Europski proizvođači suočeni su s ograničenim alternativama američkom tržištu
Najnaseljenije i najbogatije zemlje Azije uvezle su manje od trećine maslinovog ulja po vrijednosti koje su Španjolska, Italija i Grčka izvezle u SAD-u u 2023. godini.
Europski izvoznici maslinovog ulja istražuju alternativna tržišta dok se dužnosnici Europske unije i Sjedinjenih Američkih Država pripremaju za trgovinske pregovore.
Trenutno je većina robe uvezene iz Europske unije, uključujući stolne masline i maslinovo ulje, podložna desetpostotnoj carini.
Porez bi mogao porasti na 20 posto 8. srpnja ako se dvije strane ne dogovore o produljenju ili ne postignu sporazum. Europski izvoznici maslinovog ulja rekli su da bi ih to dovelo u nepovoljan konkurentski položaj u usporedbi s Turskom i Tunisom. Očekuje se da će obje zemlje i dalje imati carinu od deset posto na svoj izvoz u SAD.
Što god europski proizvođači gube zbog američkih carina, neće to nadoknaditi Azijom… Pad potražnje u SAD-u zbog carina prevelik je da bi se mogao nadoknaditi postupnim dobicima u Aziji.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede SAD-a, Sjedinjene Države su 2023. godine, posljednje godine za koju postoji potpun skup podataka, uvezle maslinovo ulje u vrijednosti od 1,5 milijardi dolara iz Italije, Španjolske i Grčke.
Sveukupno, SAD je te godine uvezao maslinovo ulje u vrijednosti od 2,2 milijarde dolara, uključujući 428 milijuna dolara iz Turske i Tunisa.
Iako europski proizvođači već godinama prodiru na tržišta Indije, Kine i drugih azijskih regija, Christopher Clague, neovisni trgovinski savjetnik sa sjedištem u Maleziji i pridruženi suradnik Međunarodnog instituta za strateške studije, smatra da su kratkoročne prilike ograničene.
Pogledajte i: Vijesti o trgovini maslinovim uljem"Što god europski proizvođači gube zbog američkih carina, neće to nadoknaditi na azijskom tržištu", rekao je Clague za Olive Oil Times. "Unatoč marketinškim naporima da se maslinovo ulje plasira na nova tržišta, pad potražnje u SAD-u zbog carina prevelik je da bi se mogao nadoknaditi neznatnim dobicima u Aziji."
"Iako Azija predstavlja određeni potencijal, maslinovo ulje ovdje se ne konzumira široko, što otežava uspostavljanje značajne potražnje", dodao je.
Prema podacima Svjetske banke, Indija, Kina, Japan i Južna Koreja zajedno su uvezle maslinovo ulje u vrijednosti od 477 milijuna dolara u 2023. godini, što je manje od trećine vrijednosti španjolskog, talijanskog i grčkog izvoza u SAD te godine.
Clague je istaknuo kako azijska kuhinja preferira druge jestive masti, uključujući kikiriki ili sojino ulje u Kini i ghee u Indiji. Čak ni Japan, koji ima rastuću kulturu maslinovog ulja, nema maslinovo ulje integrirano u svakodnevno kuhanje kao zapadne zemlje.
"Ljubav Japana prema talijanskoj hrani čini ga jačim tržištem od većine, ali čak i ovdje, njegovo starije stanovništvo sve više preferira tradicionalne japanske obroke umjesto zapadnih utjecaja", rekao je Clague.
"U Južnoj Koreji vrhunska maslinova ulja ponekad se smatraju luksuznom robom, ali nisu toliko raširena kao osnovna namirnica", dodao je. "Raspršena potražnja diljem Azije znači da bi izvoz maslinovog ulja mogao blago porasti, ali neće nadoknaditi razmjere izgubljene prodaje u SAD-u."
U svojoj usvojenoj domovini Maleziji, koja je 2023. uvezla maslinovo ulje u vrijednosti od 8 milijuna dolara, Clague je rekao da je potrošnja uglavnom koncentrirana u zajednici europskih imigranata.
"Ako ste europski proizvođač maslinovog ulja koji gleda na Maleziju, pretpostavljam da je to gubitna igra", rekao je. "Ovdje nema ničega. Lokalno stanovništvo ne koristi maslinovo ulje. Koriste palmino ulje, suncokretovo ulje i ulje kanola."
"Malezija odražava šire trendove u Aziji u pogledu potrošnje maslinovog ulja", dodao je. "Tri glavne etničke skupine u zemlji — Malajci, Kinezi i Indijci — imaju različite kulinarske tradicije koje obično ne uključuju maslinovo ulje."
Iako je Clague rekao da su etnički Malajci pretežno muslimani i da u svoju prehranu mogu uključiti neka jela s Bliskog istoka, uključujući maslinovo ulje, to je obično u ograničenim količinama.
"Iako se maslinovo ulje prodaje u supermarketima, ono je prvenstveno namijenjeno iseljenicima, a ne lokalnim potrošačima", rekao je.
Gledajući šire, Clague je rekao da se uvjeti zbog kojih je potrošnja maslinovog ulja u SAD-u u posljednja tri desetljeća vrtoglavo porasla nisu oblikovali u Aziji.
"Američko tržište je vrlo etablirano, a potrošači tamo razumiju zdravstvene prednosti i kulinarsku upotrebu različitih sorti maslinovog ulja", rekao je. "Nasuprot tome, prihvaćanje maslinovog ulja u Aziji ostaje sporo, jer nedostaje isti ukorijenjeni kulturni afinitet prema mediteranskim okusima."
"Ne postoji prirodno odredište za višak kapaciteta i [europski] proizvođači će se doista možda morati boriti da pronađu alternativne kupce", dodao je Clague. "Mogli bi se možda okrenuti Africi, ali potrošači tamo uglavnom preferiraju palmino i biljno ulje, dok bi, kad bi se odlučili za Australiju, njezina mala populacija onemogućila upijanje velikih količina izvoza."
Predložio je da niže europske izvozne cijene maslinovog ulja mogu potaknuti potražnju na alternativnim tržištima.
"Međutim, same smanjenje cijena možda neće biti dovoljno za poticanje značajnog porasta potrošnje u Aziji, budući da kulturne prehrambene preferencije ostaju glavna prepreka", zaključio je Clague. "Čak i u Japanu, gdje je mediteranska kuhinja relativno popularna, premium marke maslinovog ulja obično se natječu u luksuznom segmentu, umjesto da ciljaju na prodaju na masovnom tržištu."