Novo istraživanje ne nalazi vezu između prehrane i smanjenog rizika od demencije
Studija nije pronašla vezu između pridržavanja modificirane mediteranske prehrane i niže incidencije demencije. Ipak, istraživači su istaknuli da prehrana vjerojatno ostaje samo jedan od mnogih čimbenika.
Velika dugoročna studija nije pronašla vezu između pridržavanja mediteranske prehrane i smanjenog rizika od demencije.
Studija, objavljena u časopisu Neurology, pratila je gotovo 30 000 ljudi tijekom otprilike 20 godina. Cilj istraživača na početku bio je utvrditi može li prehrana smanjiti rizik od razvoja niza kognitivnih poremećaja.
Jedan od izazova kod tako dugog vremenskog razdoblja istraživanja jest to što se prehrambene navike nisu mogle pratiti longitudinalno tijekom tog razdoblja kako bi se procijenile potencijalne promjene u prehrambenim navikama. Stoga su rezultati dovedeni u pitanje zbog potencijalnih konfuznih varijabli.
Studija je otkrila da pridržavanje konvencionalnih prehrambenih preporuka ili modificirane mediteranske prehrane (pri čemu su prehrambene masti činila maslinovo i biljno ulje zbog niske konzumacije potonjeg u Švedskoj) nije bilo značajno povezano sa smanjenim rizikom od razvoja demencije bilo kojeg uzroka, Alzheimerove bolesti ili vaskularne demencije.
Istraživači su dodali da su rezultati bili slični kada su isključili sudionike koji su razvili demenciju unutar pet godina i one s dijabetesom.
Vidi također: Zdravstvene vijesti"Očekuje se da će se broj slučajeva demencije utrostručiti tijekom sljedećih 30 godina, što naglašava važnost pronalaženja modificirajućih čimbenika rizika za demenciju", napisali su istraživači.
Znanstvenici su svoje rezultate temeljili na prehrambenim navikama više od 28.000 stanovnika švedskog grada Malmöa rođenih između 1923. i 1950. godine koji su sudjelovali u prospektivnoj studiji "Swedish population-based Malmö Diet and Cancer Study" između 1991. i 1996. godine, uz praćenje novootkrivenih slučajeva demencije do 2014. godine.
Tijekom tog razdoblja gotovo 7 posto sudionika razvilo je različite vrste demencije. Nijedna specifična prehrana nije bila povezana s prisutnošću markera Alzheimerove bolesti kod oboljelih pacijenata.
"Prehrambene navike procijenjene su pomoću sedmodnevnog dnevnika prehrane, detaljnog upitnika o učestalosti konzumacije hrane i jednosatnog intervjua", napisali su istraživači.
Prethodne studije pokazale su korist pridržavanja mediteranske prehrane za kogniciju i funkciju mozga, osobito kod starijih odraslih osoba.
Studija iz 2021. objavljena u časopisu Clinical Nutrition otkrila je da su sudionici nakon trogodišnjeg pridržavanja mediteranske prehrane doživjeli "mala do umjerena" poboljšanja u nekoliko kognitivnih područja u usporedbi s kontrolnom skupinom. Poboljšanja su uključivala poboljšanja prostornog, vizualnog i verbalnog pamćenja te raspona pažnje.
U drugoj studiji s Harvarda iz 2022. godine, istraživači su otkrili da je pridržavanje zelene mediteranske prehrane s niskim udjelom crvenog mesa zaštitilo mozak od umanjene atrofije mozga povezane sa starenjem.
Ipak, novo švedsko istraživanje potvrdilo je nalaze dviju studija koje je Američko liječničko udruženje provelo 2019. godine, a koje su obuhvatile tisuće ljudi, no u kojima nije pronađen dokaz da prehrana, uključujući mediteransku prehranu, utječe na rizik od razvoja demencije.
Komentirajući švedsku studiju, Nils Peters, neurolog s klinike Hirslanden u Švicarskoj, i Benedetta Nacmias, izvanredna profesorica neurologije na Sveučilištu u Firenci u Italiji, primijetili su da "prehrana kao pojedinačni čimbenik možda nema dovoljno snažan učinak na kognitivne sposobnosti, već se vjerojatnije razmatra kao jedan od više čimbenika, čiji zbir može utjecati na tijek kognitivnih funkcija."
Ostali čimbenici uključuju redovitu tjelovježbu, pušenje, konzumaciju alkohola i stres.
"Jedan od izazova kod tako dugog vremenskog razdoblja istraživanja jest to što se prehrambene navike nisu mogle pratiti longitudinalno tijekom tog razdoblja kako bi se procijenile potencijalne promjene u prehrambenim navikama", rekao je Peters za Live Science.
"Stoga su rezultati dovedeni u pitanje zbog mogućih konfuznih varijabli, kao što su promjene u prehrambenim navikama, promjene u načinu života ili novonastala istovremena medicinska stanja tijekom vremena", zaključio je.