यूरोप ने जैतून के तेल के उत्पादन में भारी गिरावट की पुष्टि की
ब्लॉक की नवीनतम अल्पकालिक कृषि परिदृश्य रिपोर्ट में, यूरोपीय संघ के विशेषज्ञों ने कहा कि खराब फसल और कम भंडार कीमतों पर दबाव बनाए रखेंगे।
यूरोपीय आयोग द्वारा प्रकाशित नवीनतम आंकड़े, पिछली फसल वर्ष की तुलना में 2022/23 फसल वर्ष में सदस्य देशों द्वारा जैतून के तेल के उत्पादन में 40 प्रतिशत की गिरावट की पुष्टि करते हैं।
ई.यू. में उत्पादन के 1,391,000 टन तक पहुँचने का अनुमान है, जो 2021/22 में 2,272,000 टन की तुलना में है और पिछले पांच वर्षों के 2,100,000 टन के औसत से काफी कम है।
ई.यू. की तिमाही अल्पकालिक कृषि आउटलुक रिपोर्ट के अनुसार, कम फसल और घटते जैतून के तेल के भंडार, जैतून के तेल की कीमतों में और वृद्धि को बनाए रख सकते हैं।
यह भी देखें: वैश्विक जैतून तेल उत्पादन के उबरने की भविष्यवाणीयूरोपीय आयोग के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग, जिसने यह रिपोर्ट तैयार की है, ने उल्लेख किया कि पिछले पांच वर्षों के औसत की तुलना में स्पेन में जैतून के तेल की कीमतों में यूरोपीय संघ में सबसे अधिक वृद्धि हुई।
जुलाई के मध्य में, विभाग ने अनुमान लगाया कि उत्पादक देशों में जैतून के तेल की कीमतें स्पेन में रिपोर्ट किए गए €600 प्रति टन से लेकर इटली में दर्ज €720 प्रति टन तक थीं।
रिपोर्ट के लेखकों ने कहा कि उच्च कीमतों का समग्र खपत पर प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से मुख्य जैतून तेल-उत्पादक देशों में।
कुछ हफ़्ते पहले, स्पेनिश यूनियन ऑफ़ स्मॉल फ़ार्मर्स (UPA) ने उल्लेख किया कि 2023 के पहले छह महीनों में जैतून के तेल की बिक्री मजबूत बनी रही।
फिर भी, विभाग के विशेषज्ञों ने चेतावनी दी कि इन मूल्य विकासों को देखते हुए, फसल वर्ष के अंत में कुल जैतून के तेल की खपत पहले की अपेक्षा कम रहने की संभावना है।
आयोग ने पूर्वानुमान लगाया कि स्पेन, इटली, ग्रीस और पुर्तगाल में खपत मुश्किल से 1 मिलियन टन से अधिक होगी, जो पिछले फसल वर्ष के 1.2 मिलियन टन से अधिक से कम है।
रिपोर्ट में यह भी उल्लेख किया गया है कि जैतून के तेल का आयात पिछले सीज़न के 151,000 टन से बढ़कर 200,000 टन होने की उम्मीद है। इस बीच, निर्यात 800,000 टन से घटकर 600,000 टन होने की उम्मीद है।
ऐसे रुझान जैतून के तेल की उपलब्धता को प्रभावित करेंगे, जिसके इस सीज़न में 281,000 टन पर समाप्त होने की उम्मीद है, जो पिछले 10 वर्षों के सबसे निचले स्तरों में से एक है। पिछले पांच वर्षों का औसत 650,000 टन से अधिक था।
रिपोर्ट पेश करते हुए, यू.ई. विशेषज्ञों ने उल्लेख किया कि कैसे मौसम की अनिश्चितताएं और असामान्य बाजार परिस्थितियाँ हर देश में यूरोपीय किसानों को प्रभावित करती हैं और कई कृषि वस्तुओं को प्रभावित करती हैं।
जैतून के किसानों के लिए उत्पादन लागत काफी अधिक बनी हुई है। हाल ही के एक बयान में, स्पेन में जैतून तेल-उत्पादक सहकारी जैन्कोप के अध्यक्ष क्रिस्टोबल गैलेजो ने चेतावनी दी कि उच्च उत्पादन लागत, मजबूत बिक्री और बढ़ती कीमतों के बावजूद, उत्पादकों को बेहतर आय का लाभ उठाने की अनुमति नहीं देती है।
ऊर्जा और उर्वरकों की लागत और मुद्रास्फीति सबसे प्रासंगिक चुनौतियों में से हैं।
रिपोर्ट के अनुसार, भले ही पूरे महाद्वीप में मुद्रास्फीति स्थिर हो गई है, यह अभी भी अधिक बनी हुई है, और पूरे कृषि बाजार को समान रूप से प्रभावित कर रही है।
विभाग ने कहा कि खुदरा खाद्य कीमतों के 2021 के स्तर तक गिरने का कोई संकेत नहीं है। चूंकि जीवनयापन की लागत अधिक बनी हुई है, घरेलू बजट तंग बने हुए हैं, और खाद्य व्यय प्रभावित होता रह रहा है।