पिछले साल भरपूर फसल के बाद, सीरियाई अधिकारियों को जैतून के तेल के उत्पादन में भारी गिरावट की उम्मीद है।
कृषि मंत्रालय ने पुष्टि की है कि आने वाले 2023/24 फसल वर्ष में 49,000 टन जैतून का तेल उत्पादन होगा।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) के आंकड़ों के अनुसार, सीरिया ने 2022/23 में 134,000 टन जैतून का तेल का उत्पादन किया और पिछले पांच वर्षों में औसतन 131,000 टन प्रति वर्ष का उत्पादन किया।
यह भी देखें: 2023 की फसल संबंधी अपडेटकृषि मंत्रालय में जैतून कार्यालय के निदेशक, अबीर जोहर ने उत्पादन में गिरावट का कारण जैतून के पेड़ के प्राकृतिक वैकल्पिक फलने वाले चक्र में कई उत्पादकों के 'ऑफ-ईयर' में प्रवेश करने को बताया, जिसके साथ जलवायु परिवर्तन का भी प्रभाव जुड़ा है।
संयुक्त राष्ट्र जनसंख्या कोष की जून 2023 की एक रिपोर्ट में, देश के जैतून के तेल का अधिकांश उत्पादन होने वाले उत्तर-पश्चिमी सीरिया में सूखे और बाढ़ को, क्षेत्र की संघर्ष से संबंधित नहीं, दो सबसे महत्वपूर्ण चुनौतियों के रूप में उद्धृत किया गया है।
यदि मंत्रालय के उत्पादन के अनुमान साकार होते हैं, तो सीरियाई जैतून का तेल का उत्पादन आंतरिक खपत को मुश्किल से ही पूरा कर पाएगा, जिसे IOC ने पिछले दो मौसमों में लगभग 100,000 टन तक पहुंचने का अनुमान लगाया था।
नतीजतन, प्रधानमंत्री हुसैन अर्नोस ने जैतून के तेल के निर्यात पर प्रतिबंध की घोषणा की, जो 1 सितंबर से लागू हो गया। IOC के आंकड़े दिखाते हैं कि देश ने 2021/22 में 15,000 टन और 2022/23 में 24,000 टन का निर्यात किया।
जोहर के अनुसार, निर्यात पर प्रतिबंध लगाने से घरेलू उपभोक्ताओं के लिए कीमतों में और वृद्धि को सीमित किया जाता है।
सीरिया में जैतून के तेल की खुदरा कीमतें क्षेत्र के आधार पर काफी भिन्न होती हैं। सेलिना वामुसी के अनुसार, जो एक ऐसा प्लेटफॉर्म है जो किसानों को उपभोक्ताओं से जोड़ता है, देश में खुदरा बिक्री पर जैतून के तेल की कीमतें प्रति किलोग्राम $8.87 (€8.26) से लेकर $24.75 (€23.05) तक हैं।
ये अपेक्षाकृत ऊँची कीमतें जैतून के तेल को कई परिवारों की पहुँच से बाहर कर देती हैं। देश की अर्थव्यवस्था आंतरिक संघर्ष और अन्य मैक्रो-आर्थिक कारकों के कारण काफी कमजोर पड़ गई है।
12 से अधिक वर्षों के गृह युद्ध ने सीरिया के बड़े हिस्सों, विशेष रूप से देश के उत्तर-पश्चिम को तबाह कर दिया है, जिसके परिणामस्वरूप 300,000 से अधिक नागरिकों की मौत हुई है और लाखों अन्य बेघर हो गए हैं।
तेल और अनाज की बढ़ती कीमतों और फरवरी के ऐतिहासिक भूकंप ने आर्थिक स्थिति को और जटिल बना दिया है।
भारी मुद्रास्फीति और अन्य मैक्रो-आर्थिक समस्याओं के कारण पड़ोसी तुर्की ने भी कीमतों को कम रखने के लिए थोक जैतून तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया।
यह कदम पश्चिमी भूमध्यसागर में खराब फसलें आने के बावजूद उठाया गया, जिससे स्पेन और इटली में आयात की मांग बढ़ गई, जबकि तुर्की में फसल का रिकॉर्ड-उच्च उत्पादन हुआ।
सीरिया के निर्यात प्रतिबंध के बावजूद, अगस्त के अंत में दमिश्क में हुई बैठक में सीरियाई और पाकिस्तानी अधिकारियों द्वारा चर्चा किए गए विषयों में जैतून के तेल का व्यापार भी शामिल था।
दोनों देशों के बीच भोजन, जिसमें जैतून का तेल भी शामिल है, के आयात और निर्यात के लिए एक समझौता विचाराधीन है।
आधिकारिक आंकड़े दिखाते हैं कि जैतून का उत्पादन सीरियाई आबादी के 20 प्रतिशत को लाभान्वित करता है। जैतून के बाग देश की कृषि भूमि का 11.5 प्रतिशत हिस्सा हैं और देश के कुल फल उत्पादन का 28 प्रतिशत हिस्सा देते हैं।