स्पेन में जैतून तेल उत्पादन में भारी गिरावट की उम्मीद
जैतून तेल उत्पादक सहकारी संस्थाओं के एक गठबंधन के अनुमानों के अनुसार, इस वर्ष की फसल 2014/15 सीज़न के बाद से सबसे कम हो सकती है।
अंडालूसिया के ऑलिव ऑयल सेक्टर काउंसिल ऑफ एग्री-फूड कोऑपरेटिव्स के एक अनुमान के अनुसार, 2019/20 फसल वर्ष में स्पेन का कुल जैतून तेल उत्पादन 44 प्रतिशत घटकर लगभग दस लाख टन रहने की उम्मीद है।
जेन में एक बैठक में, जैतून तेल उत्पादक सहकारी समितियों के गठबंधन ने कहा कि उत्पादन लगभग दस लाख टन रहने की संभावना है, जो 2014/15 के बाद से सबसे कम उपज होगी।
सभी संकेत एक छोटी फसल की ओर इशारा कर रहे हैं, जो मुख्य रूप से बारिश की कमी के कारण कम हुई है।
कृषि, खाद्य और मत्स्य पालन मंत्रालय के अनुसार, पिछले साल स्पेन ने 1.77 मिलियन टन का उत्पादन किया, जो एक रिकॉर्ड उच्च स्तर था।
"सभी संकेत एक छोटी फसल की ओर इशारा कर रहे हैं, जो मुख्य रूप से बारिश की कमी के कारण कम हुई है," जेन की एसोसिएशन ऑफ यंग फार्मर्स एंड रैंचर्स (Asaja) के प्रवक्ता लुइस कार्लोस वलेरो ने बैठक के बाद कहा।
यह भी देखें: 2019 जैतून की कटाई की खबरेंऑलिव ऑयल सेक्टर काउंसिल ने अनुमान से अधिक उत्पादन में गिरावट के लिए गर्म और शुष्क वसंत को दोषी ठहराया, लेकिन यह भी कहा कि यह गर्मियों और पतझड़ के बाकी मौसम के आधार पर बदल सकता है।
टोलेडो प्रांत, जो मैड्रिड के ठीक दक्षिण-पश्चिम में स्थित है, में उत्पादन में अनुमानित 80 प्रतिशत की गिरावट के साथ विशेष रूप से भारी गिरावट आने की भविष्यवाणी की गई है। कुल मिलाकर, एक्स्ट्रेमादुरा और कास्टिला-ला मंच क्षेत्र, जो आम तौर पर स्पेन में दूसरे और तीसरे सबसे बड़े उत्पादक क्षेत्र हैं, में भी इस साल उत्पादन में भारी गिरावट आने की उम्मीद है।
अंडालूसिया - जो स्पेन में काफी बड़े अंतर से सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है - में लगभग 48 प्रतिशत की गिरावट आने की उम्मीद है। उत्पादकों को पिछले साल के 1.56 मिलियन टन की तुलना में लगभग 760,000 टन जैतून तेल का उत्पादन होने की उम्मीद है।
ये भविष्यवाणियाँ काफी हद तक जून में अंडालूसिया के कृषि और पशुधन संगठनों के समन्वयक (COAG) द्वारा की गई भविष्यवाणियों से मेल खाती हैं, जिसमें लगभग 50 प्रतिशत उत्पादन में कमी की भविष्यवाणी की गई थी।
उस समय, कई विशेषज्ञों ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया था कि उत्पादकों को अपनी उपज का अधिक सटीक अनुमान लगाने के लिए पतझड़ तक इंतजार करना होगा।
अक्यूवेदर के अनुसार, शेष स्पेनिश गर्मियों, साथ ही पतझड़ की शुरुआत, गर्म और शुष्क रहने की भविष्यवाणी है। हालांकि, अक्टूबर में यह बदल सकता है क्योंकि अटलांटिक से गीली हवा आइबेरियन प्रायद्वीप पर आएगी, जिससे असामान्य रूप से भारी मात्रा में बारिश होगी।
इनमें से किसी भी पूर्वानुमान से उत्पादन के अनुमानों में बहुत अधिक बदलाव की उम्मीद नहीं है - जैतून को लंबी और गर्म गर्मियों से लाभ होता है - लेकिन अगर जैतून की कटाई से ठीक पहले बहुत अधिक बारिश होती है तो तेल की गुणवत्ता पतली हो सकती है।
जून में ऑलिव ऑयल टाइम्स द्वारा साक्षात्कार किए गए किसानों ने कहा कि वे अभी गुणवत्ता में संभावित गिरावट को लेकर चिंतित नहीं हैं और वे यह देखने के लिए इंतजार करेंगे कि मौसम कैसा रहता है।
जबकि जैतून तेल क्षेत्र परिषद के अधिकारियों ने आने वाली फसल पर चर्चा की, स्पेन की खाद्य श्रृंखला सूचना एजेंसी (AICA) ने पिछली फसल से अच्छी खबर की घोषणा की; पिछले महीने 140,000 टन स्पेनिश जैतून का तेल घरेलू स्तर पर बेचा गया और निर्यात किया गया।
कार्लोस वैलेरो ने कहा, "यह इस साल के लिए सबसे अच्छा विपणन आँकड़ा है और पिछले छह अभियानों में से जुलाई महीने के लिए दूसरा सबसे बड़ा आँकड़ा है।"
यह खबर उत्पादकों के लिए एक स्वागत योग्य राहत के रूप में आई है क्योंकि इसका मतलब है कि घरेलू खपत लगातार बढ़ रही है और यूरोपीय संघ और संयुक्त राज्य अमेरिका के बीच व्यापारिक तनाव के बावजूद निर्यात मजबूत रहा, जो स्पेनिश जैतून के तेल के सबसे बड़े बाजारों में से एक है।