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फ्रांसीसी जैतून क्षेत्र को 50 प्रतिशत फसल हानि की आशंका

भयंकर गर्मी के तापमान और क्षेत्र में लंबे समय से चली आ रही सूखे के कारण फ्रांस में फलों का सेट काफी कम हो गया है और फसल भी काफी कम हो गई है।

Simon Roots द्वारा··1 मिनट पढ़ें·
Woman with short gray hair picking olives from an olive tree. - Olive Oil Times
Woman picking olives by hand in the south of france

इटली और स्पेन में रिकॉर्ड फसल नुकसान की भविष्यवाणियों के बाद, फ्रांस ऑलिव ने चेतावनी दी है कि इस साल के चरम मौसम की घटनाओं के कारण फ्रांस में जैतून की फसल को भी 50 प्रतिशत तक का नुकसान होने की संभावना है।

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के आंकड़ों के अनुसार, फ्रांस ने 2021/22 फसल वर्ष में 4,600 टन जैतून का तेल का उत्पादन किया, जो कई जलवायु संबंधी चुनौतियों से भी चिह्नित था।

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फ्रेंच ऑलिव ने कहा कि 2022 प्रोवेंस-आल्प्स-कोट डी'अज़ूर क्षेत्र में रिकॉर्ड गर्मी और सूखे से चिह्नित रहा है, जो फ्रांसीसी जैतून तेल उत्पादन का 60 प्रतिशत से अधिक हिस्सा है।

संगठन ने आगे कहा कि इस गर्मी की लहरें "एक के बाद एक आई हैं और उत्पादन पर बार-बार प्रतिकूल प्रभाव डालती रही हैं।"

हालांकि जैतून का पेड़ गर्मी और सूखे के प्रति विशेष रूप से प्रतिरोधी होता है, लेकिन पौधे के जीवन चक्र के कुछ चरणों में पानी की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। सूखे में जीवित रहने के लिए पेड़ को अपनी सामान्य जैविक प्रक्रियाओं के कुछ तत्वों का त्याग करने के लिए मजबूर होना पड़ता है, जिससे उपलब्ध संसाधनों की बचत होती है।

"[फ्रांस में] पहले भी असाधारण रूप से गर्म वर्ष रहे हैं, लेकिन यह अलग है," फ्रांस ऑलिव के एक उत्पादक और अध्यक्ष लॉरेंट बेलॉर्जई ने कहा। "सूखा फूल खिलने के समय पड़ा... फ्रांस में हमारी केवल 20 प्रतिशत फसलों की ही सिंचाई होती है। यह पहली बार है जब हमने [सूखे] को इस पैमाने पर होते देखा है।"

फ्रांस में अब तक का सबसे सूखा जुलाई दर्ज किया गया, और इस गर्मी में पहले ही तीन भीषण गर्मी की लहरें आ चुकी हैं। इसके अतिरिक्त, कड़ाके की गर्मी और सूखे वाली इस गर्मी को सर्दियों में आल्प्स में बर्फ न पड़ने ने और भी बदतर बना दिया है, क्योंकि पिघला हुआ बर्फ का पानी प्रोवेंस-आल्प्स-कोट डी'अज़ूर की जल आपूर्ति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

यूरोपीय आयोग के अनुसार, बारिश की लंबी अनुपस्थिति के कारण यूरोपीय संघ का लगभग आधा हिस्सा वर्तमान में सूखे के जोखिम का सामना कर रहा है, जिससे कई क्षेत्रों में फसल के नुकसान का खतरा मंडरा रहा है, और पारंपरिक वर्षा-आधारित जैतून के बाग विशेष रूप से जोखिम में हैं।