसाद के उपचार के लिए पोषण की महत्वपूर्ण भूमिका को उजागर करते हैं और चिकित्सकों द्वारा इस विशिष्ट जनसांख्यिकीय आबादी को दी जाने वाली सलाह को सूचित करना चाहिए।"

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इस परीक्षण को 72 युवा पुरुषों ने पूरा किया, जिन्हें दो समूहों में विभाजित किया गया था: एक ने भूमध्यसागरीय आहार अपनाया, और दूसरा एक नियंत्रण समूह था।

बाद वाले समूह को सामाजिक संबंधों को मजबूत करने के लिए केवल दोस्ती थेरेपी दी गई। परीक्षण अवधि की शुरुआत में, पहले छह सप्ताह के बाद और अंत में मूल्यांकन किया गया।

इन मूल्यांकनों से पता चला कि स्थिति को मापने के लिए बनाए गए विशिष्ट स्कोर MedDiet समूह में काफी अधिक थे। स्वस्थ आहार के परिणामस्वरूप, रोगियों के जीवन की गुणवत्ता से संबंधित स्कोर में भी काफी सुधार हुआ।

"हम इस बात से हैरान थे कि वे युवा पुरुष एक नई आहार-योजना अपनाने के लिए कितने इच्छुक थे," सिडनी के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी की प्रमुख शोधकर्ता जेसिका बेयस ने न्यूरोसाइंस न्यूज़ को बताया। "जिन्हें भूमध्यसागरीय आहार दिया गया था, वे एक पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में, कम समय में अपने मूल आहार को महत्वपूर्ण रूप से बदलने में सक्षम थे।"

उन्होंने आगे कहा, "यह सुझाव देता है कि चिकित्सकों और मनोवैज्ञानिकों को नैदानिक अवसाद के उपचार के एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में उदास युवा पुरुषों को एक पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ के पास भेजने पर विचार करना चाहिए।"

भूमध्यसागरीय आहार पौधों पर आधारित है और इसमें मुख्य रूप से सब्जियां, फलियां, साबुत अनाज, मछली, मेवे और जैतून का तेल शामिल हैं, साथ ही इसमें दूध और मांस का सेवन भी होता है। परीक्षण के दौरान, मरीजों ने चीनी और संसाधित लाल मांस का सेवन काफी कम कर दिया।

"वैज्ञानिक रूप से हम यह सोचते हैं कि भोजन मूड को प्रभावित करता है, इसके कई कारण हैं," बेयस ने कहा। "उदाहरण के लिए, सेरोटोनिन, एक रसायन जो हमें खुश महसूस करने में मदद करता है, का लगभग 90 प्रतिशत हमारे आंत में हमारे आंत के सूक्ष्मजीवों द्वारा बनाया जाता है।"

उन्होंने आगे कहा, "ऐसे सबूत सामने आ रहे हैं कि ये सूक्ष्मजीव वेगस तंत्रिका के माध्यम से मस्तिष्क के साथ संवाद कर सकते हैं, जिसे आंत-मस्तिष्क अक्ष कहा जाता है।" "लाभकारी सूक्ष्मजीवों को बनाए रखने के लिए, हमें उन्हें फाइबर खिलाने की आवश्यकता है, जो फलियों, फलों और सब्जियों में पाया जाता है।"

वर्षों से भूमध्यसागरीय आहार और अवसाद के बीच संबंध की लगातार खोज की जा रही है।

2019 के एक ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन में पाया गया कि 35 वर्ष से कम आयु के वयस्कों ने, जिन्होंने इस स्वस्थ आहार को अपनाया, महत्वपूर्ण लाभ बताए।

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हालांकि, शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी कि "जबकि आहार की गुणवत्ता और अवसाद के बीच संबंध के लिए विश्वसनीय प्रेक्षणीय साक्ष्य हैं, एक कारणात्मक संबंध के लिए साक्ष्य अभी भी उभर रहे हैं, विशेष रूप से युवा वयस्कों के संबंध में।"

2019 में 'साइकोसोमैटिक मेडिसिन' में प्रकाशित एक अधिक व्यापक विश्लेषण में, 46,000 से अधिक प्रतिभागियों को शामिल करने वाली आहार संबंधी हस्तक्षेपों के प्रभावों की गैर-आहार नियंत्रण स्थितियों से तुलना करने वाले 16 पहले से प्रकाशित सहकर्मी-समीक्षित अध्ययनों की समीक्षा की गई।

शोधकर्ताओं ने उल्लेख किया कि परिणाम इस तथ्य के अनुरूप थे कि "जनसंख्या में अवसाद के लक्षणों को कम करने के लिए एक नवीन हस्तक्षेप के रूप में आहार संबंधी हस्तक्षेप आशाजनक हैं।"

डिप्रेशन से पीड़ित मरीजों पर भूमध्यसागरीय आहार के लाभकारी प्रभाव वृद्ध वयस्कों पर भी लागू होते प्रतीत होते हैं।

अमेरिकन साइकियाट्रिक एसोसिएशन की 2019 की वार्षिक बैठक में एक अध्ययन प्रस्तुत किया गया था, जिसमें यह दिखाया गया था कि भूमध्यसागरीय आहार को अपनाने से जीवन में बाद में अवसाद के लक्षणों का खतरा कैसे कम हो सकता है।

अध्ययन के निष्कर्षों से पता चला कि सब्जियों की उच्च मात्रा लेकिन मुर्गी और शराब का कम सेवन वाला आहार सबसे अधिक फायदेमंद साबित हुआ।

नवीनतम शोध के परिणामों में से एक यह दर्शाता है कि हस्तक्षेप के रूप में भूमध्यसागरीय आहार को पेश करने का मरीजों ने स्वयं भी कितना स्वागत किया।

"हमारे लगभग सभी प्रतिभागी कार्यक्रम के साथ बने रहे, और कई अध्ययन समाप्त होने के बाद भी आहार जारी रखना चाहते थे, जो यह दर्शाता है कि उन्होंने इस हस्तक्षेप को कितना प्रभावी, सहनीय और सार्थक पाया," बेयस ने निष्कर्ष निकाला।