दक्षिणी लेबनान में बमबारी के बीच जैतून की कटाई
इज़राइल और हमास के बीच संघर्ष ने लेबनान से हिज़्बुल्लाह के लड़ाकों को खींच लिया है, जो जैतून के किसानों और उनकी आजीविका के लिए खतरा बने हुए हैं।
RMEICH, लेबनान – "बैठक में देर होने के लिए माफ़ कीजिए, लेकिन आप जानते हैं, जैतून की कटाई का मौसम है, और मुझे दिन खत्म होने से पहले वहाँ जाना है। वरना…" फादर नागिब की बात बमबारी की आवाज़ से अधूरी रह गई।
नज़दीकी पहाड़ की चोटी पर धुआँ उठ रहा है। दक्षिणी लेबनान के एक ईसाई गाँव रमेइच की घेराबंदी 7 अक्टूबर से लगातार बमबारी के अधीन है, वह दिन जब हमास ने इज़राइल पर हमला किया था।
हमास गाजा पर शासन करने वाला राजनीतिक और सैन्य संगठन है और इसे संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ और सात अन्य देशों द्वारा एक आतंकवादी संगठन के रूप में नामित किया गया है।
यह भी देखें: लेबनान का जलवायु जैतून की खेती के लिए कम अनुकूल होता जा रहा हैएसोसिएटेड प्रेस के अनुसार, अब तक इस संघर्ष में लगभग 18,000 फिलिस्तीनी और कम से कम 1,200 इजरायली मारे गए हैं। लेबनान में, लगभग 20 नागरिक और लगभग 100 उग्रवादी मारे गए हैं।
फादर नागिब के हाथ हरे और काले रंग के हो गए हैं क्योंकि उन्होंने दोपहर अपने पेड़ों से फल तोड़ने में बिताई। उनका बाग़ सीधे इज़राइल की सीमा पर है।
उनकी तरह, लेबनान के इस हिस्से में कई ग्रामीण अपने खेतों में घरेलू खपत के लिए या जीविकोपार्जन के लिए बेचने के लिए जैतून उगाते हैं।
लेबनान के कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, लेबनान में जैतून क्षेत्र में 110,000 से अधिक जैतून उत्पादक और 12 मिलियन पेड़ों वाले लगभग 200,000 भूखंड हैं। स्थानीय किसान संघ का अनुमान है कि राष्ट्रीय उत्पादन का 20 से 30 प्रतिशत दक्षिणी लेबनान से आता है।
जैतून का क्षेत्र लेबनान में न केवल आर्थिक रूप से बल्कि सांस्कृतिक रूप से भी महत्वपूर्ण है। कम से कम एक अनुमान के अनुसार, आधे से अधिक पेड़ 500 साल से भी पुराने हैं।
जबकि आर्थिक और सामाजिक संकट, पिछले चार वर्षों से देश में जारी आर्थिक और सामाजिक संकट ने देश के जैतून तेल उत्पादन को प्रभावित किया है, और इस साल ईरान से जुड़े राजनीतिक दल और उग्रवादी समूह हिज़्बुल्लाह और इज़राइल की सेना के बीच लेबनान के दक्षिण में संघर्ष इसे और भी मुश्किल बना रहे हैं।
लेबनानी सरकार ने कहा कि संघर्ष की शुरुआत के बाद से 40,000 जैतून के पेड़ जल चुके हैं।

रविवार, 10 दिसंबर, 2023 को दक्षिण लेबनान के यारून के पास एक इजरायली हवाई हमले से धुआं उठता हुआ। (एपी फोटो/हसन अमर)
अगर कुछ लोगों ने अपनी फसल बचाने के लिए रुकने का फैसला किया, तो 50,000 से अधिक लोग दक्षिण की ओर चले गए। जिन लोगों से हम तिर (रमेइच के उत्तर में) के एक विस्थापित शिविर में मिले, उनमें से कुछ कृषि श्रमिक थे। कुछ खेतों में जैतून के पेड़ पर ही रह गए हैं क्योंकि उन्हें तोड़ने के लिए कोई नहीं है।
रमेइच के उत्तर में, लेकिन सीमा के अभी भी करीब, दैर मिमास में हवाई जहाजों की आवाज़ लगभग लगातार सुनाई देती है।
यह भी देखें: जैतून के पेड़ के ऐतिहासिक घर में इतालवी किस्मों का पोषणसीरियाई मजदूर जैतून के बागों से लौट रहे हैं, जहाँ वे जितना हो सके उतनी फसल काटने की जल्दी में हैं।
पिछले मौसम में इस गाँव को खेतों में 400 मजदूरों की ज़रूरत थी। हालाँकि, इस साल, संघर्ष के कारण कई लोग पहले ही चले गए हैं। भले ही दैर मिमास सीधे तौर पर प्रभावित नहीं हुआ था, यह लड़ाइयों के बीच में था।
अपने बगीचे में अपनी मेज़ पर बैठकर, हानौने, जिन्होंने अपना पूरा नाम बताने से इनकार कर दिया, अपना दोपहर का खाना खत्म करती हैं। अपनी मुस्कान और गर्मजोशी भरे स्वागत के बावजूद, वह अपने इस साल के मौसम को लेकर अपनी चिंताएँ छिपा नहीं पातीं।
"कभी-कभी, जब हम खेतों में होते हैं, तो हम बमबारी की आवाज़ें सुन सकते हैं। यह डरावना होता है। लेकिन कभी-कभी, हम नहीं सुन पाते," उसने एक संतरा छीलते हुए कहा।
हनुने अपने परिवार के जीविकोपार्जन के लिए अपने जैतून के बागों और एक गेस्टहाउस पर निर्भर है। वह जानती है कि इस साल दोनों के लिए अच्छा नहीं होगा।
"हम जैतून का इंतज़ार कर रहे हैं, और फिर उन्हें बेच देते हैं," उसने कहा। "हर साल ऐसा ही होता है, लेकिन इस साल का क्या? मैंने तेल से साबुन बनाया, पैकेजिंग और बाकी चीज़ों पर बहुत पैसा खर्च किया।"
"लेकिन, अब मैं उन्हें नहीं बेच सकती," उन्होंने आगे कहा। "यह अगले साल तक इंतजार कर सकता है, लेकिन इस बीच मैं जियूँगी कैसे?"
हनुने को सीमा पर तनाव बढ़ने का डर है, जैसा कि 2006 में हुआ था। हिज़्बुल्लाह और इज़राइल के बीच 34-दिवसीय संघर्ष के दौरान, लगभग सभी स्थानीय बुनियादी ढांचे को बमबारी में नष्ट कर दिया गया था।
यह इस वर्ष की फसल कटाई के मौसम में एक और चुनौती जोड़ देगा, मानव जाति के क्रोध का और अधिक अप्रत्यक्ष नुकसान।