जैविक उत्पादक मक्खी से निपटने के लिए पारंपरिक और नए प्राकृतिक तरीकों पर निर्भर करते हैं।

मध्यसागर के पार जैविक जैतून उत्पादक, जैतून के पेड़ का सबसे विनाशकारी कीट, जैतून फली मक्खी को नियंत्रित करने के लिए पारंपरिक उपचारों और नए-परीक्षित प्राकृतिक तरीकों पर निर्भर करते हैं।

सबसे आम तैयारी पानी, सिरका और चीनी का मिश्रण है, जिसे एक छिद्रित छेद वाली प्लास्टिक की बोतल में डाला जाता है। गंध से आकर्षित होकर मक्खियाँ उसमें प्रवेश कर जाती हैं लेकिन बाहर नहीं निकल पातीं, और मिश्रण में डूब जाती हैं।

"यह तरीका, जो हमने दादा निनिया से सीखा है, बहुत सफल साबित हुआ है," क्रोएशिया के इस्ट्रियन प्रायद्वीप पर राकोवसी गांव में अपने 600 जैतून के पेड़ों की रक्षा करने वाले पति-पत्नी वेद्रना राकोवाक और साशा पेटकोविक ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

यह भी देखें: अंडालूसिया में जैतून फली कीड़ा संक्रमण में वृद्धि की सूचना

रैडोसलाव राडे बोबानोविच द्वारा और भी अधिक मौलिक तरीके विकसित किए गए, जिन्हें वह डलमाटिया में रावनी कोतार के क्षेत्र में जैतून के बागों में लागू करते हैं।

जब फल पहले से बन चुका होता है, तो बोबानोविच इसे मक्खी के हमलों से काओलिन मिट्टी, दूध और सल्फर के घोल से बचाते हैं।

"दूध में वसा की संरचना होती है इसलिए जब छिड़काव करते हैं, तो मिश्रण फल पर बेहतर तरीके से चिपकता है," बोबानोविच ने कहा। "यह एक परत, एक झिल्ली बनाता है, इसलिए कीट इसे मुश्किल से देख पाता है, और जब मक्खी इसे देख भी लेती है, तो वह डंक नहीं मार सकती, इसे भेद नहीं सकती।"

अन्यथा, प्रत्येक जैतून की फल मक्खी 250 अंडे दे सकती है, प्रत्येक फल में एक। लार्वा गूदे को खाती हैं; फल संक्रमित हो जाते हैं, सड़ जाते हैं और गिर जाते हैं। "नुकसान अथाह हो सकता है। मक्खियाँ जैतून उत्पादकों के सभी प्रयासों को नष्ट कर सकती हैं," बोबानोविच ने कहा।

इसके अलावा, उन्होंने घोड़े के पेशाब, सिरके और चीनी से एक मिश्रण तैयार किया। बोबानोविच ने कहा, "घोड़े के पेशाब में बहुत सारा अमोनिया होता है, जो जैतून की तितली के साथ-साथ मक्खी को भी आकर्षित करता है।"

वह और उनके साझेदार ज़ेल्जको उज़ेलैक, तिनज में पीजेड मास्लিনা इ विनो में 45 हेक्टेयर में अंगूर के बागों और अंजीरों के साथ 12,000 जैतून के पेड़ उगाते हैं।

"मुझे लगभग 40,000 लीटर तेल की उम्मीद है, लेकिन इस शर्त पर कि मैं कीटों के साथ लड़ाई जीत जाऊं," करिश्माई बोबानोविच ने कहा।

इस उद्देश्य के लिए, उन्होंने जैतून के बाग में हर जगह फेरोमोन ट्रैप और उक्त तैयारी वाली 1,000 से अधिक पीली बोतलें लगाईं।

कीट भोजन करने और आनंद लेने के लिए बगल में एक विशेष उद्घाटन के माध्यम से बोतल में प्रवेश करते हैं। बाद में वे डूब जाते हैं क्योंकि वे बाहर नहीं निकल पाते, बोबानोविच ने कहा।

ये ट्रैप सभी कीटों को नहीं मारते, लेकिन जैतून की फली मक्खी की आबादी और प्रजनन को काफी कम कर देते हैं।

हालांकि वैज्ञानिक रूप से पुष्टि नहीं हुई है, यह तैयारी व्यवहार में प्रभावी है। कृषि विज्ञानी नेवियो कोलिक की पुष्टि है कि अमोनिया लगभग सभी फेरोमोन ट्रैप का आधार है, और घोड़े के मूत्र में सबसे अधिक अमोनिया होता है।

जैविक खेती करने वाले इतालवी जैतून उत्पादक, आदिकाल से जैतून की फल मक्खी से बचाव के लिए नमकीन सारडिन वाले एक मिश्रण का उपयोग करते आ रहे हैं।

ग्रुपा डी कोल्टिवेशन बायोलॉजिका के अनुसार, यह और अन्य खाद्य ट्रैप मिनरल वॉटर की 1.5 या 2 लीटर की प्लास्टिक की बोतलों से बनाए जाते हैं। इन बोतलों को तीन-चौथाई तक पानी से भरा जाता है, और आधी नमकीन सार्डिन इसके अंदर रखी जाती है।

संरक्षक हटाने और मछली को सड़ने देने के लिए, सार्डिन को पहले से अच्छी तरह धोना आवश्यक है।

इस अपघटन प्रक्रिया से एक हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन यौगिक बनता है जो आकर्षक गंध फैलाता है, विशेष रूप से वयस्क मादा जैतून फलों की मक्खियों के लिए।

खाद्य ट्रैपों का आकर्षण पुट्रेसिन (एक जहर जो मांस और मछली के सड़ने पर बनता है) जैसे पदार्थों की उपस्थिति पर आधारित होता है, जो टेफ्रीटिडे परिवार के डिप्टेरा (दो अपरिपक्व पंखों वाले कीड़े) के लिए बहुत आकर्षक माना जाता है, और इसी परिवार से जैतून की फली की मक्खी संबंधित है।

वयस्क मादाएं, पुट्रेशिन से उत्पन्न अप्रिय गंधों से आकर्षित होकर, उद्घाटन के माध्यम से बोतल में प्रवेश करती हैं। एक बार अंदर आने के बाद, उनके लिए बाहर निकलने का रास्ता खोजना अत्यंत कठिन, लगभग असंभव हो जाता है।

खाद्य जाल घर पर बनाना आसान है। बोतल के ऊपरी हिस्से में छेद करें और बोतल को एक सामान्य ढक्कन वाले नायलॉन धागे से पेड़ से बाँध दें।

इसके बजाय, जैतून की फल मक्खी की बड़े पैमाने पर पकड़ के लिए फूड ट्रैप की दक्षता में सुधार के लिए, इतालवी जैतून उत्पादकों के पास ट्रैप-ट्रैप नामक एक उत्पाद है।

यह उपकरण, एक बड़े पीले प्लग जैसा होता है – पीला रंग जैतून की फली के लिए सबसे आकर्षक रंगों में से एक है – इसमें एक शंकु होता है जो मिनरल वाटर की प्लास्टिक की बोतल पर लटकाने के लिए एक यंत्र को छिपाता है।

यह शंकु कीटों को बोतल के मुँह से प्रवेश करने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करता है, लेकिन उन्हें बाहर निकलने से रोकता है।

इसके अलावा, ट्रैप-ट्रैप कैप के अंत में एक हुक होता है, जिससे एक धागा बाँधकर बोतल को पेड़ पर लटकाया जा सकता है। बाजार में पहले से पैक किए हुए ट्रैप भी उपलब्ध हैं, जिनमें तैयार भोजन चारा होता है।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, खाने वाले जालों को, नमकीन सार्डिन वाले जालों सहित, जैतून के पेड़ के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर लगाया जाना चाहिए।

यह भी देखें: रहस्यमयी अफ्रीकी कीड़े पुर्तगाली जैतून के बागानों में हमला कर रहे हैं

यह जगह धूप और तापमान का पूरा लाभ उठाती है, जो जैतून की फल मक्खी की गतिविधि और आकर्षण को प्रभावित करता है।

इसके अलावा, इतालवी विशेषज्ञों का सुझाव है कि जालों को जमीन से एक से दो मीटर की ऊंचाई पर रखना बेहतर है ताकि मक्खियों तक आसानी से पहुँचा जा सके।

भोजन के जालों को बोतल बदलकर समय-समय पर नवीनीकृत करना महत्वपूर्ण है। आम तौर पर, तेल संचय के मौसम के दौरान, जो जुलाई से अक्टूबर तक रहता है, बोतलें तीन बार तक बदलने की सलाह दी जाती है।

यह चारे की प्रभावशीलता को बनाए रखता है और यह सुनिश्चित करता है कि फँसी हुई मक्खियाँ जालों के अतिरिक्त आकर्षण में बाधा न डालें। बोतल के अंदर फँसी मक्खियों का उचित रूप से निपटान किया जाना चाहिए और उन्हें किसी उपयुक्त स्थान पर दफनाया जाना चाहिए।

हालांकि, इटली के विशेषज्ञों का कहना है कि खाद्य जाल जैविक जैतून फली मक्खी नियंत्रण के एक एकीकृत दृष्टिकोण का केवल एक हिस्सा हैं, जिसमें जैतून के पेड़ों की पर्याप्त और पूर्ण सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अन्य उपाय, जैसे कि काओलिन मिट्टी का छिड़काव, शामिल हो सकते हैं।

स्लोवेनिया के कोपर के पास वंगनेल में डार्को याकोमिन भी पारंपरिक तरीके से फूड ट्रैप का उपयोग करते हैं। बस, नमकीन सार्डिन के बजाय, वे मछली के सिर का उपयोग करते हैं।

घोड़े के मूत्र, नमकीन सार्डिन और मछली के सिर वाले जालों के अलावा, खमीर वाला सबसे नया जाल दिलचस्प है।

कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के कृषि और प्राकृतिक संसाधन कार्यक्रम के शोधकर्ताओं ने स्पेन में विकसित ओलीपे नामक जाल की प्रभावशीलता की पुष्टि की है।

ओलीपे ट्रैप हाथ से बनाए जा सकते हैं और इसके लिए केवल पानी वाली एक प्लास्टिक की बोतल और एक चुटकी खमीर की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से, ओलीपे ट्रैप में 1 या 2 लीटर की एक प्लास्टिक की बोतल होती है, जिसके ऊपर 5-मिलीमीटर के छेद किए होते हैं।

चलरहे शोध से पता चला है कि पानी में घोली गई टोरोला खमीर की गोलियाँ चारे के रूप में बहुत प्रभावी होती हैं। जालों को छाया में लगाया जाता है, और मक्खियाँ उसमें खिंच जाती हैं, जहाँ वे अंततः डूब जाती हैं।

प्राकृतिक साधनों से सुरक्षा का लाभ सामने आता है, विशेष रूप से जैतून के पकने की शुरुआत से लेकर कटाई तक, जब मक्खियों के हमले के लिए परिस्थितियाँ आदर्श होती हैं।

फल रसदार और नमी से भरपूर होता है। ये फिनोलॉजिकल परिस्थितियाँ फल की त्वचा को नरम बना देती हैं, जो कीटों के काटने और अंडे देने के लिए अनुकूल होती हैं।

साथ ही, यह वह समय है जब, पारंपरिक खेती में, रासायनिक एजेंटों (कीटनाशकों) से सुरक्षा समय-सीमित होती है, जबकि प्राकृतिक खेती में, वर्णित एजेंटों का उपयोग विकास के मौसम की शुरुआत से फसल कटाई तक, यानी पूरे वर्ष, किया जा सकता है।

---