भविष्य के लिए उत्पादकों को तैयार करने हेतु जैतून की आनुवंशिकी का अध्ययन करने वाला यूरोपीय परियोजना

जैसे-जैसे जलवायु परिवर्तन का प्रभाव दुनिया भर में जैतून उगाने वालों पर महसूस किया जा रहा है, यूरोपीय संघ द्वारा वित्त पोषित Gen4Olive परियोजना के शोधकर्ताओं का मानना है कि जैतून की आनुवंशिकी उनकी सबसे गंभीर समस्याओं का कुछ समाधान प्रदान कर सकती है।

Gen4Olive के परियोजना प्रबंधक ह्रिस्तोफ़ोर मिहो के अनुसार, दुनिया की केवल पाँच प्रतिशत जैतून किस्मों का ही वाणिज्यिक रूप से उपयोग किया जाता है। शेष 95 प्रतिशत अप्रयुक्त हैं और मुख्य रूप से मोरक्को, स्पेन, इटली, ग्रीस और तुर्की में स्थित दुनिया के पाँच मुख्य जैतून जीनपूल बैंकों में संरक्षित हैं।

जेन4ओलिव परियोजना उन जैतून आनुवंशिक संसाधनों के मूल्यांकन पर ध्यान केंद्रित करेगी जो विभिन्न जलवायु परिवर्तन परिदृश्यों का बेहतर ढंग से सामना कर सकते हैं। – ह्रिस्तोफ़ोर मिहो, परियोजना प्रबंधक, जेन4ओलिव

मियो ने कहा कि यह बड़ी अनुपयोगी प्रतिशतता आनुवंशिक क्षरण का कारण बनती है, जो जलवायु परिवर्तन और कीटों व बीमारियों के प्रसार से होने वाली समस्याओं को और बढ़ाता है।

जेन4ओलिव परियोजना के शोधकर्ता वर्तमान में बाज़ार की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए नए प्रजनन कार्यक्रम तैयार करने हेतु जैतून की किस्मों का वर्णन और वर्गीकरण करने पर काम कर रहे हैं, जैसे कि रोग-प्रतिरोधी किस्में जो उच्च-घनत्व वाले फार्मों के अनुकूल हों। इस प्रकार का शोध कम उपयोग की जाने वाली किस्मों के बारे में ज्ञान के सामान्य भंडार को भी बढ़ाएगा।

"इस प्रकार, किसानों के पास जैविक और अजैविक कारकों के प्रति अधिक उत्पादक और लचीले जैतून की किस्मों को लगाने के लिए विविध विकल्प होंगे," मियो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

उन्होंने आगे कहा, "दूसरी ओर, यह परियोजना मुख्य भूमध्यसागरीय देशों में विभिन्न जैतून जीन पूल बैंकों और नर्सरी मालिकों और किसानों जैसे अंतिम उपयोगकर्ताओं के बीच काम को समन्वित करने में योगदान देगी, जिन्हें आनुवंशिक संसाधनों तक सीधी पहुंच प्राप्त होगी, जिन्हें वे तलाश सकते हैं।"

Gen4Olive का मुख्य लक्ष्य 500 विभिन्न जैतून की किस्मों और 1,000 जंगली और प्राचीन जीनोटाइपों का वर्णन करना है। शोधकर्ता पहले से ही जैतून के पेड़ की किस्मों की पहचान करने और किसी पौधे को संक्रमित कर सकने वाले कीट और रोगों का पता लगाने में मदद के लिए दो मोबाइल एप्लिकेशन बनाने की प्रक्रिया में हैं।

मियो ने कहा कि इससे विभिन्न बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी और कम किशोरावस्था अवधि वाली किस्मों की पहचान करने में मदद मिलेगी – यह वह समय है जो एक जैतून के पेड़ के पूरी तरह से उत्पादक बनने से पहले लगता है। उन्हें उम्मीद है कि ये उपकरण 2024 तक जनता के लिए उपलब्ध होंगे।

उन्होंने कहा कि Gen4Olive परियोजना के पास जैतून उत्पादकों को भूमध्यसागरीय बेसिन के बदलते जलवायु के प्रभावों को कम करने में मदद करने के लिए दो मुख्य रणनीतियाँ तैयार हैं।

उन्होंने कहा, "बहुत अलग-अलग जलवायु वाले पांच भूमध्यसागरीय देशों में पाए जाने वाले जर्मप्लाज्म बैंकों का लाभ उठाते हुए, जीनोटाइप-बाय-एनवायरनमेंट इंटरैक्शन का मूल्यांकन किया जाएगा।"

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उन्होंने आगे कहा, "जलवायु परिवर्तन के जैतून की खेती पर प्रभाव के बारे में पूर्वानुमान मॉडल विकसित किए जा सकते हैं।" "साथ ही, शुष्क क्षेत्रों में संभावित फूल न खिलने की समस्या का अनुमान लगाने के लिए 500 से अधिक किस्मों की ठंड की आवश्यकता का मूल्यांकन किया जा सकता है।"

कीट और रोग जैसे मुद्दों को संबोधित करते हुए, मिहो ने कहा कि आनुवंशिक क्षरण, अस्तित्व में मौजूद कुल संख्या के बजाय ज्ञात संकरों की संख्या के बीच के अंतर के कारण उत्पन्न होता है।

उदाहरण के लिए, ज़ायलेला फास्टिडियोसा ने इटली में कम समय में हजारों हेक्टेयर जैतून के पेड़ों को नष्ट कर दिया है। उन्होंने तर्क दिया कि नई प्रतिरोधी किस्मों के विकास में देरी के कारण राहत प्रतिक्रिया अपेक्षाकृत धीमी रही है।

मियो को चिंता है कि आनुवंशिक क्षरण ने पहले ही कई उत्पादकों, विशेषकर उच्च-घनत्व और अति-उच्च-घनत्व वाले बागानों में, जैतून के तेल उत्पादन की क्षमता को नुकसान पहुँचाया है।

उन्होंने कहा कि बहुत कम संकर इन प्रणालियों के अनुकूल हैं और उन्हें नए संकरों से बदलना अत्यंत कठिन होगा क्योंकि वे जलवायु परिवर्तन और जैविक तथा अजैविक तनावों से तेजी से प्रभावित हो रहे हैं।

मियो ने कहा, "इसी कारण से, Gen4Olive परियोजना जैतून के आनुवंशिक संसाधनों के मूल्यांकन पर ध्यान केंद्रित करेगी जो विभिन्न जलवायु परिवर्तन परिदृश्यों का बेहतर सामना कर सकते हैं।" "इससे हमारे लिए किसी भी अप्रत्याशित घटना को जल्दी और कुशलता से कम करना आसान हो जाएगा।"

उन्होंने आगे कहा, "आने वाले वर्षों में, महामारी जैसी बीमारियों या जलवायु परिवर्तन जैसे जैतून के पेड़ों को खतरे में डालने वाले जोखिमों के आधार पर, हम उगाई जाने वाली किस्मों के रुझानों में बदलाव को जल्दी से देख सकते हैं।" "इस कारण से, इस क्षेत्र को एक त्वरित समाधान प्रदान करने के लिए तैयार और सतर्क रहना महत्वपूर्ण है।"

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