Nedavne kiše i snijeg nisu dovoljne da prekinu sušu u Italiji

Znanstvenici kažu da je potrebno učiniti više prilagodbi, od recikliranja otpadnih voda do sadnje manje vodom intenzivnih usjeva.

Prema najnovijim izvješćima iz opservatorija za sušu Instituta za bioekonomiju Talijanskog nacionalnog istraživačkog vijeća (CNR), 2022. bila je godina vremenskih ekstremnih pojava u svakom pogledu za Europu.

U središnjoj i zapadnoj Europi te središnjem Sredozemlju 2022. je bila najtoplija zabilježena godina. Devet od 12 mjeseci zabilježilo je pozitivne temperaturne anomalije. Što se tiče oborina, velik dio europskog teritorija još je uvijek bio pogođen dugotrajnom izrazito teškom sušom krajem siječnja 2023.

Sada shvaćamo da obilje vode ne treba uzimati zdravo za gotovo. Način upravljanja vodnim resursima treba promijeniti, osobito u nekim područjima.– Ramona Magno, znanstvena koordinatorica, sušni opservatorij CNR-a

"Ljeto 2022. u Europi bilo je najtoplije i najsuše u posljednjih 500 godina, kako proizlazi iz studije koju su proveli naši kolege iz Zajedničkog istraživačkog centra (JRC) Europske komisije", izjavila je za Olive Oil Times Ramona Magno, znanstvena koordinatorica opservatorija za suše.

"Sigurno možemo reći da ovo nije ni prva ni posljednja suša", dodala je. "Naše analize pokazuju da je od početka ovog stoljeća Italija svake tri ili četiri godine trpjela sušu visoke intenziteta s prilično dugim trajanjem od više od godinu dana, što znači značajan pad oborina."

Vidi također: Klimatske promjene i degradacija okoliša ugrožavaju sigurnost hrane u Europi

Podaci Instituta za atmosferske znanosti i klimu CNR-a pokazuju da je 2022. bila najsušna godina u Italiji od 1800., s manjkom oborina od 30 posto na kraju razdoblja.

Manjak doseže 40 posto u sjevernim regijama zemlje, gdje je u 11 od 12 mjeseci, osim prosinca, zabilježena ispodprosječna količina oborina.

Snježne padaline također su bile ispodprosječne i manje nego u prethodnoj sezoni – najviše je pogođen Apenin, gdje je snježni pokrivač bio ograničen na najviše vrhove.

Snježne padaline u drugoj polovici siječnja 2023. djelomično su nadoknadile manjak, osobito u središnjim regijama, ali to nije dovoljno da se dosegnu prosječne vrijednosti iz razdoblja od 2011. do 2021. u Alpama.

"Osim nedostatka kiše, visoke temperature dovele su do blage zime", rekla je Magno. "To se dogodilo uglavnom na sjeverozapadu zemlje, gdje su iznadprosječne temperature od kasnog proljeća do ljeta prerasle u jake toplinske valove."

"Nadalje, vrući i suhi zimski vjetrovi ubrzali su proces isparavanja vlage iz tla i doveli do njegova ranog isušivanja", dodala je.

Najnovije izvješće Instituta za usluge poljoprivrednog i prehrambenog tržišta (Ismea) pokazalo je da je produljeni nedostatak kiše i visoke ljetne temperature ometali vegetativni razvoj maslina na mnogim područjima Italije, što je značajno pridonijelo padu proizvodnje maslinovog ulja.

S obzirom na to da su se vodostaji rezervoara i podzemnih voda smanjili tijekom mjeseci bez kiše, poljoprivrednici su se u velikoj mjeri služili hitnim navodnjavanjem kad god je to bilo moguće. Tek krajem kolovoza kiše su se vratile i donijele poljoprivrednicima određeno olakšanje.

"Suša se postupno pomaknula prema središnjim i dijelovima južnih regija", rekla je Magno. "Do početka jeseni, središnja Italija također je imala problema s niskom razinom vode u rijekama i jezerima, uzimajući u obzir i slabu količinu snijega tijekom zime, koja je bila upola manja u usporedbi s prethodnom sezonom."

"Mnogi su mislili da bi kiše koje smo vidjeli sredinom i krajem kolovoza i rujna 2022. te u siječnju 2023. mogle okončati sušu", dodala je.

Međutim, Magno je rekla da unatoč tome što su ove kiše djelomično smanjile vodni deficit u središnjoj Italiji, dugoročni vodni deficit u zemlji ostaje.

"Ako analiziramo dugoročni deficit, u razdoblju od 12 do 24 mjeseca, kiša je bila nedovoljna da se preokrene deficit na sjeveru", nastavila je Magno. "Štoviše, prosječne su temperature u ovom prvom mjesecu 2023. bile više od uobičajenih, čime se povećala evaporacija iz tla."

Kao što je Opservatorij za sušu nedavno tvitao: dok suša i dalje pogađa područja Europe i mediteranskog bazena, sjeverna Italija pati od manjka oborina koji traje već dvije godine.

"Općenito govoreći, s obzirom na trend oborina, koje s vremenom opadaju i mijenjaju svoju raspodjelu tijekom godine, vidjet ćemo sve češće i intenzivnije suše koje će se izmjenjivati s razdobljima kiša, koje mogu biti vrlo obilne i stoga uzrokovati poplave", rekao je Magno.

Pad oborina u regiji također se poklapa s rastućom potražnjom. Kako svjetska populacija stalno raste i stilovi života se mijenjaju, Opservatorij za suše predviđa da će dostupnost vode u Europi, osobito u mediteranskim područjima, do 2040. godine imati tendenciju smanjenja.

Možda se čini očitim, ali glavni savjet stručnjaka za poljoprivrednike jest da štede vodu, što se može postići slijedeći njihove praktične savjete.

"Sada shvaćamo da obilje vode ne bismo trebali uzimati zdravo za gotovo", rekla je Magno. "Način upravljanja vodnim resursima treba promijeniti, osobito u nekim područjima."

"Uzmimo za primjer da su sjeverne regije Italije manje naviknute na suše od južnih", dodala je. "Budući da su se poljoprivrednici na jugu odavno navikli na vruće i suho vrijeme, mnogi od njih već su uveli sustave kapanjskog navodnjavanja."

Prvi je prijedlog optimizirati navodnjavanje. "Osim toga, predlažemo odabir usjeva i sorti maslina koje su prikladnije za podnošenje produljenog nedostatka kiše", rekla je Magno. "Također pozivamo poljoprivrednike da primijene preciznu poljoprivredu."

"Zahvaljujući upotrebi satelitskih snimki moguće je otkriti područje na polju gdje su biljke najviše pod stresom i intervenirati samo u tom određenom dijelu, čime se štedi voda, ali i gnojiva te količina posla, što se pretvara u ekonomske uštede", dodala je.

Nadalje, stručnjaci sada potiču ponovnu uporabu urbanih otpadnih voda. "U nekim je zemljama uporaba otpadnih voda za navodnjavanje usjeva nakon pročišćavanja već raširena, dok se u zemljama poput Italije tek sada pojavljuje", rekla je Magno. "Smatramo da bi ovo trebao biti istraživački sektor koji treba provesti."