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स्पेन में जैतून तेल उत्पादन ने रिकॉर्ड बनाया

स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय ने बताया कि 2018/19 अभियान के मार्च तक स्पेन में जैतून तेल का उत्पादन 1.77 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो पिछले अभियान की समान अवधि की तुलना में 43 प्रतिशत की वृद्धि है।

Rosa Gonzalez-Lamas द्वारा··2 मिनट पढ़ें·
Black basket filled with freshly harvested olives in a field during daylight. - Olive Oil Times

स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय ने बताया है कि 2018/19 अभियान की पहली छमाही में जैतून के तेल का उत्पादन 1.77 मिलियन टन तक पहुंच गया — यह एक रिकॉर्ड आंकड़ा है।

यह 2017/18 की समान अवधि की तुलना में 43 प्रतिशत की वृद्धि और पिछले चार अभियानों की औसत उपज से 49 प्रतिशत अधिक है।

2018/19 अभियान स्पेन में अन्य पहलुओं में भी फलदायी रहा है।

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घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बिक्री पहले ही 753,300 टन तक पहुंच चुकी है, जो इसी अवधि के पिछले साल के आंकड़ों से 18 प्रतिशत अधिक है। 2018/19 की जैतून की फसल के पहले छमाही के लिए औसत मासिक बिक्री लगभग 125,550 टन तक पहुंच गई है।

मार्च के लिए अस्थायी आंकड़ों ने यह भी अनुमान लगाया कि 485,400 टन जैतून का तेल पहले ही निर्यात किया जा चुका है, जो पिछले साल की तुलना में 24 प्रतिशत की वृद्धि है। अकेले मार्च में बहुत सकारात्मक प्रदर्शन हुआ क्योंकि निर्यात मार्च 2018 की तुलना में 50 प्रतिशत अधिक था।

हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका को यूरोपीय संघ के जैतून के तेल के निर्यात पर टैरिफ की संभावना आगे चलकर इन आंकड़ों को कम कर सकती है। पिछले साल, स्पेन ने अमेरिका को 35,323 टन जैतून का तेल निर्यात किया था और इस क्षेत्र के कई लोग अन्य प्रतिस्पर्धी देशों में खराब फसल के मद्देनजर इस बाजार हिस्सेदारी को बढ़ाने की उम्मीद कर रहे थे।

घरेलू मोर्चे पर, स्पेनिश जैतून तेल उत्पादकों ने अपनी बिक्री बढ़ाई, उन्होंने 267,960 टन बेचे, जो पिछले साल के आंकड़ों की तुलना में नौ प्रतिशत की वृद्धि और पिछले चार वर्षों के औसत से तीन प्रतिशत अधिक है।

वर्ष के पहले छमाही के लिए घरेलू बाजार में औसत मासिक बिक्री 44,650 टन रही है। इस अच्छे प्रदर्शन के कारण कई उत्पादकों ने अपने कुछ स्टॉक बेचे हैं, और उन्हें उम्मीद है कि अच्छी फसल के कारण यह पिछले साल की तुलना में 48 प्रतिशत बढ़ जाएगा।

इस साल स्पेन से यूरोपीय संघ के जैतून उत्पादन का 75 प्रतिशत और वैश्विक उत्पादन का 50 प्रतिशत होने की उम्मीद है, जिससे यूरोपीय संघ के अन्य शीर्ष जैतून उत्पादक देशों में आई गिरावट की भरपाई होगी।

अंडालूसिया, कास्टिला ला मंच और एक्विटेरेमाड्रा स्पेन में शीर्ष तीन उत्पादक प्रांत थे।

हाल ही में, यूरोपीय आयोग ने 2018/19 जैतून अभियान के लिए अपेक्षाकृत स्थिर उत्पादन के बावजूद जैतून के तेल की कीमतों में भारी गिरावट पर अपनी चिंता व्यक्त की। इसके कारण, आयोग स्पेन और अन्य सदस्य देशों में जैतून के तेल की कीमतों की निगरानी करेगा।

हालांकि स्पेन में कीमतें औसत अंतरराष्ट्रीय जैतून तेल की दरों से कम हैं, लेकिन पिछले कुछ हफ्तों में वे काफी हद तक स्थिर बनी हुई हैं।

2018/19 में मेज़ जैतून का उत्पादन पिछले साल के आंकड़ों की तुलना में चार प्रतिशत बढ़ गया, लेकिन घरेलू बाजार में कम बिक्री के कारण इसकी बिक्री में थोड़ी गिरावट आई है।

स्पेन के भीतर टेबल जैतून की कुल बिक्री पिछले साल की तुलना में तीन प्रतिशत कम हो गई है।